牛油香滑可口，經常會搭配麵包意粉食用，但部分市面上發售的包裝牛油、植物牛油，就曾通過消委會測試，驗出含污染物3-MCPD及基因致癌物環氧丙醇。究竟有哪款牛油是可安心食用？而選擇牛油時又有甚麼地方需要留...

不少人喜歡收藏乾貨食材，日前有網民就分享家中收藏的花膠相片，呈深褪色狀。網民表示該批花膠已存放了42年：「舊老花膠好似血燕顏色」，一時引來網民熱烈議論，有人質疑是否仍可食用，也有網民好奇為何花膠會變如...

旺角朗豪坊玩具店Kk plus，有男童懷疑挨靠「天線得得B」塑像公仔，其後塑像倒下破碎，父母即場賠償三萬多元，事件引起全城熱議。Kk plus母企凱知樂發聲明向事主一家致歉，並全額退款。詳情即看：【下...

港人工作忙碌，為求效率，少不免會揀「快、靚、正」的即食麵作爲一餐。但市面上大部份即食麵脂肪含量都比較高，Nutroduction營養師為繁忙上班族推介5款低脂辛辣款即食麵，能吃得方便之餘也不怕過肥。 ...

夏日將至，加上本港泳池及沙灘重開，又是與陽光玩遊戲的日子。但其實外出活動或戶外工作都必須注意防曬，除了不想曬到黑黝黝外，從健康角度，皮膚曬傷、過早衰老甚至是皮膚癌，都可能與猛烈的紫外綫有關。 【中醫...

咖啡醒腦提神，是不少都市人每日杯中物，但攝取過量咖啡因，隨時會招致健康危機。香港都會大學曾檢測市面上10款3合1即溶咖啡，發現每包咖啡因含量介乎77至160毫克，未有超出歐盟食品安全局建議標準。 最...

雪櫃24小時不停運作，是家居耗電量較高的電器，早前消委會發文分享選購雪櫃貼士，以及教導消費者正確使用雪櫃習慣。Topick精選其中貼士，包括開啟假日模式自動省電，清空雪櫃頂協助散熱，助讀者節省電費。 ...

敷面膜是很多女士護膚的指定動作，不過市面上不少選擇眾多，應該如何挑選一款既保濕又安全的面膜？本港消委會曾檢測40款保濕面膜，發現19款不含致敏物、防腐劑MIT等；生物科技公司「水中銀」（下稱水中銀）亦...

消委會測試市面上50款沖洗式髮膜，發現逾8成樣本檢出香料致敏物質；其中「澳寶一分鐘焗油」樣本只獲兩星評分，敬陪末席，連同澳寶在內5個樣本驗出可致敏防腐劑，或使部分人皮膚痕癢甚至脫髮。 5款含可致敏防...

消委會測試市面30款香腸樣本，發現其中3款樣本含有內地及歐美禁用的獸藥代謝物，包括港人熱愛「厨師牌」雞肉腸及超市常見品牌「御品皇」蜜糖雞尾腸；可能導致動物關節軟骨退化，四肢變形。消委會已將測試結果轉交...

消費者訴訟基金截至今年首季，過去10年共接獲188宗申請，42宗須提供協助，涉及美容健身的個案有16宗，其次為家居裝修及金融行業等。絕大部分受助個案涉及服務合同，當中半數涉預繳款項；每宗個案牽涉消費金...

嬰幼兒時期是發育的重要階段，但攝取過多糖分會增加蛀牙和肥胖風險。消委會檢視市面上37款嬰幼兒小食，發現25款提供糖含量的樣本中，有5成的糖含量，竟達食物安全中心所訂的高糖標準，以小蛋酥（小饅頭）和乳酪...

想食得健康，消委會測試發現市面有4款香腸相對低脂低鈉，讓市民可以選擇。不過，消委會同時發現香腸包裝的營養標籤準確度有待改善，超過3成樣本的營養素含量，與標示值的差距，超出2成的規定容忍限，其中「佳之選...

不少人認為香腸是加工食品，多吃無益。而消委會昨天（16日）公布，測試了市面30款香腸樣本，近九成屬「高鈉」，只有四款合格，另有一半屬「高脂」，其中有一款僅售10元巴西雞肉腸獲4.5星高分。另外有3款樣...

香腸大多都高脂高鈉，長期食用容易增加患高血壓的風險！消委會最新檢測結果指出，市面30款香腸樣本中，有3款檢出含有影響男性生殖能力的「氨基脲」（SEM），為內地及歐美禁用的獸藥呋喃西林的代謝物；另有2款...

BB車在市面上款式繁多，新手爸媽真的會有「選擇困難症」。消委會測試了最新10款嬰幼兒手推車，測試內容包括安全及耐用、出行及使用、舒適度及人體工學、儲物籃設計等，新手爸媽購買前必須留意。 消委會一共測...

濕疹，即異位性皮膚炎，在本港有近3成兒童患者，是常見皮膚疾病。雖不具傳染性，但會令患者皮膚有乾癢紅腫甚至出血滲液情況，影響日常生活。而濕疹在中醫被稱爲「濕瘡」，臨床觀察顯示，從中醫角度進行濕疹治理，有...

消委會測試30款香腸，有3款檢出微量內地及歐美禁用的獸藥呋喃西林的代謝物「氨基脲」（SEM），其中「厨師腸」的樣本檢出量更超出歐盟標準13倍；實驗發現呋喃西林或動物令睪丸退化及未能正常射精，名單及相關...

消費者訴訟基金在2012至2022年首季的10年間，共接獲188宗申請。基金為其中42宗個案提供了協助，主要涉及美容及健身，共有16宗；其次為家居裝修及金融行業，其餘涉及時光共享、骨灰龕及物業買賣等。...

消委會發現30款香腸中，28款含高蛋白質，惟15款屬高脂及26款屬高鈉食物，5歲女童日吃4條最高鈉的「Harvest Creek」即超標。該會提醒消費者，長期進食可能會增加患高血壓、致癌或致關節軟骨退...

雖然本港現時未有為嬰幼兒食品的糖和鈉含量制定高低的定義，但在嬰幼兒時期經常進食過甜或過鹹的食物，或使嬰幼兒養成嗜甜或鹹的口味，甚或影響其成年後的飲食習慣。消委會檢視市面上37款嬰幼兒小食，發現小蛋酥（...

不少人為了擁有一把亮麗秀髮，都會定時使用沖洗式髮膜以加強護髮效果。不過，消委會檢測市面上50款沖洗式髮膜，發現當中42款檢出香料致敏物質，其中逾半檢出3至9種香料致敏物質、11款檢出的香料致敏物質總量...

男性注意！多吃香腸暗藏生殖器官退化風險。消委會測試30款香腸，有3款檢出微量內地及歐美禁用的獸藥呋喃西林的代謝物「氨基脲」（SEM），其中1款的檢出量更超出歐盟標準13倍；實驗發現呋喃西林或動物令睪丸...

一名女士早前稱，在美容院「妍肌攻管」接受埋線及溶脂針療程後右臉頰萎縮，要求醫生及美容院賠償。妍肌攻管負責人馮鎵瀠今（8日）召開記者會強調，至今美容院未曾收到書面申索賠償，又指沒證據證明事主臉部情況因醫...

食鹽是日常煮食必需品，市面上各種不同的食鹽，到底應該如何選擇？消委會過去曾測試了39款食鹽，發現當中14款沒有含金屬污染物，售價由2.9元至56.5元不等。結果顯示，有較便宜的樣本沒有檢出污染物，最貴...

食油是家中必備品，日常烹調煮食少不了要用油。然而，本港消委會早前就曾抽查過市面上60款食油，發現41款含有塑化劑、46款含基因致癌物「環氧丙醇」，另亦有9款含致癌物「苯並［a］芘」。TOPick整合檢...

市民近年都愛用食物外送平台叫外賣，消委會接獲投訴急增逾5倍，主要涉及送餐延誤、取消送遞等。食物及衞生局局長陳肇始今日（4日）表示，正計劃在現有的發牌制度下，明確要求食店持牌人須確保交由網上平台或外送服...

港式麵包為不少市民早餐首選，但若每日早上進食一款麵包，很可能熱量超標致肥。註冊營養師Jim Lau在Facebook專頁公開6款常見港式麵包卡路里圖鑑，指出不僅茶餐廳早餐熱量高，普通一款麵包也可能是致...

豉油日常煮食必備的調味料，然而不少豉油會加入色素、增味劑、防腐劑等添加劑。TOPick檢視市面上常見的豉油，找出15款不含色素、真正0添加的豉油名單。 消委會曾指出，部分醬油所用的醬色III（E15...

有市民向民主黨求助，指捲入美容療程糾紛。事主S小姐指去年5月在美容院妍肌攻管進行埋線療程，事後右臉腫漲造成大細臉，獲主理醫生鄧昌宇及美容院建議打「溶脂針」處理，惟注射後左右臉仍舊不對稱，注射位置更有明...