要消滅通脹，很簡單，用炸彈把全球人口減去一半，但要減的人口不是亞非拉的窮人。因為他們窮，推動不了通脹，物價貴了，他們會紮炮。那麼要減去的是哪些地區的人口呢？很明顯，是有錢去追買推動通脹物品的有錢人。 ...

隨着市民生活逐漸復常，商戶趁機力谷消費。本欄將繼續為讀者蒐集消費著數情報，敬請留意！ 歡迎報料：sec_eo@hket.com 【3月28日】 商戶 着數重點 優...

巴菲特本月斥逾10億美元增增持西方石油 「股神」巴菲特（Warren Buffett）旗下的投資旗艦巴郡（美：BRK）再度增持西方石油（美：OXY）。 。巴菲特旗下巴郡向美國證交會（SEC）遞交文件...

春天是食韭菜的季節，內地近日發布新的農藥殘留標準指引，其中將韭菜中的農藥殺菌劑「腐霉利」的殘留限量，由過去的0.2mg/kg提高至5mg/kg提高，整整高了25倍，引起部分民眾憂慮。官媒引述專家指，無...

香港人最愛旅行，不少人一年隨時去幾次日本。作為80後、90後，雖然資金不夠退休人士雄厚，時間亦不夠充裕，但「飛」的頻率卻各年齡層是最高。隨著越來越多的千禧一代（通常被定義為 1981 年至 1996 ...

住在沙田區的朋友有福了！日本燒肉放題專門店牛角Buffet，將於2023年4月5日強勢殺入沙田區進駐好運中心，全日供應高質燒肉任食放題！為慶祝新店開張，牛角Buffet沙田店將推出開幕驚喜優惠及多款限...

即食叮叮點心好味又方便，是不少人的早餐和宵夜之選。營養師Amy Tsang近日推介了12款較低卡的叮叮點心，並列出每款的熱量、碳水化合物、脂肪及蛋白質含量。 最新影片： 12款較低卡叮叮點心推...

植物肉曾經風靡一時，掀起過一場食物革命，更展開了傳統肉類研發競賽的前哨戰。 自2018年起，不少餐廳菜單陸續出現植物肉這一選項，如Beef and Liberty和May Chow Little B...

日前，在吉爾吉斯斯坦首都比什凱克，人們製作特色食品慶祝納烏魯斯節，看來應該是製作一種源自於波斯的發酵麵餅—饢餅。 責任編輯：葉翠華 ...

重點 1.有「冠軍分析師」美譽的張憶東表示，中國經濟正温和復甦，港股行情因而受惠。 2.推薦3大投資主綫：數字經濟、跟隨中國復甦投資周邊產業，以及投資優質央企國企。 --------------...

乳酪營養豐富，不過挑選時也要留意當中所含的添加劑。中文大學曾引述海外研究指，添加劑Carboxymethyl Cellulose（E466）會破壞腸道微生態，引致炎症性腸病，症狀恐伴隨終身。TOPic...

日本總務省周五（24日）公布經濟數據，當地2月的核心全國消費者物價指數（CPI）按年上升3.1%，為日本13個月來首次出現通脹增長放緩。 【俄烏戰爭】岸田文雄將晤澤連斯基 G7領袖中最遲訪烏（第二版...

【本報訊】去年元朗中電電纜橋起火焚塌，造成屯門等地約16萬戶大停電，有市民早前入稟向中電索償逾6,500元，指停電令其雪櫃食物變壞。審裁官昨指案件有可爭拗之處，駁回中電剔除申索申請，案件押後再訊。 ...

號外，號外！日本火鍋放題專門店牛摩正式進駐調景嶺，由2023年3月22日起，更推出五重優惠大激賞，推出新店優惠、指定店優惠及全線優惠，回饋各位一直支持牛摩的擁躉，同時慶祝調景嶺新店開幕！與餐廳同名的吉...

政府統計處今（23日）公布2月份消費物價指數，按年升1.7%；而剔除所有政府一次性紓困措施的影響，基本通脹率亦為1.7%，較1月的2.4%低，主要是基本食品價格上升導致比較基數較高。 統計處提醒，必...

英國通脹回升，2月消費者物價指數（CPI）按年升10.4%，增長主要來自食品及飲品的升幅。最新調查發現，當地超市多數日常必需品過去一年內加價1倍，尤以低價及超市自家品牌的升幅最大。 英國國家統計局（...

美聯儲局公布利率決議在即，市場觀望氣氛濃厚。隔晚美元兌主要貨幣略為回升，惟力度只是一般，反映投資者對聯儲局議息結果存有分歧，尤其關注主席鮑威爾的講話究竟是鷹還是鴿，現時市場沒有一致的看法。事實上，今次...

美國將於本港時間周四（23日）凌晨公布議息結果。中泰證券首席經濟學家李迅雷認為，難言加息周期結束，3月加息估計為25個點子。 李迅雷在其微信公眾號上發表文章，從三方...

英國周三（22日）公布最新物價數據，2月的消費者物價指數（CPI）按年增長10.4%，較上月多0.3%，為當地相隔4個月來CPI再現增幅。專家指出，增長主要來自食品及飲品價格。 英超市必需品價格翻倍...

進食蔬果好處多，但市面不少蔬果可能含殘餘農藥。美國環保工作組織（Environmental Working Group，簡稱EWG）日前公布年度「12種最骯髒蔬果」（Dirty Dozen）排名，當中...

英國最新調查發現，當地超市的多數日常必需品價格在過去一年內加價一倍，當中低價及超市自家品牌的升幅最大。調查呼籲超市採取行動，確保民眾能更易獲得基礎商品。 英國「窮人恩物」1英鎊漢堡拒加價 賣咁平有兩...

人類的美食，對寵物而言是致命毒物。若誤食零食，求醫前有何自救方法減輕毛孩的痛楚?日常飲食中，揀選寵物正餐及零食有何注意? 今集《靚太安樂窩》請來寵物營養師Chino為大家一一拆解零食謬誤，及提供健康飲...

一家大細食得精明健康 4星期為你搜羅最齊全食物安全清單 日常飲食中隱藏著不少健康陷阱，TOPick由3月7日起，一連4星期整理出最齊全食物安全清單，讓大家食得精明、食得安心！ 最新影片： ...

急凍食物方便快捷，但切記要加熱煮熟才能吃。近日有港男在網上分享薄餅的另類食法，將急凍薄餅放置室溫下解凍半小時後即食，更大讚「批底鬆軟可口」。帖文一出即引來大批網民熱議，擔心會出現食安問題，並建議要翻熱...

本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報，餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下3個着數情報，有用記得與朋友分享。 1.Pacific Coffee買指定食品...

早餐是我們一天之中最重要的一餐，而健康的早餐應該包括各種富含纖維、蛋白質和健康脂肪等營養成分的食物，能為你開始新的一天提供能量。但如果吃不健康的早餐可能會使人變得遲鈍、肥胖，甚至增加患慢性病的風險。因...

網上購物漸趨流行及多元化，消費者只須按鍵便可足不出戶，在網上訂購並收到來自本港以至海外的各種食品／食材。本文將探討網購食品的微生物風險，以及採取有效措施確保食物安全的重要性。 高風險食物 細菌在周...

重點 1.美國2月通脹符市場預期，但核心CPI按月升幅超出市場預期。 2.歐美銀行出現流動性風險，令3月加碼加息預期降温。 3.利率期貨顯示，市場料聯儲局3月加息0.25厘。 --------...

即食咖哩好味，款式又多，如不太擅長煮食或需快速準備飯餐，咖哩包是方便之選。市面有多款即食咖哩包，大部分味道濃郁惹味，要多留意當中的鈉含量，如兒童長期攝取高鈉有機會損骨骼生長、致血壓高、影響口味取向等。...

據國家統計局日前公布數據顯示，2023年1至2月份，社會消費品零售總額77,067億元﹙人民幣•下同），同比增長3.5%，扭轉了2022年10月以來連續三個月下降的趨勢，在上年同期較高基數基礎上持續恢...