【糖尿病／糖尿病風險／精製澱粉／高糖飲品／膳食纖維】根據醫管局，目前本港約有70萬名糖尿病患者，佔總人口約10%，數目持續急劇上升。台灣初日診所減重專科醫生陳威龍指出，大部分市民的日常生活和飲食習慣其...

海洋公園近期大熊貓喜事連連，除了有「安安」和「可可」加入，「盈盈」亦誕下龍鳳胎寶寶「家姐」和「細佬」。而粉絲期待已久的大熊貓寶寶產品終於曝光，包括鎖匙扣、拼圖相架等，在公園商店及K11 MUSEA紀念...

【本報訊】廉政公署早前落案起訴5名食環署衞生督察涉嫌濫用職權，沒有適當棄置檢測後未經使用的食品樣本，包括意大利芝士、罐頭法式燉牛肉及西班牙罐頭海鮮等，並據為己有，被控盜竊罪。 案件其中1人昨天在西九龍...

為慶祝 AEON 邁向 38 周年，AEON 將於10月4日(五)至 10月16日(三)期間舉行 「AEON 邁向 38 周年（第一撃）」推出一連串優惠活動，包括「邁向 38 周年印花賞」、「$30 ...

「美誠月餅」事件，令「香港製造」和「香港品牌」的定義及保護問題引起了社會的熱烈討論。香港品牌發展局（品牌局）近日發表評論文章，建議當局應投入更多資源，推動對香港品牌的釐定及對外宣傳工作，從而加強香港品...

【本報訊】據了解，政府計劃放寬吞拿魚、金目鯛、槍魚等6種捕獵性魚類的甲基汞含量上限，由目前每公斤最高的0.5毫克，放寬至每公斤0.8至1.7毫克，另外亦研究將魚蛋和魚片，納入規管。 魚蛋魚片研納規管 ...

【優惠著數/消費優惠】市民消費模式轉變，商戶更要提供具競爭力的優惠著數吸引顧客。本欄繼續為讀者蒐集消費情報，敬請留意。歡迎報料：sec_eo@hket.com【10月2日】商戶着數重點優惠期樂敦官網全...

【家事百科/環保袋/清潔/細菌】如今很多人外出購物和買餸都會自備環保袋，而且有些環保袋的款式是可以摺疊起來，再放進袋中，十分輕便！不過最近就有日本調查結果顯示，原來環保袋兩個月沒有清洗，細菌量會激增1...

【食物/致癌/糖尿病風險/加工食物/穀物棒／沙律／豆漿／乳酪／奶精／果糖／糖漿／健康食品】有些食物看似健康，一不小心可能已經踩中飲食地雷。食物一旦經過加工，其營養價值可能會流失，甚至轉化成有毒物質。美...

【地溝油／湯底／火鍋／四川／麻辣火鍋】北上注意！四川一間黑心火鍋店為節省經營成本，竟回收「二手湯底廚餘」，提煉出「地溝油」重新製作成火鍋湯底進行販售，3年多來賺逾483萬人民幣（536萬港元）。最新影...

AEON百貨及超市於本周末、日共三天（9月27至29日）舉行全線減價，精選貨品減至8折，當中包括家電、家品及超市食品等等。另外，AEON同系的Living Plaza、Daiso Japan全店亦於3...

【海產／Omega３／奧米加三／營養素／深海魚／三文魚／吞拿魚／鯖魚／鯡魚】眾所周知富含Omega３的魚類，三文魚當然是不二之選。但英國劍橋大學有一項研究卻指出，食用三文魚攝取營養素，相比直接食用野生...

【海鮮／雪櫃／高燒／發燒／敗血症／引產／懷孕】食用雪藏食物有風險！內地杭州一名懷孕29周孕婦發高燒送院，經檢查後發現胎兒心跳停止急需引產，未料術後女子再出現敗血症及感染性休克。醫生經進一步追查，發現對...

目前海洋公園兩個大熊貓館都暫時關閉，但為迎接大熊貓「安安」、「可可」及龍鳳胎寶寶，園方除了翻新熊貓館，亦正準備熊貓主題食物及產品，料12月熊貓館重開時正式推出，亦考慮推出卡通片等。 政府大力推動熊貓經...

合肥市聯合調查組今日（26日）通報，三隻羊公司直播推介「香港美誠月餅」構成虛假宣傳，決定沒收違法所得、罰款共計6894.91萬元（人民幣，下同）。通報指，9月19日，合肥市成立聯合調查組，針對近期網絡...

【超加工食物／垃圾食物／癌症／代謝症候群／高血壓／心血管疾病／死亡／心理疾病】零食是不少都市人的伙伴，不僅工作忙碌時可以紓壓，消閒娛樂時亦是必備。但美國一項最新研究卻指出，經常食用超加工食品，恐增加患...

因應本港人口老化，長者對軟餐需求日增，連鎖快餐集團大快活昨宣布，將於10月1日起推出「快活回味軟餐」，冀讓有吞嚥困難人士及長者「食得有尊嚴」，及提高公眾對軟餐的認知。 大快活透露，軟餐的成本較一般食品...

香港市民近年愈趨關注自身健康，對保健食品需求愈見殷切，亦為保健食品市場帶來龐大的商機。香港保健食品協會昨（25日）就公布最新市場調查結果，揭示港人在保健產品上的消費習慣。 香港保健食品協會（下稱協會）...

開業近13年的Bento Express青衣分店宣布將於10月3日結束營業，該店亦為品牌於本港的最後一間分店，意味著品牌將全綫退出香港市場。由於即將結業，店內亦進行優惠推廣，全場壽司拼盤享8折優惠。B...

【本報訊】日本白米因缺貨價格上升，早前日本總務省公布8月全國消費物價指數顯示，白米價格按年暴升28.3%，創49年來最大升幅。有市民指香港未見有日本米炒賣情況，但日本多個二手交易網站更出現炒貴3倍價錢...

【探病／送禮／水果／奇異果／腎病／洗腎／鉀離子／糖尿病／癌症／化療／白血球／免疫力】身邊若有親朋好友住院，探病時總會習慣買些水果、雞精、燕窩等食品當伴手禮，不過萬一不了解病人的身體狀況，隨時有可能弄巧...

海港城食肆眾多，有一間東南亞餐廳值得推介，是主打馬拉菜的「安娣瑪萊Auntie MALAY」，自去年12月開業後，口碑極佳。由9月23日開始，新餐牌更推出晚市$1海南雞飯，十分超值！最新影片：要食到$...

【秋分／二十四節氣／消滯／月餅／穴位／健脾湯水／中醫湯水】9月22日踏入二十四節氣秋分節氣，註冊中醫師林惠賢表示，此時空氣中水分減少，天氣漸漸變得清爽，健康及皮膚容易出現乾燥不適，加上適逢中秋節剛剛過...

【靚媽精明眼/業務超市/太子/新店/開幕】業務超市太子新店正式開幕，門店已於上周六（14日）開業！業務超市主打各款日式食品，包括日本零食飲品、急凍品、雜貨、日本特產等，數年前在大埔廣福道開設首家門市，...

頭號主播「瘋狂小楊哥」張慶楊在其直播間帶貨的「香港美誠月餅」，引發大量爭議。小楊哥稱「香港美誠月餅」是「高端月餅」、「香港月餅」、「月銷5,000萬」、「全球銷量第一」等等，並有香港影視明星「撑場」。...

【本報訊】有機構數據顯示，今年中秋前內地月餅類產品銷售額按年下滑45%；月餅銷售件數按年下降41%，月餅禮盒銷售件數按年降49%，全部近乎腰斬。 據快消品綫下零售監測機構「馬上贏」數據，2024年中秋...

一年容易又中秋，一家團聚好日子之餘，也是個消費暢旺的節日。在國外，年底的消費旺季可能要在10月（加拿大）、11月（美國）的感恩節（Thanksgiving Day）開始，一直到聖誕節、新年。在中國，年...

今日是9月17日中秋佳節(Mid-Autumn Festival)，中秋節各區都有不同活動舉，特別是各商場於中秋節推出多項市集活動等大家來迎節，而各品牌推出不同中秋禮盒等住大家來與親友品賞，立即看看活...

央行超級議息周，美國減息前，定息資產４厘掹車邊，銀債VS銀行港元定存，比較要計埋淨賺入袋！市場對美國聯儲局9月大手減息0.5厘的預期降低，減息周期未啟，銀行已陸續爭相下調港元定期存款年利率。惟另一邊廂...

有些人可能認為，含菌量是決定某種食物是否有受微生物污染的唯一因素。這種看法只是部分正確，因爲含菌量超標可能表示部分食物或存在品質問題，但有些食物如沙律則天然可能含菌量較高。食物安全中心（食安中心）已發...