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食安中心今日(2日)宣布,因應匈牙利農業部通報指該國Csongrád County爆發高致病性H5N8禽流感,中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。 ...

15:44 2020/04/02
匈牙利爆發H5N8禽流感 食安中心暫停進口該地禽禽類產品

肥姐小食店的鹵味小食串,深受食客追捧,旺角店排隊者眾。不過食安中心今日(27日)公布,從「肥姐」的一個芥末豬脷串樣本,驗出含致病原、嚴重可致命的沙門氏菌。肥姐小食店負責人稱,會停售豬脷。 食安中心發...

20:23 2020/03/27
【鹵味有菌】旺角肥姐豬脷串驗出致命沙門氏菌 食安令停售

食物安全中心今日(19日)宣布,因應世界動物衞生組織通報指,德國薩克森州Leipzig區爆發高致病性H5N8禽流感,中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。 ...

17:44 2020/03/19
德國萊比錫爆H5N8 食安中心禁禽產進口

使用氣炸鍋煮食未必健康,韓國消費者協會早前檢測發現,以部份氣炸鍋所炸的薯條致癌物「丙烯酰胺」超標,食物安全中心今日(18日)發文指,除了氣炸鍋食物外,不少烘焙及煎炸食物的致癌物「丙烯酰胺」含量,一般而...

20:31 2020/03/18
【食得安心】韓國檢測氣炸鍋食物釋出致癌物 食安中心:氣炸煮至淺黃色即可

有市民近日在網上分享,在將軍澳厚德商場街市買豬肉,回家處理時,發現豬肉上有類似肉瘤的物體,事後已把豬肉退回肉檔,獲退回150元。以往亦屢有市民在豬肉中發現灰白色異物,食安中心表示,豬肉內藏白色液體成因...

13:42 2020/03/18
【食不安心】將軍澳街市買豬肉驚現肉瘤 食安中心:腫瘤可致豬肉內藏白色液體

有市民近日在網上分享,於將軍澳街市買豬肉回家處理時,發現豬肉上有類似肉瘤的物體,事後已把豬肉退回肉檔,但也引起網民議論紛紛。食物安全中心指出,豬肉有膿腫、又或在注射或疫苗接種後,都可能令豬肉內藏白色液...

11:58 2020/03/17
【食不安心】將軍澳街市買豬肉驚現肉瘤 食安中心:應切去不宜食用

食安中心因應波蘭獸醫檢查總署通報指,該國下西里西亞省Wrocławski區爆發高致病性H5N8禽流感,中心即時指示業界暫停有關地區進口禽肉及禽類產品,以保障本港公眾健康;同時已就事件聯絡波蘭當局,並密...

16:20 2020/03/10
波蘭下西里西亞省爆發H5N8禽流感 本港食安中心禁疫區禽產品進港

食物安全中心今日(9日)宣布,因應波蘭獸醫檢查總署通報指該國羅茲省羅茲巿爆發高致病性H5N8禽流感,食安中心即時指示業界暫停從該巿及鄰近Pabianicki區進口禽肉及禽類產品,包括禽蛋,保障本港公眾...

16:27 2020/03/09
波蘭爆H5N8禽流感 禽產暫停進口香港

食安中心今日因應波蘭獸醫檢查總署通報,指大波蘭省Koniński區爆發高致病性H5N8禽流感,中心即時指示業界暫停從有關地區進口禽肉及禽類產品;並就事件聯絡波蘭當局,密切留意世界動物衞生組織及有關當局...

13:18 2020/03/04
波蘭Koniński爆發H5N8禽流感 本港食安中心禁疫區禽產品進港

食物安全中心今日(2日)宣布,因應波蘭獸醫檢查總署通報指該國羅茲省Zgierski區爆發高致病性H5N8禽流感,中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。 食...

17:23 2020/03/02
波蘭羅茲省爆H5N8禽流感 禽產暫停進港

食安中心接獲世界動物衞生組織通報,指越南北寧省爆發高致病性H5N6禽流感,中心即時指示業界暫停從該省進口禽肉及禽類產品;香港目前與越南只建立禽蛋進口機制,並無禽肉進口機制,而據統計處資料,去年本港從越...

12:59 2020/02/13
越南北寧省爆發H5N6禽流感 食安中心暫停疫區禽產品進港

食安中心獲波蘭獸醫檢查總署及世界動物衞生組織通報,指瓦爾米亞-馬祖里省Ostródzki區爆發高致病性H5N8禽流感,越南河內市爆發高致病性H5N6禽流感;本港食安中心已指示業界暫停從上述地區進口禽肉...

17:23 2020/02/12
波蘭馬祖里省及越南河內爆禽流感 食安中心停疫區禽產品進港

食物安全中心今日(5日)宣布,因應世界動物衞生組織通報指越南廣寧省爆發高致病性H5N6禽流感,食安中心即時指示業界暫停從該省進口禽肉及禽類產品,包括禽蛋,以保障本港公眾健康。 食安中心發言人說,香港...

15:58 2020/02/05
越南廣寧省爆H5N6 禽產暫停進口

食物安全中心今日(4日)宣布,因應波蘭獸醫檢查總署通報指,該國大波蘭省Wolsztyński區及西里西亞省Raciborski區爆發高致病性H5N8禽流感,中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽類...

20:09 2020/02/04
波蘭大波蘭省及西里西亞省爆發H5N8禽流感 食安中心暫停進口禽肉及禽類產品

食安中心今日(3日)接獲國家農業農村部通報,湖南省邵陽市雙清區爆發高致病性H5N1亞型禽流感,決定即時暫停從疫區半徑3公里疫區範圍內,進口食用家禽和禽產品90日,以及其半徑13公里範圍內進口食用家禽和...

15:38 2020/02/03
湖南雙清區爆H5N1禽流感 港食安中心停進口疫區家禽產品

食物安全中心今日(31日)宣布,因應世界動物衞生組織通報指丹麥Aalborg巿爆發低致病性H5N1禽流感,中心即時指示業界暫停從該地區進口禽肉及禽類產品(包括禽蛋),以保障本港公眾健康。 中心發言人...

16:34 2020/01/31
丹麥Aalborg爆發H5N1禽流感 食安中心暫停進口禽肉及禽類產品

武漢肺炎疫情擴散,本港市面更出現口罩荒,連超市蔬菜食品亦被搶購一空。食衞局稱,據了解這兩天有一些超級市場的部份食品,如食米、即食麵、罐頭食品等,出現比平日大的購買量,食安中心已即時與主要供應商接觸。 ...

19:28 2020/01/29
【武漢肺炎】食衞局:現時食品供應正常 重申縮減口岸不包括貨運

食物安全中心今日(29日)宣布,因應波蘭獸醫檢查總署通報指該國大波蘭省Szamotulski區及瓦爾米亞-馬祖里省Iławski區爆發高致病性H5N8禽流感,中心即時指示業界暫停從上述地區進口禽肉及禽...

15:10 2020/01/29
波蘭部分地區爆H5N8禽流感 食安中心暫停進口禽肉及禽類產品