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初秋微涼時節,7CAFÉ帶來新口味—肉桂蘋果味鮮奶咖啡,以帶有獨特香氣的肉桂加入天然蘋果汁融合於100% Arabica咖啡之中,入口品嚐秋口至Match甜蜜滋味。另外更有肉桂蘋果味鮮奶選擇,由 9 ...

14:36 2021/09/17
7CAFÉ初秋新口味 推出肉桂蘋果味鮮奶咖啡

近年全球火速冒起的CBD「漢麻素」,因其舒壓、改善睡眠及美容效果顯著,受到不少都市人追捧。瑞士 CBD 領先品牌 SWISS FX 推出專為貓狗配製的有機 CBD 油滴劑,可調節及平靜毛孩的不安與躁動...

19:12 2021/09/16
SWISS FX 毛孩專用有機CBD油滴劑 專為毛孩舒壓的健康補健品

恒基兆業地產旗下利奧坊Square Mile 「傳統 x 新造」周末市集第三炮帶來覓食潮遊市集!今次市集以尋覓新潮美食作為主題,多款傳統食品帶來大革新,會透過重新包裝、嶄新造法或現代技術,將舊日的味道...

12:12 2021/09/16
【周末好去處】大角咀利奧坊覓食潮遊市集 期間限定懷舊雪糕電單車打卡熱點

中秋節最應節的食品少不了月餅,但港人追求新鮮感,愈來愈多市民選擇以其他甜品送禮。瞄準本地商機,近年亦有不少品牌推出月餅以外的中秋甜品禮盒,首次發售便全數售罄,成功突圍而出。 受訪市民詹小姐表示,...

11:00 2021/09/16
【2021中秋節】中秋送禮搞搞新意思 法式甜品、朱古力禮盒突圍而出

英國等歐洲國家的貨車司機短缺未有改善,當地超市供應鏈受到波及。英國傳媒報道指,英國超市貨品價格本月已上漲1.3%,其中食品雜貨升幅明顯。消費品製造商表示,行業被逼提升價格。分析師指,隨著英國解封,消費...

09:05 2021/09/16
英國超市貨品9月貴1.3% 受供應鏈問題拖累

中秋節是跟親朋好友相聚的日子,如果想安在家中度過佳節,圍在一起吃盆菜也是很好的應節活動。盆菜內的食物包羅萬有,寓意團圓、豐盛。現集合一些仍然接受訂購的盆菜優惠,供各位作最後衝刺,在佳節大快朵頤。 銀...

17:30 2021/09/15
【中秋節2021】豐盛美食慶團圓 中秋盆菜訂購一覽

日本最大規模酒類網店之一的酒虎,由熱門名酒到稀有酒款超過200款一鍵下單,日本直送府上。而今年更首次設POP UP STORE於荃灣的R1食品店,方便香港朋友可即時選購優質清酒,R1顧客亦可享酒虎網購...

13:16 2021/09/15
【清酒迷注意】日本最大酒類網店酒虎首設荃灣快閃店 購物滿800元可免日本直送運費【內附連結】

一個老品牌的延續,需要代代相傳,緊守傳統之餘,亦要有嘗新的勇氣。Dorothy 作為本地手工蛋卷品牌的第二代 ,十多年前接手媽媽生意,將家傳最好的蛋卷配方,投入生產,建立屬於自己的新品牌——「回味」,...

13:03 2021/09/15
【品牌傳承】老字號手工蛋卷為大企業代工起家 第二代接手新思維創品牌盼發揚家業

內地公布8月經濟數據,消費、投資、工業增加值全線低於預期。國家統計局表示,8月份國民經濟發展韌性持續顯現,主要宏觀指標處於合理區間,下一步要有效實施宏觀政策跨周期調節。 (第二版新增詳細數據) 8...

10:05 2021/09/15
【中國經濟】內地8月消費、投資、工業增速全線遜預期(第二版)

【本報訊】日清食品為了慶祝上市50周年,推出了「50周年大全套」,當中的新商品是杯麵口味的梳打汽水,商品已在9月13日起接受預訂,反應非常熱烈。 這四個口味包括了醬油拉麵味的薑汁汽水、海鮮味的奶油梳...

2021/09/15
日清杯麵口味汽水 官網預訂熱烈

日本便利店的經營持續面對不少挑戰,甚至出現飽和危機。近年當地的便利店經營者逐漸捨棄24小時營業,增加速遞服務等,希望可增強競爭力。作為三大巨頭之一的全家(FamilyMart),亦計畫在2024年度內...

16:15 2021/09/14
【日本便利店】 FamilyMart計劃開設1000間無人店 開店成本增2成

下星期便是中秋節,不少市民亦陸續換購月餅。有市民表示今年共花逾千元,購買5盒月餅,金額較去年多。受惠於本地疫情靠穩,加上餐廳聚會已有限度放寬,商戶普遍認為今年月餅銷情理想,按年增加約1至2成。 ...

12:00 2021/09/14
【2021中秋節】月餅銷情暢旺按年升2成 有市民花逾千元買月餅

IP(Intellectual Property)授權的餐廳或活動愈來愈多,卡通、漫畫和動漫也受人歡迎。有日本企看準這個商機,計劃在亞洲發展相關授權業務。 據《日經中文網》報道,日本伊藤忠商與從事大...

10:40 2021/09/14
【授權商機】日企夥香港、瑞典及芬蘭企業攜姆明進軍中國 冀5年內授權收入達7億

不少人喜歡日式食品,但選購食物時應要留意衛生狀況。最近有網民在社交網站發帖,指自己在一間日式超市購物時,意外發現一碗密封的茶碗蒸內,出現一隻活生生的蒼蠅,一時引起網民熱烈議論。 從事主在網上分享的相...

10:24 2021/09/14
【食不安心】日式超市茶碗蒸驚藏生猛烏蠅 網民笑言夠新鮮:極上活體刺身

食物環境衞生署食物安全中心今日(13日)公布一項有關月餅的時令食品調查(第二期)結果,162個樣本全部通過檢測。 中心表示,第一期調查結果已於9月2日公布。中心在第二期調查期間繼續從不同零售商(包括...

16:02 2021/09/13
【食得安心】食安中心檢測162個月餅樣本全部合格 提醒市民注意5大事項

今個秋季,主打採用大馬士革玫瑰製作的天然護膚品品牌gülsha特別與野玩田店Something Wild聯乘推出期間限定玫瑰系列美食,於指定期間體驗,更可獲得gülsha護膚品試用裝。 一系列的美食...

11:35 2021/09/13
【美食速報】gülsha聯乘野玩田店推限定玫瑰美食 試玫瑰紅茶慕絲蛋糕+沙律再送活肌水

疫情下,本地食品生產商供應予餐廳的生意受影響,故不少商家因應市場需求改變營運策略,加大「民生」商機部署,如生產更多民生類食品、增拓B2C業務攻民生消費。他們普遍指出,現時整體生意已回復7成以上。 ...

10:00 2021/09/13
【疫市營商】食品生產商疫下生意受影響 變陣加大「民生」商機部署

【本報訊】英國的勞動力市場出現短缺,有食品業人士擔心將導致市場長期出現缺貨潮,特別是重型貨車司機的供應嚴重不足。 綜合外電報道,英國食品及飲品聯合會行政總裁Ian Wright認為,Just-in-...

2021/09/13
英食品業缺50萬工人 供應鏈惡化恐長久缺貨

疫情下,本地食品生產商供應予餐廳的生意受影響,故不少商家因應市場需求,改變營運策略,加大民生商機部署,如生產更多民生類食品、增拓B2C(企業對消費者)業務,攻民生消費。 他們普遍指出,現時整體生意已...

2021/09/13
疫市B2B生意減 食品商攻民生消費

一個老品牌的延續,需要代代相傳,緊守傳統之餘,亦要有嘗新的勇氣。Dorothy作為本地手工蛋卷品牌的第二代,十多年前接手媽媽生意,將家傳最好的蛋卷配方投入生產,建立屬於自己的新品牌─回味,有着繼續傳承...

2021/09/13
老字號手工蛋卷 第二代接手堅持每年有新品上市

「我想嘗試早餐吃麥片,但又怕味道太寡。」Ada說。「當然,你別只以開水煮麥片,可加入低脂牛奶或豆漿。」我提議:「若你喜歡吃甜的話,可另加入切片香蕉,或將蒸熟的紫薯混入麥片,味道也不錯。」Ada笑問:「...

2021/09/13
真糖抑或代糖好?

英國的勞動力市場出現短缺,有食品業人士擔心將導致市場長期出現缺貨潮,特別是重型貨車司機的供應嚴重不足。 綜合外電報道,英國食品及飲品聯合會行政總裁Ian Wright認為,Just-in-tim...

17:15 2021/09/12
【供應鏈危機】英國食品恐出現「長久缺貨潮」 行業仍缺50萬名工人

隨着新冠肺炎疫情逐步緩和,環球經濟活動開始重啟。不過,勞動力短缺問題促使生產速度追不上消費者的需求增長,導致全球供應鏈陷入混亂。外電報道,英國工人不足的情況日益嚴重,英國工業聯合會(CBI)日前向政府...

15:00 2021/09/12
英國工人不足 供應鏈中斷全因呢2個原因!

因疫情影響,冷凍食物的銷售直綫上升,在香港的凍肉店像雨後春筍開到成行成市,就知需求者眾。 冷凍食物成為餐桌不可或缺的一部分,但不免產生疑問:這類食物營養價值是否較低?反覆解凍有無問題?冷凍食物會否過...

19:00 2021/09/11
【健康增值】急凍比新鮮食物營養低?營養學家教點揀冷凍食物

中秋節又到,市民今年可以在哪些地方慶祝、打卡?本報整理了部份商場和地區的節慶活動,以及提供的優惠。方便市民於今個周末至中秒節期間,與家人、朋友、情人一起參觀、玩樂。 信和集團 旗下5大商場屯門市廣場...

21:06 2021/09/10
【中秋節好去處】中秋節影相打卡去邊好? 一文看清各大商場打卡位(不斷更新)

嗜辣者留意,麥當勞「脆辣雞腿飽系列」將於今年回歸,再度聯乘韓國著名食品品牌不倒翁(OTTOGI)推出「地獄脆辣雞腿飽」。另有更多期間限定的系列美食於9月13日登場,為無辣不歡的人士帶來韓式香辣風味。 ...

18:30 2021/09/10
【麥當勞】嗜辣控必試 麥當勞聯乘韓食品品牌推「地獄脆辣雞腿飽」

今個中秋, 港鐵旗下三 大商場The LOHAS康城 、德福廣場及青衣城攜手帶來「中秋盛饌」 美食節 ,共雲集超過 50個特色攤檔 ,匯聚傳統及新派月餅、特色禮盒以至海外美食,讓大家 一次過搜羅應節食...

13:59 2021/09/10
【商場活動】港鐵三大商場呈獻「中秋盛饌 」美食節 50個特色攤檔及送500萬電子優惠券

華潤堂感謝周全年開始咗啦!即日起至9月15日,全綫多款產品包括野生冬蟲夏草、燕窩、花旗蔘、蔘茸海味、保健品、營養維他命、零食飲品、個人護理用品及家居用品等一律勁減!仲有多款買1送1、買2件更抵、每日限...

09:00 2021/09/10
【消費優惠】華潤堂感謝周 野生冬蟲夏草買1送1 仲有每日限定優惠

旅發局推出的「西九龍-大城小區」地區遊推廣項目,涉及逾50個景點及店舖,涵蓋古今建築、傳統手作、打卡及美食等元素,其中百年老舖佐敦「廖孖記」,1905年由廖氏兄弟廖仕忠及廖志忠創辦,初期以售賣豆腐、豆...

2021/09/10
百年地標「廖孖記」 80後接手家業