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牛油香滑可口,經常會搭配麵包意粉食用,但部分市面上發售的包裝牛油、植物牛油,就曾通過消委會測試,驗出含污染物3-MCPD及基因致癌物環氧丙醇。究竟有哪款牛油是可安心食用?而選擇牛油時又有甚麼地方需要留...

今日 16:12
【超市大搜查】不含基因致癌物及污染物 8款無毒牛油安全食用清單

端午節將至,應節食物糭子已經開始在不少商店食肆推銷售賣,甚至有不少人已開始食糭。 今天回家甫踏進門,便傳來一陣香濃的糭葉味。原來,男朋友蒸了一隻裹蒸糭作晚餐,還興致勃勃地問我︰「吃晚飯了嗎?今天經過...

今日 16:09
【致肥陷阱】一隻裹蒸糭等於8碗飯含17茶匙油 不吃五花肉也無用糯米已盡吸油脂

茶記常餐由朝至晚供應,是不少港人外食之選。不過,常餐食材多數高脂高卡路里,對減肥人士似乎不太友善。註冊營養師謝詠瑩(Gloria)則有辦法,教大家吃常餐時可作些改變,跟足貼士一餐可以慳800kcal,...

17:58 2022/05/25
【常餐熱量】茶記常餐高脂高卡路里 營養師教5大貼士一餐可慳800kcal

很多人在減肥時嚴格戒口,食沙律時也「走醬」,避免醬汁帶來過剩熱量。不過,一些低脂醬汁在減肥時也能吃。TOPick請教註冊營養師謝詠瑩(Gloria),教大家揀低脂低卡沙律醬,更教自製4款天然沙律醬汁,...

17:58 2022/05/25
【低卡醬汁】減肥也可吃沙律醬 營養師推薦低脂低卡沙律汁自製4款天然醬汁

謝霆鋒胞妹謝婷婷自與舊愛安志杰分手後,感情事保持低調,2019年突然宣布秘密產女榮升人母,消息令外界震驚。由於謝婷婷對女兒親父的身分絕口不提,僅透露女兒名字叫Sara。 近年,謝婷婷回溫哥華定居,專...

18:16 2022/05/24
【明星減肥】39歲謝婷婷淡妝騷滑溜肌膚 靠8大秘訣瘦身做靚媽 

星期六早上,鼻敏感發作,比平日早起,我致電Bonnie:「有興趣吃一頓豐富早餐嗎?」她興奮地說:「難得你有好心情,樂意奉陪。」我問:「吃西餐好嗎?」她一口答應,但卻有要求:「沒問題,但你可以今日不做營...

2022/05/24
好蛋壞蛋

最近,男朋友沉迷於社交網絡中的榴槤關注組,每天追post研究不同產地和品種的榴槤,看食評之餘更努力地格價。 今天晚飯後,途經油麻地果欄,男朋友興奮地說:「時間尚早,不如到果欄逛一逛才回家吧!最近,有...

17:46 2022/05/23
【減肥大作戰】榴槤屬高脂肪高熱量水果 營養師:減肥期間只宜淺嘗榴槤

港人工作忙碌,為求效率,少不免會揀「快、靚、正」的即食麵作爲一餐。但市面上大部份即食麵脂肪含量都比較高,Nutroduction營養師為繁忙上班族推介5款低脂辛辣款即食麵,能吃得方便之餘也不怕過肥。 ...

15:45 2022/05/23
【超市大搜查】即食麵不一定邪惡致肥 營養師推介5款低脂辛辣即食麵

最近,男朋友沉迷於社交網絡中的榴槤關注組,每天追post研究不同產地和品種的榴槤,看食評之餘更努力地格價。 今天晚飯後,途經油麻地果欄,男朋友興奮地說:「時間尚早,不如到果欄逛一逛才回家吧!最近,有...

2022/05/23
減肥期間只宜淺嘗榴槤

港人常超時工作,經常至深夜才吃晚飯,吃完不過多久就睡覺。註冊營養師張雅媛建議晚餐可選擇的輕食料理,避免攝取熱量超標導致肥胖。 最新影片: 傳言有指睡前2、3小時吃晚餐容易致肥,脂肪積聚肚腩,註...

15:41 2022/05/22
【晚餐陷阱】港人常OT至深夜晚膳易致肥 營養師建議輕食料理控制熱量

減肥講求意志恆心,台灣一名女網民最近分享瘦身經歷,指自己從14年前生完小孩後就變胖,去年年中她下定決心減肥,由原本體重77.2公斤(約170磅)減至61公斤(134磅),靠著控制飲食,在不運動的情形下...

17:19 2022/05/20
【減肥大作戰】靚媽生女後肥足14年決心瘦身 靠減醣16/8斷食零運動一年減36磅【附一日餐單】

近年越南菜餐廳越開越多,成為不少港人外出進食時的選擇。不過,一些菜式看似輕盈無負擔,實際上仍存在熱量陷阱,需要小心選擇。註冊營養師Dietitian Vivian在Facebook專頁發文,拆解越南餐...

16:10 2022/05/20
【食用安全】越式蒸粉卷撈檬多油高鈉 營養師拆解越南菜熱量陷阱

薯片深受小朋友喜愛,但家長購買時須留意食物標籤,因部分鹹食薯片含有甜味劑,長期攝取甜味劑,或致肥胖症,以及影響腸胃健康。TOPick近日搜查市面上42款薯片,結果發現,其中20款薯片不含甜味劑,22款...

11:39 2022/05/19
【超市大搜查】鹹食薯片含有甜味劑易致肥 20款不含甜味劑薯片清單

很多OL開始注重飲食健康,午膳減少外出進食而選擇帶飯。一些常見的餸菜選擇如煎雞翼、雲耳炒枝竹、涼瓜炒腩肉等,甚至再加一碗約260kcal份量的白飯。新西蘭註冊營養師張雅媛(Tunice) 指出,若為減...

13:01 2022/05/18
【帶飯攻略】OL帶飯揀枝竹熱量直逼500卡 營養師分享帶飯餸菜健康之選

便利店有售各種食物,不少學生及上班族為求方便快捷,都會在便利店買早餐。不過,一小件蛋糕搭配一盒飲品,熱量卻隨時超標。Aranth安曼營養註冊營養師Angela在Instagram專頁發佈影片,搜集出便...

13:38 2022/05/17
【早餐陷阱】蛋糕配朱古力奶一餐超500卡路里 營養師分享便利店早餐陷阱

去年參選港姐的陳懿德(Rachel)現年23歲,身高168.5CM的她,現時體重108磅,可以說是Fit到爆!但過往其實她是肥妹仔一名,曾經肥到132磅,而面試港姐時則是她體重的人生高峰期,當時已經穿...

10:27 2022/05/17
【懶人減肥】接近零運動懶人減肥快速減去24磅 陳懿德:Fit過選港姐

消委會測試市面30款香腸樣本,發現其中3款樣本含有內地及歐美禁用的獸藥代謝物,包括港人熱愛「厨師牌」雞肉腸及超市常見品牌「御品皇」蜜糖雞尾腸;可能導致動物關節軟骨退化,四肢變形。消委會已將測試結果轉交...

2022/05/17
3款香腸含獸藥代謝物 內地歐美禁用

想食得健康,消委會測試發現市面有4款香腸相對低脂低鈉,讓市民可以選擇。不過,消委會同時發現香腸包裝的營養標籤準確度有待改善,超過3成樣本的營養素含量,與標示值的差距,超出2成的規定容忍限,其中「佳之選...

2022/05/17
4款香腸樣本 相對低脂低鈉

不少人認為香腸是加工食品,多吃無益。而消委會昨天(16日)公布,測試了市面30款香腸樣本,近九成屬「高鈉」,只有四款合格,另有一半屬「高脂」,其中有一款僅售10元巴西雞肉腸獲4.5星高分。另外有3款樣...

14:38 2022/05/16
【消委會測試】近九成香腸高鈉半數高脂 只有四款合格 10元巴西雞肉腸獲高評分

香腸大多都高脂高鈉,長期食用容易增加患高血壓的風險!消委會最新檢測結果指出,市面30款香腸樣本中,有3款檢出含有影響男性生殖能力的「氨基脲」(SEM),為內地及歐美禁用的獸藥呋喃西林的代謝物;另有2款...

13:40 2022/05/16
【消委會】9款香腸相對低脂低鈉 不含影響生殖力的獸藥代謝物

「Yanbie,我可以吃魚油丸嗎?」與減肥戰友Fiona會面時,她劈頭便問。面對有關營養補充品的問題,我會先了解客人進食補充品的原因,才作出建議。Fiona表示,由於腳痛問題,朋友建議她嘗試吃魚油丸。...

2022/05/16
Omega-3有降血脂消炎功效

德勤中國及阿里巴巴創業者基金的研究報告曾指出,有逾六成初創盼未來3年進軍大灣區。日前,由「粵港澳大灣區青年創業資助計畫」資助的中大MAKE a DASH創業計畫,成功協助中大年輕創業家進駐大灣區的創新...

14:38 2022/05/15
【灣區創業】中大初創計畫 助5初創公司獲大灣區營業執照 開發呼吸分析儀測燒脂率

藝人洪永城(Tony)與老婆梁諾妍(Inez)的愛情結晶於去年12月出世,由於Inez是開刀關係,就算坐完月都不能即刻運動修身,一向是健康運動型靚女的她,因為懷孕而暴肥了27磅,不過其實她在懷孕期一向...

18:06 2022/05/13
【產後減肥】健康飲食勤做運動 梁諾妍2個半月減14磅:千祈唔好放棄自己

喝奶茶等台式飲品要適可而止。廣西一名24歲男子因每日喝4杯奶茶,近日因腹痛、嘔吐求醫,檢查後發現血糖超標4倍以上,身體出現多種老年病,被送入深切治療部,險些喪命。 最新影片推介: 綜合內媒報道...

16:47 2022/05/13
【奶茶惹禍】24歲男日飲4杯奶茶血液呈牛奶狀 腹痛嘔吐血糖超標4倍入院險喪命

一年一度糉歸來,以南非鮑魚作主打的美食品牌REIGN,今年端午節繼往開來,將鮑魚、黑松露、燕窩等食材配搭糉子,更首次加入日本蒟蒻米,令糉子吃來更健康、不滯膩,讓大家可以放心大快朵頤。 日本蒟蒻米是...

13:56 2022/05/13
【端午節2022】REIGN蒟蒻米製糉減三成熱量 口感煙韌似糯米纖維勁增逾5倍

夏天來臨,雪糕、雪條是不少大人和小朋友最愛的消暑食品,不過要避免墮入致肥陷阱,就要挑選較低卡的雪糕。「健營物理治療及營養中心」營養師黃倩雅(Cynthia)近日在Facebook專頁分享了10款低於1...

18:47 2022/05/12
【超市大搜查】夏天食雪糕透心涼 營養師推介10款低於100卡雪條

不少港人喜愛韓式料理,其中「燉牛肋條」是受歡迎的招牌菜式,但熱量偏高,非健康之選。Nutri Life營養顧問中心註冊營養師Gloria,在Facebook專頁分享自家製健康料理,將正宗食譜用的牛肋條...

10:40 2022/05/12
【有營食譜】韓食「燉牛肋條」熱量高易致肥 營養師改良食譜脂肪少60%

近來許多減肥專家、營養師、美容師……大力勸喻大家為了健康,千祈不要食餅乾、曲奇餅一類的零食,稱它們是健康殺手之一。 可能因為禁足抗疫的關係,大部分上班族、學生等都留在家裏工作、上課,百無聊賴時就會吃...

2022/05/11
健康殺手在左近

港人工作繁忙壓力大,不健康作息令體内易積聚毒素致病。坊間充斥號稱能讓身體排毒的產品,主要鼓吹「美顔瘦身」,但從中毉角度而言,盲目進行排毒隨時更傷身。註冊中醫師梁尹倩(Cinci)在「CheckChec...

16:35 2022/05/10
【排毒美顏】盲目排毒瘦身變傷身 中醫拆解8大正確排毒法

脂肪肝在香港相當普遍,有研究指出近四成港人有脂肪肝,其患病率隨年齡遞增。脂肪肝是指肝內積聚的脂肪超過肝臟容量的5%,其成因與攝取過量酒精、肥胖、藥物等有關。 中央肥胖、三高人士 脂肪肝高危 大部...

15:35 2022/05/10
【脂肪肝】三高及中央肥胖為脂肪肝高危族 專科醫生教6招預防脂肪肝