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米芝蓮二星新貴Arbor餐廳,以北歐風味結合日本優良食材的創意料理見稱,推出全新下午茶6道菜套餐,在原本休息的周日特意營業,讓大家在假日能有多個精緻的用餐選擇。 由8月16日(星期日) 起每天下午3...

今日 09:50
【堂食優惠】米芝蓮二星Arbor首推超值6道菜下午茶 歎北歐風味日式創意鹹甜點【內附連結】

全城推外賣,連IKEA都來奉湊熱鬧,即日推出多款美食及小食,外賣自取85折優惠。 菜單精選包括多款IKEA招牌美食,人氣瑞典肉丸﹅蔬菜薯餅﹅香草醃三文魚沙律等,另外亦提供脆炸黃金雞翼及香脆薯格等小食...

12:03 2020/08/12
【外賣優惠】IKEA推外賣自取85折 限時急凍食品優惠低至8元

日本最近出現珍珠奶茶店倒閉潮,而台灣連鎖茶飲店「50嵐」的海外品牌 KOI Thé、COMEBUY 宣布 9 月撤出東京,令日本的「珍奶熱潮」在新冠肺炎疫情下逐漸平淡下來。雖然日本珍奶熱潮不再,但來自...

09:57 2020/08/08
【SME學堂】日本珍珠奶茶店倒閉潮?台灣古早味蛋糕帶起「珍奶熱潮2.0」反攻疫市

帝苑餅店最新推出兩款為炎夏而製作的蛋糕,包括士多啤梨玫瑰西瓜蛋糕($480 /磅,$54 /件),以多款水果製作,選用馬來西亞西瓜,肉質爽脆而且甜度較高。蛋糕面層鋪上新鮮士多啤梨、青提及西瓜肉,中間的...

2020/08/08
帝苑餅店推出 兩款夏日蛋糕

新冠肺炎肆虐,能刺激零售市道的傳統節日效應今年未必再有用,但有西式甜品商決定今年「重鎚出擊」,加碼製作口碑極佳的手工冰皮月餅,盼港人可於節日裏人月兩團圓。 「Sugar brothers hk」創辦...

11:11 2020/08/07
【疫市營商】姐弟同心造冰皮月餅 幻彩顏色顛覆傳統概念寓破冰團圓

疫情下,不少品牌大搞聯乘活動,如KFC與鴻福堂、東海堂與角落生物、香港寬頻聯乘迪士尼,此策略或有助企業達至互惠共贏的目標? KFC x 鴻福堂 KFC與鴻福堂合作推出外賣抗疫優惠,即日起至8月1...

10:00 2020/08/07
KFC夥鴻福堂推外賣抗疫優惠 品牌聯乘活動有望互惠共贏?

不再做財經主持的陳慧儀,近年主力為不同酒店及品牌,設計各式應節食品。一直只做幕後軍師的她,今年就打正旗號與鄭丹瑞合作,為其網站健康.旦設計了鷹嘴豆蛋黃月餅。 陳慧儀說: 我做月餅已經第4年,大廚...

19:40 2020/08/06
健康.旦推出健康鷹嘴豆月餅 幕後軍師陳慧儀餡料加入Superfood

arome東海堂聯同超人氣卡通人物角落小夥伴,推出全新蛋糕及甜品,造型可愛精美。包括全新的炸豬排定食造型蛋糕、慕絲甜品杯,更可換購炸豬排小夜燈,粉絲必儲! 炸豬排定食蛋糕,為7吋炸豬排朱古力慕絲...

18:31 2020/08/06
【飲食速報】東海堂聯乘角落小夥伴 推出全新豬排定食造型蛋糕

香港JW萬豪酒店的糕餅店Dolce 88推出全新特色手工蛋糕,由行政糕餅總廚趙崇曦設計,包括「紫薯紅莓」($358/4至6位),內藏香甜紫薯吉士、香滑呍呢嗱慕絲及鬆軟海綿蛋糕,鮮紅果醬更襯托出淡淡的紫...

2020/08/06
香港JW萬豪酒店推出全新蛋糕

台法混血模特兒兼是烘焙高手Amanda S.(龍玥心)的名字,在香港甜品界消失了好一段時間,原來在這5年間,Amanda經歷了離婚、喪父、失戀,甚至結束了一手創立的甜品店petite Amanda。 ...

17:44 2020/08/03
【疫市開店】Amanda S.在5年內歷離婚喪父兼生意失敗 40歲重新出發開店分享快樂

KKday近期擴闊網店至售賣不同防疫產品、旅行手信。為了即將到來的中秋節,KKday亦特意於香港、台灣兩地搜羅多款人氣月餅,有10多個品牌、40多款不同口味的中秋節月餅禮盒,免運費直送家中。 現於今...

15:08 2020/08/03
【中秋節】KKday搜羅台灣月餅直送香港 早鳥優惠低至68折(附連結)

媽媽群組最近談起孩子們吃零食的話題,甲媽媽說:「聽說孩子應要避免進食反式脂肪,所以我盡量選反式脂肪為零的食物。」乙媽媽好奇問:「有哪些零食不含反式脂肪?」甲媽媽回應:「以我所見,例如熊仔餅、麥提莎、M...

2020/08/03
零反式脂肪就最好?

光顧外食時,人人或多或少都有一些不愉快經歷,但以下經驗可能足以嚇壞眾人。一名網民近日在Facebook發帖,指家中長者吃了一個從黃大仙某間餅店買回來的蛋糕,進食期間感到有異物,吐出來後竟發現是一隻曱甴...

11:10 2020/07/31
【食不安心】到黃大仙飽餅店買蛋糕食 長者咬到異物吐出曱甴飛毛腿

健康烘焙店The Cakery推出3款全新有機低糖瑞士卷(每條$268),包括抹茶士多啤梨味、豆腐黑芝麻味及百香果味,選用優質有機食材製成,不含精製糖。抹茶士多啤梨瑞士卷加入了無糖白朱古力、士多啤梨蓉...

2020/07/30
The Cakery全新有機低糖瑞士卷

近來電視播放某外國「真人秀」餅藝節目,描述幾位大師,如何為客人製出各款「造型蛋糕」,有像成人般高度的婚紗蛋糕、會轉會唱的音樂盒、栩栩如生的美人魚、真假難辨的花草鳥獸等,手工難度極高,外形令人歎為觀止。...

2020/07/29
超級餅藝的衞生

香港品牌Meadows推出全新烘焙系列,包括多款包裝麵包及蛋糕,全部於香港製造,確保品質新鮮。麵包方面除了有最基本、以日本麵粉做的三文治包外,亦有以烤焗得微脆的車打芝士造成的芝士條、以美國紅莓做主要材...

2020/07/25
香港品牌Meadows推出多款烘焙食品

正值夏日水果季節,agnes b. CAFE特意推出一系列全新摩登法式甜品,由經驗豐富的糕點師製作,並以時令水果入饌。全新法式甜品包括有磅裝、件裝蛋糕及甜品杯等。磅裝蛋糕分為4吋、5.5吋及7吋($2...

2020/07/24
agnes b. CAFE全新法式甜品

古早味蛋糕風潮席捲香港,源袓之味古早味蛋糕店於將軍澳新都城1期開業,除了啖啖蛋香的正宗台灣古早味蛋糕外,店家亦提供其他6款口味,包括人氣之選爆滿海苔肉鬆,面層爆滿的肉鬆已令人食指大動,蛋糕中亦夾着啖啖...

2020/07/21
古早味蛋糕店於將軍澳開分店