【本報訊】全球糧食供應緊張，更出現化肥短缺，間接影響企業尤其是飲食業的營運，人尿有望成肥料荒救星。 俄烏衝突引發的化肥短缺危機對多地造成威脅，各國政府與研究機構正積極尋找化學肥料的替代品，當中就包括...

烏俄戰爭引發的化肥短缺危機對多國造成威脅，各國政府與研究機構正積極尋找化學肥料的替代品，當中就包括「人尿回收」（peecycling）。 法國科研人員Fabien Esculiert表示，人類的...

政府今日（2日）表示，因應以下各區的污水檢測結果呈陽性和病毒量相對較高，房屋署將會陸續向以下地點的居民、在地工作清潔員工和物業管理員工派發合共約29萬個快速抗原測試包，供他們自行檢測，以輔助識別感染者...

本港連日酷熱，高溫下不少人外出時都會買冷凍樽裝飲品解渴。不過，樽裝飲品對嘴飲後，嘴巴的細菌會進入飲品內，令細菌大幅滋生；加上未飲完的飲品會放入袋中保存，高溫下存放更容易有食物中毒風險。日本有試驗所實測...

瑞典首都斯德哥爾摩（Stockholm）是一個由14個島嶼組成的群島，居民日常交通生活都很倚靠船隻。當地有一間名為「Candela」的電動船初創公司，研發了一款電動水翼船，不但可減少當地碳排放，也能縮...

很多港人都喜歡吃生蠔等海鮮，但假如處理不當，分分鐘會將細菌食落肚，引致食物中毒。食物安全中心近日便拆解進食生蠔的風險，並分享5個食蠔貼士，讓市民食得安心。 食安中心在Facebook專頁指出，蠔經常...

全球旅客對可持續發展要求愈趨強烈，酒店企業必須急速變陣，才能爭取後疫情時代旅客的心，抓住商機。跨國酒店管理集團萬豪國際（Marriott International）近年運用多元策略，在不影響住客體驗...

大市回調，《香港經濟日報》專欄作者石鏡泉（石Sir）建議留意煤炭股，中國於兩個前，已公布撥資金予火力發電公司，改善燒燃煤污染排放。中央政府大力減排下，煤銷量料有影響。去年石油價格只為每桶50至70美元...

《香港經濟日報》專欄作者石鏡泉（石Sir）指，今日煤炭股上向，主因為國務院要求煤企提供合理價格，限制煤企不能無故大幅加價，全球石油供應緊張下，石油價格上升，中國有大量煤礦，國策定必會多用煤發電，要減少...

香港政府拯溺員總工會今日（16日）在社交網站呼籲市民，切勿貪一時方便在郊野及外島遊玩時隨處棄置垃圾，此行為不旦違法，而且垃圾有機會因雨水，潮漲等因素沖出大海造成海洋污染。 工會於社交平台表示，連場暴...

氫能被稱為「明日能源」，以取代柴油，世界各地相繼應用氫氣作能源，但大規模運作仍未普及。植根本地的盈保先進科技宣佈，已成功研發出全球首創的應用方案，解決氫能的運輸和貯存等問題，將可成為驅動氫能產業的引擎...

蘋果（Apple）近年來致力落實於產品包裝盒的環保減碳理念。早前有消息指，蘋果將從本周開始取消使用塑膠包裝，改用新版環保紙盒運送維修iPhone，以兌現蘋果於2025年前去除外層塑膠包裝的承諾。 ...

方包是不少人的早餐首選。消委會今日（15日）公布測試市面上28款預先包裝方包樣本，發現方包鈉含量較2018年測試結果稍高，食用2片（共約80克）會攝入約452毫克鈉，佔世衞建議一般成人每日建議攝取的上...

海洋垃圾是一個嚴重的全球性問題，其中以塑膠廢物最為嚴重。近日美國有科學家發現，海洋塑膠垃圾可轉化成新型抗生素，更對耐抗生素的細菌菌株（antibiotic-resistant bacteria）有效果...

政府近年積極推動電動車普及化，現時已登記的電動車數目已佔總登記車輛百分之三點四，該數目預計會不斷增加。環境局局長黃錦星今日（8日）表示，發展電動車退役電池二次應用涉及複雜技術，現時有關技術在不同地區仍...

信和集團與本地初創企業攜手合作，推出突破性解決方案處理本港的塑膠廢物問題，將現時無法回收再造的混合塑膠和合成塑膠，升級再造成各種符合業界標準的建築材料，在屯門黃金海岸商場海濱長廊及百葉徑共鋪設了逾1....

有統計指，香港人平均每天棄置2,312公噸塑膠廢料。信和與本地初創企業EcoBricks ，攜手推出突破性解決方案處理本港的塑膠廢物問題，足以將各類塑膠升級為可持續建築材料，以5,400公斤塑膠變磚頭...

今日（5日）為世界環境日，綠惜地球連續三個年度發起灘岸「飲品膠樽品牌調查」，過去一年撿到破紀錄的43,726個廢膠樽，其中前五大膠樽品牌依次為華潤怡寶、太古集團 (可樂、雪碧等)、維他、康師傅和屈臣氏...

走在繁華的商住區，抬頭滿目招牌燈光。說招牌燈光，而非燈光招牌，因為燈光「妹仔大過主人婆」，以奪目之勢光照四方，而受害最深的，往往是旁邊的基層劏房戶，那怕房燈全關，仍然「身陷光芒」；然而，香港的光污染還...

太平洋波濤暗湧，諸多島嶼國在大國角力下成為拉攏對象，身價大增，連台灣對其在太平洋的邦交國也緊張起來，恐防北京借投資介入。美國也不得不關注她的太平洋盟國，例如馬紹爾群島與美國所簽的「自由聯合決定」（CO...

因應以下各區的污水檢測結果呈陽性和病毒量相對較高，房屋署及當區的民政事務處將會陸續向以下地點的居民、在地工作清潔員工和物業管理員工派發合共約24萬個快速抗原測試包，供他們自行檢測，以輔助識別感染者： ...

Impossible Foods 繼連續兩年舉辦「地球月」活動獲得空前成功後，品牌於新一年響應6月5日世界環境日，首次於6月1日至30日期間舉行「世界環境月」，鼓勵大眾從飲食開始實踐環保，以餐飲上的選...

網購食物要小心，有網民最近分享一次不愉快經歷，指自己疑進食從淘寶網購的鵪鶉蛋後，受感染而令肚內出現寄生蟲，需要服藥治療，一時引來網民熱烈議論。 最新影片： 據Facebook群組「淘寶唔開心s...

工業發展急速，為自然界帶來無比壓力，因此不同團體和組織開始思考如何維持原有日常生活質素，同時也能有效保護大自然。英國初創企業Shellworks靠提取細菌中的物質，成功研發出新製作包裝的方法，有效減少...

健達（Kinder）的歐洲分公司早前因有產品受沙門氏菌污染，需要大批回收產品。公司高層日前受訪時表示，已找出污染源頭及可能原因，並指事件最終導致多達超過3,000噸貨品需要下架。 FDA拒禁快餐常見...

保護環境是大家共同的責任，LINE FRIENDS with everybody LABO推出全新EARTH FRIENDLY洗髮及護髮肥皂套裝，以打造純天然美容生活，保護環境，減少浪費及污染作貢獻！...

身為地球村的一份子，保護環境是大家共同的責任。我們特別推出全新LINE FRIENDS with everybody LABO EARTH FRIENDLY 洗髮及護髮肥皂套裝，讓我們與LINE FR...

食物安全中心今日（26日）公布，在粽子時令食品的第二期調查，33個粽子樣本全部通過檢測。 中心提醒市民在選購、製作、貯存和享用粽子時須注意以下的食物安全要點。 選購粽子 向可靠的店鋪購買粽子...

水泥是傳統的高污染高碳排放行業，但長江基建（01038）旗下青洲英坭應用嶄新環保科技，生產被認受為綠色產品的粒化高爐礦渣粉（Ground Granulated Blastfurnace Slag，簡稱...

歐美等國近日疑爆發名為「猴痘病毒」的疫情，世衞至今接獲12個國家或地區出現約120宗感染及疑似病例。港大感染及傳染病中心總監何栢良表示，猴痘病毒是一個傳染病，惟其非高傳染性的疾病，患者主要是男同性戀者...