曾經聽說︰「如果食慾差，逛一逛街市，胃口便會好起來。」這句說話，大概也有道理，除了因為街市盡是琳瑯滿目的食材外，還有陣陣的人情味。周日，總會跑到街市，為未來一星期的食材做好準備，不過，有時候，每星期要...

不少人吃麵包時都喜歡搽果醬、花生醬，然而很多麵包抹醬都添加了大量糖分，熱量、脂肪含量亦不低，對減肥人士而言十分邪惡。「尚營坊營養師團隊」最近推介了15款相對較健康的抹醬，並分享了選購貼士，避開致肥陷阱...

很多人都愛吃芝士，不過減磅期間，想吃芝士又怕肥，應該如何挑選？「尚營坊營養師團隊」近日於Facebook專頁推薦了15款相對較低脂的選擇，供各位減肥人士兼芝士控參考。最新影片：15款較低脂芝士推介尚營...

午餐肉是很多人家中必備的罐頭食品，不過大部分午餐肉的熱量和脂肪都較高，對於減肥人士來說非常邪惡。「尚營坊營養師團隊」近日於Facebook專頁推薦了6款相對較低脂的選擇，即使在減磅期間，也可以淺嚐。最...

前天，下班回家時，遠處看見Bonnie拿着漢堡包外賣袋回家，我上前了解，我說：「你偷偷吃漢堡包！」她說：「哼！通常做壞事便會遇上你。不過，這次是我決定用自己測試一個減肥法。」 「你不是要告訴我，你打...

椰菜花飯，以攪碎椰菜的小花球至與飯粒大小相若而成，通常會加入食用油、薑黃粉一齊拌勻或炒勻，然後取代白飯，配上肉類和蔬菜，作為減肥人士的正餐。 椰菜花的確是營養價值十分高的食物。它蘊含高黃酮類化合物和...

網上有很多不同的減肥法，但想要瘦下來就要找到屬於自己的方法。台灣一名女子曾屢次減肥失敗，甚至一度患上暴食症。最終她靠獨創的減肥法，從原本的63kg（約138磅）減至48kg（約105磅），且成功減脂不...

不少人做運動時，都會帶備能量棒，方便充飢和快速補充體力，甚至有人會將其當成正餐，但能量棒看似健康背後，其實暗藏致肥陷阱。「尚營坊營養師團隊」近日於Facebook專頁分享了挑選能量棒的貼士，並推薦20...

「近日有不少朋友從外國回來約飯聚，但我正在減肥，有甚麼好提議？」Sally問。「在外國很少機會吃海鮮，加上你又喜愛，不如順道邀請他們到中餐館或海鮮餐廳吧！」我提議。「好啊！我見到海鮮就嘴饞到不得了，但...

椰菜花飯，以攪碎椰菜的小花球至與飯粒大小相若而成，通常會加入食用油、薑黃粉一齊拌勻或炒勻，然後取代白飯，配上肉類和蔬菜，作為減肥人士的正餐。椰菜花的確是營養價值十分高的食物。它蘊含高黃酮類化合物和蘿蔔...

農曆八月，各大餅店和酒家都紛紛推出各式月餅迎中秋，減磅戰友亦陸續問及月餅的營養問題。為食的Amy，上月已經急不及待問減肥期間可否吃月餅，她說︰「網紅餅店的月餅要提早一個月預訂呢！不然連月餅盒也搶不到！...

苦瓜不僅可以食用，還可以外敷。小時候，我弟弟頭頂生了個瘡，母親二話不說，把半個苦瓜洗乾淨樁爛成蓉。然後抓一把苦瓜蓉直接蓋在那頭瘡上，用紗布包好，待苦瓜蓉變乾了又換上新的。如此這般，那頭瘡就給消滅了。 ...

都市人生活繁忙，經常食無定，甚至愈來愈遲進食晚餐，但原來晚飯時間也大有學問，有健康飲食專家提醒，太遲吃晚餐恐影響睡眠，並讓身體囤積多餘脂肪，又分享了最佳晚餐時間。最新影片：根據英國《太陽報》報道，暢銷...

農曆八月，各大餅店和酒家都紛紛推出各式月餅迎中秋，減磅戰友亦陸續問及月餅的營養問題。 為食的Amy，上月已經急不及待問減肥期間可否吃月餅，她說：「網紅餅店的月餅要提早一個月預訂呢！不然連月餅盒也搶不...

「近日有不少朋友從外國回來約飯聚，但我正在減肥，有甚麼好提議？」Sally問。 「在外國很少機會吃海鮮，加上你又喜愛，不如順道邀請他們到中餐館或海鮮餐廳吧！」我提議。「好啊！我見到海鮮就嘴饞到不得了...

Kat的母親剛患上糖尿病，血糖上升至十。她說，上網看過要盡量少吃飯，宜吃意粉，幸好母親也喜歡吃西餐意粉，但卻懊惱是否再也不可以吃飯了。 「坊間最常見的謬誤，就是一發現患有糖尿病，就要戒飯。其實，如患...

超強颱風「蘇拉」逼近香港，罐頭一向是市民打風前儲糧首選。有人擔心三餐吃罐頭無益，但原來罐頭不是全無益處。TOPick曾訪問尚營坊高級營養師黃凱詩，拆解不同罐頭的營養價值。而在常見罐頭中，有2款高鈉可引...

想擁有女明星同款纖細身材，不妨試試跟隨她們的瘦身餐單。現年24歲的內地女星趙露思擁有超高人氣，但出道時卻因嬰兒肥，一度被嘲笑是「最胖女演員」。為了變瘦更上鏡，她研究出一套懶人必備減肥法，用一周即可輕鬆...

一日三餐只食快餐，一個月後身體會有何變化？台灣健身界YouTuber早前便進行了實測，一個月內三餐只吃漢堡、薯條等快餐食物，經過一個月後，才到醫院進行身體檢查。結果報告發現，儘管體重沒有太大上落，但體...

上周三晚上，約了Bonnie吃壽司，可是，才六時，壽司店已經出現人龍。我問：「發生甚麼事？難道香港人已習慣早吃飯？」 Bonnie說：「你不知道嗎？日本明天排核污水，相信大家都是趕尾班車，怕吃進污染...

中大醫學院兒科學系與香港兒科基金，去年做的調查顯示，疫情期間，9至13歲學童的超重比例增加1.8倍，暑假除了是去旅行的熱門季節外，亦是家長帶小童減重的黃金期。Cassie是其中一位趁暑假來減肥的學生，...

腹部隆起要多加留意，可能是罹患子宮肌瘤。台灣一名41歲女子減肥1年多，腹部卻仍然隆起像懷孕。結果前往醫院檢查，竟發現子宮長有重達3.5公斤（約7磅）的肌瘤。最新影片推介：據台灣媒體報道，該名女患者表示...

許多人喜歡吃米線，以為比起白飯更低卡健康，但食米線其實也要慎選配料、湯底，一不小心恐墮入致肥陷阱。TOPick就邀請了澳洲註冊營養師Ariel分享多款湯底及配料的熱量，教大家健康進食米線貼士！最新影片...

一早起身趕返工返學，早餐都以簡便快捷為主，家長甚至要為自己和孩子準備多份早餐，很多時都愛買袋裝麵包蛋糕或中式點心「填肚」，營養價值甚低之餘，更會影響一整日的表現，資深註冊營養師林思為（Sylvia）以...

大部分女生都希望在人生中的重要時刻展示最完美的狀態。韓國人氣YouTuber Lala就在婚禮前2個月極速瘦身，成功激減9公斤（約20磅），她還在社交平台分享5招瘦身秘訣，可以有效快速減磅！最新影片推...

許多人常常把肥胖歸咎於吃得太多，這樣的想法看似合理。但事實上，致肥的主要原因並非飲食攝取量的多寡，而是食物種類。那些一串一串香、體積微小的街頭小食，其實都是脂肪含量極高的罪魁禍首。為了讓大家對這些街頭...

周六晚，Bonnie來我家看電影，劇情變得緊湊之際，愛貓吉吉跳上Bonnie大腿討零食，她笑說︰「吉吉貓真好，提醒我今天還未吃零食。」我立即說︰「雪櫃有一盒切好的西瓜，先吃一點。」一會後，我再問︰「還...

自從疫情穩定後，好些戰友在假日也會北上消費，晚飯後才回港。可是，這個習慣的後遺症便隨之而來。卡卡說︰「太恐怖了。上廣州3天，胖了2磅多。」我說︰「情況是預計之內，不用擔心，這星期嘗試在餐單與運動之間調...

周六晚，Bonnie來我家看電影，劇情變得緊湊之際，愛貓吉吉跳上Bonnie大腿討零食，她笑說：「吉吉貓真好，提醒我今天還未吃零食。」 我立即說：「雪櫃有一盒切好的西瓜，先吃一點。」 一會後，我再...

古人利用發酵技術延長食物的存放期限，現在發酵食品更是愈來愈受歡迎，甚至被認為是有益健康的味道。而最新研究就發現，經常食用發酵蔬菜的人，糞便中有一些來自發酵蔬菜的益生菌及真菌，並能刺激細菌產生對腸道健康...