記者：譚志偉 【開市追揸沽】美團業績勝預期後市點走？ 4大內銀股業績前瞻...

從學習時期開始接觸營養學到真真正正當了營養師這麼多年，留意到種種不同的減肥謬誤，都令我感到很驚奇。 最新影片： 不少初次見面的客人都會提出想局部減肥的要求，「我上半身身型還好，只想瘦大腿。手手...

即食叮叮點心好味又方便，是不少人的早餐和宵夜之選。營養師Amy Tsang近日推介了12款較低卡的叮叮點心，並列出每款的熱量、碳水化合物、脂肪及蛋白質含量。 最新影片： 12款較低卡叮叮點心推...

植物肉曾經風靡一時，掀起過一場食物革命，更展開了傳統肉類研發競賽的前哨戰。 自2018年起，不少餐廳菜單陸續出現植物肉這一選項，如Beef and Liberty和May Chow Little B...

不少人食飽飯後會「飯氣攻心」，導致注意力不集中，這種現象被稱為「食物性昏迷現象（Food Comas）」。有專家指出，該現象一般與進食大量高碳水化合物、高脂肪和高糖分的食物有關，「使得大量的血液流向腸...

周末和家人飲茶時，鄰桌街坊陳婆婆與友人說：「我通常將飯盒分兩餐，又省錢，又不用煮得那麼辛苦。」友人說：「很好啊！」陳婆婆：「買斤菜都二十多元！家中只得我和老公，兒子大了也不多回家吃，如果我再煲湯、炒碟...

植物肉曾經風靡一時，掀起過一場食物革命，更展開了傳統肉類研發競賽的前哨戰。 自2018年起，不少餐廳菜單陸續出現植物肉這一選項，如Beef and Liberty和May Chow Little B...

脂肪肝在港漸見普遍，據統計，本港約有100萬人患脂肪肝，而脂肪肝更有機會演變成肝癌，後果嚴重。台灣胃腸肝膽科醫師錢政弘醫生分享個案，一名患有中度脂肪肝的6旬婆婆，日前去檢查肝臟時，被發現一切回復正常，...

誰說呷醋是情侶的專利？來自台灣的「醋頭家」酵醋手搖飲品專門店，為各位想健康養生但又喜歡喝手搖飲品的你，提供有益又美味的酵醋特飲！為慶祝將軍澳店開幕，由2023年4月1日開始，推出多重新店及全線優惠！ ...

香港這個步伐急促的社會，寫字樓區人來人往更是爭分奪秒。一到午飯時間，不論是茶餐廳、快餐店、兩餸飯店都是排滿長龍，連吃飯也不能休息下來，相比起在餐廳與其他人鬥迫爭等位，很多打工族都會選擇買外賣飯盒，於公...

對於女士們來説，減肥最難減的部位莫過於小腹，很多人都會瘋狂做仰臥起坐，或不吃澱粉等方法來消除小腹上的肥肉，事實上這些方法都毫無用處，甚至可能帶來反效果。台灣營養師劉怡里表示，「補充蛋白質」才是正確瘦肚...

記者：譚志偉 【ET財智Talk】銀行危機下港股的支持及阻力位分析 滙豐劉紹文剖析港股入市時機及板塊部署...

餅乾是家中或辦公室常備的零食，不過大家選購時，會否留意食物標籤？市面上部分餅乾含有反式脂肪，長期攝取會慢性堵塞血管，嚴重可引致冠心病和中風。為此，TOPick檢視了45款餅乾，當中有36款於食物標籤中...

近年來，香港人對健康飲食的關注越來越高，但很多人也對於食物營養健康的認知有着一些謬誤。 其中，一個常見的錯誤概念就是認為食肉及澱粉質會導致肥胖，而水果就是健康的選擇，以致很多OL喜歡以水果代替正餐，...

上周難得閒日有假期，我問Bonnie︰「明天放假，有興趣BBQ嗎？」 Bonnie立即贊成︰「好提議！已經3年沒有到郊外燒烤。」剛巧積奇與雲妮也在「清假」，我們選了在大尾篤的燒烤場。 積奇說︰「閒...

很多人減肥時都會以乳酪作為早餐或小食，但背後可能暗藏邪惡陷阱，市面上部分乳酪含糖量較高，揀錯隨時愈食愈肥。TOPick近日檢視88款乳酪，整理出低糖乳酪名單，並請來營養師李杏榆（Annie）分享挑選和...

長輩常説吃魚好，原來多吃魚真的可以變聰明！台灣營養師高敏敏分享15種含豐富營養魚類，有助腦部發育、抵抗慢性病。 最新影片： 高敏敏在Instagram專頁發文解釋，魚肉的脂肪中含有很棒的Ome...

據市場調查公司歐睿國際早前發表的《Going Plant-Based: The Rise of Vegan and Vegetarian Food》報告指出，全球的全素食人口只佔少數，但「彈性素食者」...

日本雞蛋是不少香港家長必備食材，但由於受禽流感疫情影響，日本近日出現缺蛋潮，影響本港有市民到超市「激烈」搶蛋。有見及此，營養師黎欣琦即為TOPick讀者介紹5款食物可代替雞蛋，令小朋友不會因為「鬧蛋荒...

不少懷孕初期的媽媽容易出現孕吐、胃口欠佳等問題，同時又會擔心寶寶沒營養而強迫自己進食。今集《靚太廚房》找來營養學家JC，為在職準媽媽推介一款開胃有「營」的意粉食譜及提供懷孕飲食建議，各位媽媽就可以「肥...

減肥除了運動，還要控制飲食，而「食住瘦」更是減肥人士最嚮往的減肥方式。為此，營養師分享了6種有效幫助改善體質及能量代謝的食物，減肥時跟著吃，就能輕鬆遠離脂肪。 最新影片推介： 營養師張宜婷近日...

下學期的考試測驗周又來了，此時最常聽到家長說自己的小朋友溫習不專心，但原來孩子情緒起伏大，學習專注力不足，是與日常飲食中吃了一樣食物有關?有營養師特別建議家長在小朋友日常飲食中要慎選食物，當中有一個溫...

子女是父母一生的牽絆，父母會盡一切所能對其無條件的付出。內地一名男子急需換腎繼命，他的媽媽血型配對吻合，但可惜因她體重過高而未達捐腎標準。為能拯救愛兒，她嚴格強迫自己日跑8公里減脂，持續數月後終見成果...

不少人想運動，但因為返工時間長、湊仔忙碌、功課繁重……總是歸咎於無時間。 一項嶄新研究出爐，其實只需每日進行中強度至高強度的帶氧運動11分鐘，已能降低患上癌症、心血管病及猝死風險，聽起來很划算，這1...

我們覺得大腦生病或不適時，常常都有頭暈的情況。頭暈呈現的方式有很多種，可以是暈船浪般的腳浮浮，也可能是天旋地轉式的暈眩，甚至是失去知覺突然休克的暈倒。假如頭暈問題持續不退、每況愈下的頭暈，必須盡早求醫...

減肥戰友Betty來覆磅時，問道︰「我朋友在網店找到特價金裝NMN，每盒600元，平時要上千元！這補充品能有效提升代謝兼防癌嗎？」 「近年有研究發現，NMN（NAD的前驅物）能幫助年邁老鼠透過增加N...

全面通關，羅湖口岸又再人頭湧湧。 回內地，若有得揀，我一定唔經羅湖，感覺環境雜亂，衞生又過唔到自己嗰關。更從不逛羅湖商業城，因十之七八貨品唔多啱我。 不過，我肥碌有位老友肥K，則疫前每個月都會專誠...

由在希臘獲得「年度最佳糕點主廚」殊榮、米芝蓮三星餐廳Joël Robuchon的前糕點行政主廚Lionel Bodros主理的TOWN 93為慶祝其一周年誌慶，首度供應晚餐，以全新晚餐菜單呈現完美的法...

想要剷除大肚腩 ，先要認識內臟脂肪！ 甚麼是內臟脂肪？ 內臟脂肪是人體必需的脂肪，圍繞著內臟，如肝、胃、腸等，用於保護、支撐和保護內臟。但過多的內臟脂肪會影響健康，過多的內臟脂肪一般是由高熱量飲食...

港式茶餐廳食物選擇多，價錢相宜，極受打工仔歡迎。「Fit Fit Food 營盈樂營養顧問中心」首席營養師Miss JC近日比較6款常見焗飯的熱量，更分享了3招貼士減少熱量攝取。 最新影片： ...