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麥當勞繼花生碎配料缺貨後,昨日再在Facebook專頁稱薯餅供應緊張,成為網絡熱話。有本地食品業界則表示,貨櫃供應緊張、船期混亂,有可能導致未來凍肉供應受影響,惟暫時本地食品供應仍然充裕。 香港麥當...

今日
全球航運疫市受阻 麥當勞薯餅供應緊張

內地當局接連聲在進口食品驗出新冠病毒,除之前的冷凍食品外,最新是從河北石家莊市橋西蔬菜批發市場出售的進口車厘子,檢測出病毒陽性,但這是否意味人們可能通過食用染疫?中國防疫專家張文宏說,目前沒有發現因為...

22:02 2021/01/25
【新冠肺炎】吃凍肉會染新冠病毒?機會率比空難死更低

新春將至,送舊迎新!港鐵旗下The LOHAS康城於牛年率先呈獻「康盛年年新春特『集』」,集合多個時下特色品牌及新潮應節食品攤檔,為一家大小帶來農曆新年必到的辦年貨好去處! 「康盛年年新春特『集』」...

14:05 2021/01/25
【新年商場活動】The LOHAS康城購物限時禮遇 應節食品、賀年禮品一應俱全

麥當勞繼花生碎配料缺貨後,今日再稱薯餅供應緊張,因船期比較混亂。本地業界指,貨櫃供應緊張、船期混亂,有機會導致未來凍肉供應受影響,惟暫時本地食品供應仍然充裕。 麥當勞今日在Facebook專頁指...

12:44 2021/01/25
【麥當勞】薯餅、花生碎齊齊缺貨 凍肉會否成為下一個?業界:香港食品供應充裕

本地製造業廠房自上世紀起遷移北上,談及港工業是「夕陽產業」。惟有業界代表認為,本地工業仍有發展潛力,只是在角色上有轉變。而在疫情下,本地居民對於防疫產品需求急增,有港商更看準貿易往返不便,於本地近郊一...

10:00 2021/01/25
【工業發展】香港再工業化不只香港製造 港人到大灣區發展更有潛力

農曆新年臨近,姊妹們係時候辦年貨做好準備。「The LOHAS康城」由即日起至下月21日舉辦「康盛年年新春特『集』」,商場仲加推限時購物優惠,同日以電子貨幣消費滿$1,200,即可獲$150現金禮券,...

2021/01/25
The LOHAS康城辦新春特「集」 買$1200送$150

食生果要徹底用水清洗,內地多個市場被爆出現染色桔,只要用紙巾輕拭桔子表面,就很快被染成紅色。有市民更反映,從桔皮上聞到一股刺鼻的化工劑味,引發網民熱議。專家指出,有不法商販使用蘇丹紅或橘紅2號對食品染...

12:02 2021/01/24
【食用安全】黑心果販賣染色桔一抹就甩色 被染色有毒桔或含致癌物

2003年沙士及2020年新冠肺炎,相信會在每一個人心中留下難以磨滅的回憶。 人稱「Winnie the菇」的黃詩敏,2003年因着至愛的母親逝世而開展了家族的菇菌業務;而2020年也因着英國疫情嚴...

2021/01/23
由賣菌到投身電影行業 商界女強人遇逆境仍信有光明

中環老字號蛇王芬推出古法燴蛇羹($128)及多款真料真燉湯湯包($98),令留家工作的食客終於可以在家享用湯水。蛇羹和湯包以衞生方便的形式,真材實料地保存,湯包經反覆測試及以巴士德消毒法處理,經過60...

2021/01/23
蛇王芬首度推出 古法燴蛇羹加熱包裝

近日氣溫不時驟降,在寒冷天氣下除了「烚吓烚吓」打邊爐外,最適合就是吃一些保暖食物暖暖身,譬如雞煲、羊腩煲、糯米飯及酸菜魚等。不過註冊中醫師陳泳豪認為,這類食品雖然有暖身功效,但並非所有體質適宜進食,要...

19:30 2021/01/22
【寒冬暖身】入冬天氣凍歎雞煲羊腩煲可保暖? 中醫拆解4大暖身食物宜忌

農曆新年快到,吃個大吉大利高貴下午茶,為來年帶來新朝氣。香港四季酒店與日本宮崎縣聯乘推出金桔主題下午茶。 不說不知,宮崎縣原來是農業產出額為日本全國第五位,金桔更是全國第一。其生產量為全國產量約3,...

13:14 2021/01/22
【酒店High Tea】四季酒店聯乘宮崎縣推金桔下午茶 完熟金桔TAMA TAMA變身貴氣美食

中國聖牧(01432)早前發佈公告,有關公司的全資附屬公司聖牧高科與大北農集團訂立2018年大北農集團飼料供應框架協議。由於2018年大北農集團飼料供應框架協議將於2020年12月31日後屆滿,故聖牧...

09:26 2021/01/22
國家重整原奶行業 聖牧落後醞釀突破

近日氣溫不時驟降,在寒冷天氣下除了「烚吓烚吓」打邊爐外,最適合就是吃一些保暖食物暖暖身,譬如雞煲、羊腩煲、糯米飯及酸菜魚等。不過註冊中醫師陳泳豪認為,這類食品雖然有暖身功效,但並非所有體質適宜進食,要...

2021/01/22
天氣凍歎雞煲羊腩煲保暖 中醫拆解4大暖身食物宜忌

「FRESH新鮮生活」── 第二間分店將於1月30日正式進駐康怡廣場(北座)!新店坐落於缺乏街市的太古,佔地2萬呎,並以「港式新鮮市集」為主題,誠意打造港島東全新買餸新地標!另外,康怡店更於各個角落注...

20:25 2021/01/21
【疫市開舖】「FRESH新鮮生活」進駐太古康怡廣場 1月30日正式開業

新冠肺炎疫情肆虐,新落成公屋駿洋邨曾一度成為強制檢疫中心,導致公屋延至去年 12 月才開始入伙;不過 1 月 12 日駿洋邨冷氣街市已搶先開幕,租戶密鑼緊鼓預備。SME.hket 記者在現場發現,部分...

22:07 2021/01/20
【疫市直擊】駿洋邨冷氣街市搶先開客不多 租戶:惟有等邨民入齊伙

新一年新願望,是時候為自己和身邊的家人、朋友送上滿滿的祝福。LCX今年為大家帶來有著健美身材擁有六塊腹肌的金牛賀歲利是封,健碩金牛隱藏在屋仔牛奶盒內寓意金牛滿屋、六腹齊來,設計既有特色又別具意義!而牛...

18:51 2021/01/20
【新年商場活動】LCX三大賀歲打卡位 金牛陪你迎新春

淘寶買食物一定要諗清楚!有連登網民分享一則Facebook帖文,一名港女在淘寶買麵包,並選擇用集運送抵香港,豈料最後花了8日才抵港,導致麵包全部發霉而感到不滿,引起網民熱議。 帖文原出自Facebo...

11:27 2021/01/20
【食用安全】淘寶買麵包不滿集運8日才抵港 港女:食物已發霉仲有25公斤未到

新冠肺炎肆虐,同時帶起了龐大的外賣市場,有公司專門經營高檔次養顏食品外賣,在疫情期間憑藉精準的市場定位口碑愈做愈好並擴充規模,近日更瞄準送禮市場,推出特色產品中疫市搶客。 「啖啖燕窩」創辧人劉國聰(...

11:14 2021/01/19
【疫市營商】外賣業務爆發 燕窩店趁平租擴充瞄準送禮市場