位於金鐘亞洲協會香港中心的AMMO首度與屹立中環超過四份三世紀的香港品牌中西花店合作，將於2023年9月1日至10月31日期間攜手打造以紫色花卉為主題的「紫醉夢幻」下午茶套餐，為食客們締造置身於城市綠...

為提升合作商戶信心，Cooking Mission除着重培訓團隊的食安意識外，也在工場設計方面，嚴格貫徹高質量的衞生標準。該工場主要由廚房和寫字樓組成，前者佔8成空間，當中包括材料儲存室、沙律製作室、...

受疫情及人手短缺衝擊，香港餐飲業面臨嚴峻挑戰，亦有不少食店結業，但有一位女工程師看好食品代工的前景，以及市場對食物安全標準的需求，兩年多前創立了中央廚房代工工場Cooking Mission，主打客製...

不少人喜歡食Buffet，既多選擇又可滿足食慾，一次過吃下許多美食。但你又有否會有一個疑問，為甚麼經常食少少，就已經有吃不下去的感覺？有離職的自助餐侍應生就分享，其實座位安排是有玄機。最新影片：有離職...

西貢發生墮海案。今日(13日)下午近5時，警方接獲報案，指在斬竹灣對開50米海面，有一艘遊艇的男乘客懷疑在船上拍照期間墮海失蹤。消防接報出動蛙人搜救，政府飛行服務隊亦曾派出直升機到海域上空搜索。最新影...

最萌星二代張繼聰和謝安琪（Kay）的細女張靖（Kakaball）和藝人黃澤鋒女兒黃熙恩（小黃妃）最近合體拍攝經典蛋糕廣告，並大唱35年前的經典廣告名句。6歲的Kakaball在拍攝期間，十分照顧4歲的...

開學大日子，除了書包文具之外，一個豐盛的早餐也很重要。有營養師就提醒家長，在準備早餐時切記要避免高升糖食物，否則容易令小朋友的專注力及情緒受影響。最新影片：專欄作家利嘉敏曾指出，港人習慣吃的早餐食物，...

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如果是蒲慣台北的人，又愛文藝展覽，華山1914文化創意產業園區一定是必到之選，因為期間限定店、展覽，七、八個同時發生，真的要花一天在這裏打躉。而台灣的文藝氣息濃厚，其實不一定要去美術館及博物館看大型的...

Soulgood Bakery不斷開發不同的創意甜品。創辦人兼著名烘焙師Anjaylia Chan，與她志同道合，同樣痴迷於甜品和美食的香港女演員、主持人、KOL兼三個小朋友的媽媽陳凱琳 (Grace...

近日阿里巴巴（09988）旗下超市盒馬與過江龍沃爾瑪（Walmart）旗下倉儲式超市「山姆會員商店」在內地突然就榴槤千層蛋糕打起價格戰，並引發新一輪貨品減價潮。盒馬最新宣布，周一（22日）繼上海、北京...

警方根據情報分析，發現有人將懷疑毒品藏於泰式小蛋糕，及泰國佛牌後由泰國販運返港，經深入調查後於前日（20日）展開名為「絡晴」的反毒品行動，並以「販運危險藥物」罪拘捕2男2女，年齡介乎22至34歲，及檢...

一早起身趕返工返學，早餐都以簡便快捷為主，家長甚至要為自己和孩子準備多份早餐，很多時都愛買袋裝麵包蛋糕或中式點心「填肚」，營養價值甚低之餘，更會影響一整日的表現，資深註冊營養師林思為（Sylvia）以...

【本報訊】中共中央機關刊物《求是》雜誌官網刊發中共總書記習近平的文章，其中習近平批評西方現代化的最大弊端，是以資本為中心而不是以人民為中心，過程中充滿戰爭、販奴、殖民、掠奪等血腥罪惡。 根據求是網，...

Let it goLet it go呢首歌各位公主控都應該耳熟能詳，依家不僅有得聽有得唱，仲有得食同玩添。即日起至9月24日，美心西餅Chill華麗推出兩款Frozen全新「魔雪奇緣系列蛋糕」——門市...

意大利一間餐廳被指向客人收取切蛋糕的服務費用，把蛋糕分成20等份需支付20歐元（約170港元），即每塊蛋糕的「切餅費」約為8.5港元。【夏威夷山火】網上湧現陰謀論 稱政府測試武器釀災【夏威夷山火】通訊...

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通關後大家總往外跑，彷彿外邊的一切都比香港美好。但只要願意尋尋覓覓，就會發現身邊總有美好的事物靜待發掘。就好像大圍新開的老去茶事，走進去就有那種好像去了台北的閒情逸致，其實一切都等待大家開拓。 老去...

一年容易又中秋，月餅戰幔又開始，要突圍而出，離不開推陳出新，而今次半島酒店舉行的品試會，還添加了3款茶與月餅crossover。以為傳統的普洱茶一定突圍而出，原來另有驚喜。 經常喜歡酒配菜的饞嘴之士...

暑假時間已經過了一半，主題樂園、商場展覽、大大小小的活動都去過，還有甚麼好玩呢？煤氣公司近日全新聯乘人氣卡通Little Twin Stars推出兩大限定烹飪工作坊，更設夢幻小廚房場景打卡位。既可親子...

做夫妻要有緣份，如果還有默契，生活上必然增添不少樂趣。日本一對夫妻就默契十足，為慶祝結婚周年紀念，兩人都計劃給對方小驚喜，怎料兩人回家後，發現大家都持相同蛋糕盒，打開後更發現是同一款蛋糕，讓兩夫妻驚喜...

中銀集團人壽保險與黃金時代基金會周二（8日）聯合發表《攜手共建第二人生》白皮書，探討香港長者與照顧者的角色、痛點和需求。就白皮書進行的調查發現，73%的受訪長者對自己的財務安排感到滿意；35-50歲是...

兩位八月壽星盈盈和樂樂踏入18歲，海洋公園度聯同Häagen-Dazs製作兩個獨一無二的巨型冰蛋糕為大熊貓消暑慶生。蛋糕以充滿夏日氣息的蜜桃粉橙色作主調，配以森林綠色的生日歲數冰棒，再加上盈盈和樂樂最...

如果你是甜品控，應該會認識人氣IG甜品店雙魚小姐，以賣相精緻蛋糕做主打。最近品牌在尖沙咀開實體店，售賣多款受歡迎的自家製甜點，更推出期間限定款式，配合精緻的包裝，內外美均兼備，成功打動不少新舊客人。 ...

再有連鎖餅店結業，擁有30年歷史，全港有7間分店的車厘子餅店早前全綫結業，店主在多家分店均貼上停業公告。資料顯示，車厘子餅店店內均自設獨立的烘焙工場，食品天天新鮮出爐，主打的懷舊蛋糕如三角朱古力蛋糕、...

【本報訊】官媒評論表示，發揮好資本市場作用是恢復和擴大消費的必要之舉，要讓居民通過股票、基金等渠道也能賺到錢，從而化為消費。滬指微升0.6%，結束兩連跌。 國務院旗下《經濟日報》昨日（3日）發表評論...

小朋友是家中的開心小天使，可惜小天使卻不敵病魔糾纏，逼不得已告別家人，令人傷心。馬來西亞一名7歲男童與癌魔抗戰4年，惟早前病情突然惡化，男孩強撐着弱小的身軀，與家人慶祝生日兩天後，家人在百般痛心下終於...

學生開始放暑假了，一家大細到酒店吃一頓豐富自助餐是指定動作，有酒店推出暑假自助餐優惠，大家不妨一試。 香港維港凱悅尚萃酒店 7月享6折 由即日至8月31日，香港維港凱悅尚萃酒店The Farmho...

今個中秋，Häagen-Dazs 以「A Taste of Moon Paradise」為主題，將源於18世紀晚期法國的傳統Toile de Jouy朱伊紋印花設計融入雪糕月餅設計中，以香脆濃郁朱古力...

全港最大的MarketPlace於大圍圍方登場，佔地超過2萬呎，有超過13,000款新鮮食材及各國貨品。新店擁有全港MarketPlace最大的咖啡專區和最多款式的酒類飲品，新店開幕期間不時會舉辦品酒...