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香港JW萬豪酒店的The Lounge,推出全新下午茶套餐($268起/位,$468起/兩位,另加一),多款小食以3層銀器餅架奉上,上層及中層的鹹點有鴨肝醬多士配蜜瓜、芒果龍蝦沙律配魚子醬及鮑魚撻等。...

2019/09/20
JW萬豪酒店 The Lounge全新下午茶

Pizza Hut近日和家樂氏合作,於美國推出新產品「Cheez-It Pizza」。Pizza Hut首席品牌官Marianne Radley表示,新推出的限時產品「Cheez-It Pizza」,...

14:00 2019/09/18
Pizza Hut X 家樂氏 推「Cheez-It Pizza」

聖安娜餅屋現正推出「 Kakao Friends蛋糕系列」,是全港首個官方授權造型蛋糕系列,9月23日起訂購蛋糕更可免費獲得Ryan襟章乙個。 「Kakao Friends蛋糕系列」一共有4款,「立...

16:55 2019/09/17
聖安娜推Kakao Friends蛋糕系列

由法國貴族作家、詩人兼飛行員先驅安東尼聖修伯里(Antoine de Saint-Exupery)於1943年創作的小說《小王子》(The Little Prince),講述飛行員於撒哈拉沙漠墜機後,...

2019/09/12
明星熱捧3D蛋糕 Bombshell推出《小王子》造型系列

中秋佳節,少不免食應節月餅,口味上亦有很多不同的選擇。主售雲石流心蛋糕的Miss Marble,今年嘗試進軍月餅市場,推出珍珠奶茶流心月餅,其創辦人周家韻透露,雖然她在月餅口味上有很多想法,想推出多款...

17:08 2019/09/11
【月餅銷情】Miss Marble創珍珠奶茶流心月餅

籌備多年的尖沙咀海濱文化潮流新地標K11 MUSEA上周正式開幕,內裏集各種飲食消閒娛樂於一身。以全天候供應下午茶的新飲食概念打造的Artisan Lounge,率先在充滿藝術感的大堂誕生了。 創意...

2019/09/07
全天候供應下午茶 Artisan Lounge

脂肪肝是常見的都市病,香港中文大學過去的普查發現,本港有近1/4人患脂肪肝,推算約100萬名港人患脂肪肝,其中非酒精性脂肪肝幾乎無病徵。本港腸胃及肝臟科專科醫生吳昊接受TOPick訪問時指出,進食過量...

18:44 2019/09/06
【飲食陷阱】全港100萬人有脂肪肝 吃過多高脂高升糖食物易增肝硬化風險

美心西餅的王牌天使蛋糕,以幼滑忌廉配合鬆軟海綿蛋糕,口感特別,甫推出已大受歡迎。最近趁炎炎夏日,美心由即日起會推出全新柚子口味的天使蛋糕,約1.3磅的柚子天使蛋糕($198)選用來自法國的忌廉,內層夾...

2019/09/05
美心推出全新柚子天使蛋糕

食安中心心透過恆常食物事故監測系統,獲悉無印良品(日本)回收3款日本進口預先包裝布朗尼蛋糕,疑或有發霉情況,包括核桃布朗尼蛋糕(ブラウニー)、伯爵茶布朗尼蛋糕(アールグレイブラウニー),及焦糖布朗尼蛋...

21:57 2019/08/28
無印良品三款布朗尼蛋糕疑發霉須回收

食物安全中心今日(27日)公布,葵涌建成飽店一個蛋糕樣本,被檢出含過量致病菌蠟樣芽孢桿菌,中心正跟進事件。 中心發言人說,早前公布從葵涌建成麵包店抽取的蛋糕樣本,含過量蠟樣芽孢桿菌;並於跟進調查時再...

18:41 2019/08/27
蛋糕樣本蠟樣芽孢桿菌超標逾5倍 葵涌建成飽店需停售

佩兒老公歎氣說:「營養師該不建議吃甜品吧?!高脂高糖,多吃致肥。」 「首先要澄清一點,營養師並非只會說不,每種食物都有其營養價值,甜品也不例外,我會建議一些有營選擇,例如較低脂或較高纖的;亦會建議如...

2019/08/26
中式糖水也有「營」?

大部分人都有夢想,但不是所有人都會去實現夢想,因為過程大部分都是艱辛的,只有少部分有毅力的人才能實現夢想,JOMO Coffee & Cake的老闆莊麗麗(Ice)便是其一。由當空姐時已在香港的西廚學...

2019/08/26
80後前空姐往藍帶學藝 回港開店圓夢

食安中心今日(22日)公佈,分別在機場國泰城2樓一間餐廳的煎蛋肉碎飯樣本,和葵涌一間麵包店的蛋糕樣本,檢出致病原沙門氏菌及蠟樣芽孢桿菌。中心表示會繼續跟進事件及採取適當行動。 食安中心於跟進一宗食物...

19:54 2019/08/22
國泰城餐廳煎蛋肉碎飯驗出沙門氏菌 食安中心要求停售

近年港人惜食意識抬頭,不少環保機構提倡捐出多餘食品,減少浪費。 香港迪士尼樂園昨日與膳心連合辦剩食再造活動「Cookie與小廚師『盛』夏派對」,聯同160名來自庭恩兒童中心的受助家庭和小朋友,善用朱...

2019/08/21
Cookie與小廚師 剩食再造贈弱勢

環保與生活息息相關,珍惜食物可減少浪費。香港迪士尼樂園適逢「Duffy與好友」系列中的小狗Cookie亮相一周年,今日(20日)聯同160名來自庭恩兒童中心的受助家庭和小朋友,包括有語言障礙的兒童及家...

19:54 2019/08/20
港日棄3,600公噸食物僅1%被回收 逾百基層參與迪士尼剩食再造活動

位於西環的華爾登餅店,只是一間平凡的街坊餅店,售賣的都是大家熟悉的麵包、蛋糕、唐餅等種類。但兩年前開始的一款粗口月餅出爐後,便立時令餅店平地一聲雷。 今年再推出一系列「窩心+粗口」語句月餅,更於網絡...

18:26 2019/08/15
【香港味道】35年西環老餅店見證母女情 創製特色本土月餅為港人加油

香港美食博覽今天(15日)開幕,香港貿發局副總裁周啟良昨在記者會上表示,反修例遊行示威持續,有美食博覽展商退展,但僅屬單位數字,強調展商參展意慾強烈。相比退展,他更擔心機場情況令外地展商不能如期抵港。...

2019/08/15
美食博覽今開幕 憂展商遲抵港

位於西環的華爾登餅店,只是一間平凡的街坊餅店,售賣的都是大家熟悉的麵包、蛋糕、唐餅等種類。 但兩年前開始的一款粗口月餅出爐後,便立時令餅店平地一聲雷;接着今年的一系列「窩心+粗口」語句月餅,更於網絡...

2019/08/14
35年西環老餅店 以粗口月餅更上層樓