脂肪 下頁

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嘉寶說要買煮食油,我便與她到附近一間日式超市逛逛,她說︰「我至少有一、兩年沒買過煮食油了,之前在『媽媽群組』中經常收到不少「着數」優惠,買幾支牙膏就贈送一包米、一箱汽水、即食麵……家中兩大支粟米油都是...

18:34 2019/12/05
【慎選食油】食用並非愈貴愈好 營養師:植物油含不飽和脂肪叫健康

不少減肥戰友每每貪方便,吃個快飯簡單一點,很多時會選日本牛丼,我在此嚴正告訴各位減肥戰友,其實這是錯誤觀念,牛丼絕對不是減磅輕食,一客牛丼的熱量幾乎等於3碗半白飯,而且其每碗牛肉的脂肪含量,高達5茶匙...

13:26 2019/12/03
【減肥陷阱】以為烚牛肉蓋飯不肥膩 營養師:日本牛丼一客771卡=3碗半飯

古書中形容神人「肌膚若冰雪,淖約若處子,不食五穀,吸風飲露」,陝西一間國學公司就把「不食五穀」、「吸風」搬到現實。該公司宣揚辟穀、喝風可達到養生治病的神奇效果,連醫學難題癌症都不在話下。事件經曝光後引...

16:43 2019/11/28
不吃飯、只吸風可治病?內地公司涉嫌「行騙」 竟獲國家資助(有片)

據說有家長不讓孩子吃海鮮,說海鮮易帶致病細菌及毒素,且海鮮含水銀,會影響孩子智商。到底,兒童宜吃海鮮嗎? 海鮮是優質蛋白質的來源,且脂肪含量低;除紅肉(如牛肉、豬肝)可提供鐵質外,蜆、蠔、墨魚等亦含...

2019/11/25
兒童適宜吃海鮮嗎?

很多減肥戰友都以為,減肥一定不能夠吃宵夜,但有時吃得太清,未免肚餓難入睡,減肥戰友睡眠不足,反而令減肥效果不如理想。其實,只要懂得選擇,減肥也可以吃宵夜的,只要緊守150卡路里這條防線,以及不選高脂肪...

11:04 2019/11/22
【減肥秘訣】瘦身吃宵夜須嚴守150卡路里防線 營養師黃凱詩推介宵夜減肥之選

從營養角度看,每種油都有不同比例的脂肪酸成分,簡單分為「單元不飽和脂肪」、「多元不飽和脂肪」及「飽和脂肪」,牛油、豬油、椰子油、棕櫚油等含大量飽和脂肪,會增加血液中的壞膽固醇水平,影響心臟血管健康;相...

2019/11/18
選對食油首重了解用途

嘉寶是我在「媽媽群組」中認識的朋友,她說要下定決心吃清淡點去減磅,並給我看看她的飲食日記;「蒸肉片、蒸水蛋、蒸豆腐、灼菜心……你老公沒投訴嗎?」我問她:「當然有!我也怕自己快受不了,但清蒸的煮法不是最...

2019/11/11
吃得清淡無助減磅

嘉寶是我在「媽媽群組」中認識的朋友,她說要下定決心吃清淡點去減磅,並給我看看她的飲食日記;「蒸肉片、蒸水蛋、蒸豆腐、灼菜心……你老公沒投訴嗎?」我問她:「當然有!我也怕自己快受不了,但清蒸的煮法不是最...

16:56 2019/11/08
【減肥陷阱】減肥煮食不落油適得其反 營養師:戒得太清更想吃濃味高脂食物

一件預先包裝蛋糕含有不少添加劑,其中乳化劑E471更經常在蛋糕、麵包上使用。不過E471其實屬於脂肪的一種,並含反式脂肪,攝取過多可提升提升體內壞膽固醇水平,增患心血管疾病風險。TOPick記者搜羅本...

10:52 2019/11/07
【蛋糕背後】添加劑E471增患心血管疾病風險 9款不含反式脂肪包裝蛋糕名單

內地近年興起網上直播,有網紅以以食來提高知名度,但想當網紅是要付出代價。一名年輕女子透過吃美食網上直播走紅,但同時身材急速走樣,一年間體重激增66磅,變成一名大媽。其一年前後的對比照近日在網上曝光後,...

10:45 2019/11/07
【直播代價】靠吃美食網上直播走紅 網紅一年後身材走樣激增66磅變大媽

想改善三高問題,預防心血管疾病,就需要從飲食入手。據衛生署資料,若脂肪積聚,令血管硬化、收窄、阻塞及功能受損,有機會引發心臟病、高血壓及腦中風等。註冊中醫師何慧潔及「Nutrilife營養顧問中心」註...

10:16 2019/11/07
【解構都市病】降低膽固醇改善三高 營養師中醫推介低卡低脂肉燥飯

減肥也有黃金時期?台灣有中醫師表示,經期後的新陳代謝情況會比較好,建議把握這段黃金時期,於餐前飲暖水,促進新陳代謝;並介紹飲用決明子普洱茶,促進脂肪的代謝。 台灣中醫師羅珮琳出席電視節目《醫師好辣》...

12:31 2019/11/06
【減肥大作戰】經期後=瘦身黃金時期 中醫分享餐前飲暖水消脂減磅秘訣【內附詳細解說】

減肥要「管住嘴」,但零食誘惑確實難以阻擋。既想減肥,又想食零食?註冊營養師詹佩鳳(Katrina)就在Facebook推介了數款零食,全部低卡可口,在零食店或大型超市都買得到。除了卡路里外,Katri...

17:14 2019/11/04
【減肥大作戰】瘦身Keep Fit都可以食薯片 營養師推介8款低卡零食

飲食習慣不良險喪命!中國一名39歲的男子長期酗酒,加上飲食習慣不良,導致嚴重腹脹及腹痛,休克昏迷後送院搶救,確診患上急性胰臟炎,體内血液變成粉紅色,醫生為他換血時,抽出3000毫升如豬油般的渾濁血液才...

10:33 2019/11/04
【粉紅牛奶血】長期酗酒飲食不良致急性胰臟炎休克 男子抽出3公升「豬油血」保命

減肥戰友在減肥期間,最難抗拒的,就是甜品。的確,吃點甜的,會令人感覺開心又放鬆,尤其是女孩子,總有另一個胃可容納甜食,因此,減肥要戒吃甜品,確是一件令減肥戰友困擾的事。 不過,總有放鬆的時候,減肥戰...

16:09 2019/10/31
【低卡美食】梳乎厘班戟不算邪惡減肥也可吃 黃凱詩:一件113卡每月可吃一次

以色列有企業將會推出用鷹嘴豆製造的奶類,李嘉誠有份投資的「真菌製牛奶」近日亦推出雪糕。全球消費者愈趨重視環保及健康,為奶類替代品帶來新商機。 【延伸閱讀】 真菌製牛奶 獲李嘉誠投資 以色列食物科...

10:00 2019/10/30
【綠色生活】環保健康新寵 人造奶植物奶可取代牛奶?

卓諺平日愛跑跑跳跳,我們便安排他周末上幼兒綜合運動班,嘗試接觸不同類型的運動;課堂一個半小時,下課後,卓諺即嚷着叫肚餓,商場內有一間新開張的飯糰專門店,他想要試一試,爸爸卻說:「吃飯糰未免太飽了!今晚...

2019/10/28
兒童輕食選擇

經合組織最新報告指出,預防癡肥政策上每投放1美元可獲5倍收益,政府更應從3類措施入手。本港肥胖問題日益嚴重,但現時主要透過自願性質措施和宣傳教育推廣健康飲食。 經合組織報告指,一眾成員國中,成年人癡...

2019/10/28
3措施防癡肥 增規管減醫療開支