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通脹下物價飆升,英國超市多樣日用品及糧食近期持續加價。英國有網民分享當地其中一間超市,出售某個大品牌一磚重750克的牛油加價至接近70港元,不少消費者慨嘆這個價格太貴。 艾菲爾鐵塔被指生鏽嚴重 斥資...

今日 17:23
超市一磚牛油加價至70蚊 英國消費者慨嘆太貴

警方今日(5日)表示,今年5月至7月,接獲至少15宗有關假冒學校職員代訂昂貴食品的騙案,而當中單一案件最高的損失金額高達港幣30多萬。單單在過去一週,已發生了7宗類似的騙案,情況令人憂慮。 警方指,...

今日 16:17
【電話騙案】警接獲至少15宗冒校職員代訂昂貴食品騙案 最高損失金額達逾30萬元

美國聯儲局繼6月大幅加息0.75厘後,本月再加息0.75厘的機會也大,美國急加息,銀行股受惠,包括近日積極回購的滙豐(00005)。「基金教父」雷賢達在接受《投資理財周刊》專訪時為投資者剖析滙豐(00...

今日 12:50
【受惠加息】「基金教父」雷賢達 評滙豐派息前景

沒有血緣的親人,有時卻會有著比常人更深刻的親情。新加坡一名繼父,其繼子13年前不幸遭遇車禍半身癱瘓,不過這名與兒子沒有血緣關係的父親,卻一直不離不棄,每日為兒子餵飯及換尿片,兒子每餐有魚有肉,自己則每...

今日 11:10
【父子情深】照顧癱瘓兒子19年每日餵飯換尿片 70歲繼父為省錢食白粥配鹹蛋

內地生豬批發價自3月起上升28%,國家發改委近日已與內地屠宰公司會面,並指出將調節儲備及監管市場渲染信息,強調將加強市場監管,「嚴懲捏造漲價信息及哄抬價格」行為。 發改委要求養豬戶維持正常產量步伐,...

23:05 2022/07/04
【糧食通脹】發改委要求業界不囤生豬 內地生豬批價3個月漲3成

夏天就是享受水上活動的季節!即日起至7月5日,【ウォーターパーティー】一田夏の水着祭り在一田百貨沙田、大埔及將軍澳展銷場同時舉行,精選各款男女裝運動及休閒泳衣,更搜羅多款童裝泳衣及游泳配件,無論是參加...

21:46 2022/07/04
【第二輪消費券】一田夏の水着祭り 精選各款男女裝運動及童裝泳衣同時開賣

最近香港開了不少日式喫茶店,模仿日本昭和年代的裝潢和食品,喜歡分享簡易食譜的「OL」於Facebook專頁「Isti dining table」,分享了中用上高腳復古布丁杯盛載的吸精甜品——日式焦糖布...

17:41 2022/07/04
【靚太廚房】OL教煮軟滑綿密零毛孔焦糖布丁 用日本牛乳還原日式喫茶店甜品

夏日炎熱,不少人喜歡食雪糕雪條,內地網民近日稱,雪糕品牌「鐘薛高」旗下一款海鹽口味的雪條,在31的室溫下放置近1小時後,仍然沒有完全融化,質疑該款雪條是否有添加劑。「鐘薛高」及後解畫,稱因添加一種原材...

12:19 2022/07/04
【食用安全】雪條31℃下放1小時仍維持現狀 商家解畫因添加一種原材料

香港人早餐鍾意食湯通心粉,西方人同樣鍾意食。不過煮法比我們更邪惡。數到最經典的意粉食譜莫過於Macaroni & Cheese,在西方國家無論大人或小朋友都非常喜歡這款白汁芝士通心粉,可以話由細食到大...

2022/07/04
鹹牛肉芝士通心粉

新疆麥趣爾(002719.SZ)生產的2批次純牛奶檢出丙二醇問題,經初步調查分析,為企業在生產過程中超範圍使用食品添加劑香精所致。市場監管總局要求新疆市場監管局盡快查清麥趣爾公司違法事實,依法嚴厲查處...

15:47 2022/07/03
新疆一品牌牛奶檢出丙二醇 市監總局要求嚴查

澳門當局昨日(6月30日)通報,一批由台灣地區進口的芒果樣本前晚新冠病毒核酸檢測呈陽性,已將20箱共重100公斤的涉事貨物全數封存銷毀,沒有流入市面;即日起暫緩涉事廠商相同來源產品的入口一周。 台灣...

13:48 2022/07/01
澳門稱台灣芒果新冠病毒呈陽性暫停進口一周 台籲提出科學證據

【本報訊】四洲集團(00374)公布截至3月底止年度業績,四洲集團歸屬於公司權益所有者年內溢利1,263.4萬元,按年倒退58.06%,每股盈利3.3仙,建議派末期息6.5仙,與去年同期相同。 供應...

2022/07/01
四洲全年少賺58% 末期息仍派6.5仙

市面上有很多即食包裝紫菜,小朋友愛吃,而原味紫菜更是衞生署公布的「健康小食多選擇」名單中的其中一款,不過市面多款即食紫菜加入不同油份及調味料,甚至有食物添加劑,變得高鈉及較不健康,TOPick在市面搜...

20:12 2022/06/30
【超市大搜查】食物添加劑或引起敏感頭痛 盤點12款不含增味劑「味精」即食紫菜

港股七一假期前,大市半日反覆靠穩。恒生指數低開79點,其後向上曾升百點,恒生指數半日微升5點,報22002點,成交692.5億元。恒生科技指數跌0.1%,報4931點。阿里巴巴(09988)、騰訊(0...

18:23 2022/06/30
【ET講股通】梁耀康:消費股走強(歡迎觀眾問股)(第二版︰加入文字內容)

英國通漲問題嚴峻,近月通脹率已升至9.1%,創40年新高。英國最大連鎖超市Tesco就因貨品價格問題,與罐頭食品製造商Kraft Heinz無法達成共識,宣布停止銷售Kraft Heinz旗下部分產品...

15:05 2022/06/30
【通漲危機】英國最大連鎖超市Tesco 停售Heinz茄汁焗豆

有人說,移民後才發現,自己一直所聽到關於某些國家的許多事情都不甚正確,差異甚大。 以當地的食物價格為例。有人說某國的海鮮平靚正,確實如是,但你不會餐餐想吃生蠔和大蝦。想上中菜館吃一碗雲吞麵,差不多八...

2022/06/30
旅行是最好的教育

港股期結日,大市低開293點後走勢向下,恒生指數尾市跌452點,暫報21966點,跌穿2萬2關口,成交1395億元。恒生科技指數失守5000點,跌3.6%,報4918點。阿里巴巴(09988)、港交所...

19:23 2022/06/29
【ET講股通】梁耀康:高位固整(附time code)(第二版︰加入文字內容)

紐約市學生和家長日前集體抱怨學校午餐太差、吃不飽,市長亞當斯(Eric Adams)回答,「(你們)只是沒習慣健康食物」。面對這番說辭,美國一名獨立記者丹尼·海豐(Danny Haiphong),在個...

17:02 2022/06/29
美記者曬「中美學校午餐對比圖」:上海大勝紐約

據《日本電視台》報道,英國首相約翰遜(Boris Johnson)於周二(28日)與日本首相岸田文雄(Fumio Kishida)在G7峰會期間會談表示,最快將從周三(29日)起撤銷福島核事故後對福島...

15:29 2022/06/29
【食品進口限制】英日首相於G7峰會進行會談 傳約翰遜將宣布撤銷福島食品進口限制

本港連日酷熱,高溫下不少人外出時都會買冷凍樽裝飲品解渴。不過,樽裝飲品對嘴飲後,嘴巴的細菌會進入飲品內,令細菌大幅滋生;加上未飲完的飲品會放入袋中保存,高溫下存放更容易有食物中毒風險。日本有試驗所實測...

12:41 2022/06/29
【食用安全】樽裝飲品開封48小時細菌量急增30萬倍 專家教5招減食物中毒風險

來到吃榴槤的季節,相信大家都不斷入貨吃榴槤,榴槤殼其實不一定要棄置,買了「唔靚」的榴槤亦不要感到可惜,今集《靚太廚房》邀請了榴槤王子兼唯港薈的行政總廚何偉誠師傅(Danny),教大家善用榴槤殼燉出清甜...

10:00 2022/06/29
【靚太廚房】榴槤王子教燉榴槤紅棗白玉鮑魚湯 善用榴槤殼煲湯清熱滋補不浪費【內附揀榴槤貼士】

夏日炎炎正好食雪糕解暑,惟若雪糕愈來愈貴就難免掃興。內地散裝雪糕或冰條以往都是幾元人民幣就有,但近年「網紅雪糕」、「文創雪糕」等潮流興起,十元以上,甚至數十元的高價雪糕漸成商店主打貨品,平價雪糕幾乎在...

16:11 2022/06/28
夏日降溫荷包竟發愁!內地平價雪糕「消失」惹「眾怒」

新冠肺炎爆發,令物流業界迎來翻天覆地的轉變。運輸價格上漲,物流時間延長,在解決短期挑戰時,同時也要為長期發展部署。香港貨運航空指,現時貨機短缺、價格高昂,令公司發展遇上瓶頸。 香港貨運航空政府及...

12:30 2022/06/28
【物流空運】人機皆短缺、運力現樽頸 香港貨運航空:應完善海陸空接駁

衛龍(WEILONG)第三次來港闖關,並成功通過上市聆訊。此前彭博報道,衛龍將重啟5億美元(約39.25億港元)的IPO計劃,少於去年市場傳出的集資規模。衛龍為內地辣味零食品牌,2011年5月及11日...

22:47 2022/06/27
【新股IPO】衛龍「辣條」第三度成功通過上市聆訊 傳集資39億

本星期五,香港便正式回歸25周年,回顧過去,香港改變不少,世界也有大轉變。今次我們來回顧打工仔最關心的人工問題,到底1997年打工仔的人工有多少?對比2022年打工仔人工升幅有多少?人工的加幅到底有沒...

17:41 2022/06/27
【回歸25周年】1997年vs2022年 打工仔人工中位數升多少?跑贏定跑輸通脹?

Yoho Mall將於6月25及26日、7月2及3日舉行「Wild-Pet周末市集」,匯集超過40個日台及本地戶外用品潮牌及寵物精品品牌,一眾毛孩主子及喜愛戶外活動者可搜羅心水精品,更可於商場走訪4大...

13:00 2022/06/26
【好去處】Yoho Mall周末Wild-Pet市集 設4大打卡熱點、為毛孩搜羅心水精品

人們愈趨重視環保,不少食品相關的行業都推動走塑,惟仍難以應用於預先包裝食品。有科學家研發出一種可生物降解的植物塗層,透過噴灑在食品上,防止病原微生物和腐敗微生物以及運輸損壞,期望可成為塑膠食品包裝和容...

12:00 2022/06/26
【生物科技】科學家研生物降解植物性塗層 取替塑膠食品包裝

優品360 (02360) 公布截至3月底止財年,全年收入按年增21.8%至19.83億元,純利按年增34.8%至1.1億元。優品360擬派末期息8港仙,連同中期息1.5港仙,全年派9.5港仙,按年增...

22:38 2022/06/24
【業績|零售股】優品360全年賺逾1億 按年增35% 末期息派8港仙

俄烏戰事導致黑海沿岸港口被鎖,作為全球最大糧食生產國之一的烏克蘭,無法出口存放在糧倉逾2000萬噸的糧食,間接影響全球食品價格。英國首相約翰遜(Boris Johnson)表示,英國願意協助烏克蘭南部...

13:58 2022/06/24
【糧食供應】全球糧食供應有救? 英國將協助烏克蘭出口逾2千萬噸穀物