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6月是日本青梅的當造季節,人人也要趁着這個時候自家製作梅酒。日本優質食品網購品牌Oisix推出日本梅酒或梅汁浸泡組合,由梅、專用酒、冰糖至玻璃瓶統統一併直送府上,好等大家遠在香港,仍能浸出無添加的正宗...

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Oisix推出日本梅酒DIY組合

台灣多地啟動三級、準三級疫情警戒,關閉除必要服務外的公眾場所及商舖,觸發糧食及日用品搶購潮。在經濟部指示下,各大連鎖超市嚴限市民的購買量。 該波搶購潮已持續數日,尤其是已進入三級警戒的雙北地區,市民...

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台糧食日用品爆搶購潮 急推限購

臨近端午節,市面上各食品零售商都銷售糭。恆香老餅家行政總裁王偉樑認為,本地經濟漸復甦,消費者對於糭的需求增加,加上其推出了3款新口味,以及開拓海外市場,預計整體銷售將較去年同期增長3成。 恆香老餅家...

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恆香推3款新糭 整體銷售料增3成

過去一年多的疫情,食肆生意受到正面衝擊,既要顧及生意,亦要遵從政府的各項措施。新常態下,就要有新改變。大家樂集團(00341)於4月委任梁可婷為行政總裁,負責整體業務管理及長遠發展策略。她接受專訪時表...

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「大前提方便客人」 大家樂數碼轉型

通脹殺埋身,可以用來抗通脹的iBond顯得吸引,明年通脹料高於2%,意味未來一、兩年iBond浮息可能有驚喜。 iBond 8利率,派息不會少於2厘,若通脹升溫至高於2%,派息則有機會多於2厘。 ...

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通脹殺埋身 iBond浮息或有驚喜

重點: 1.第8批iBond即將公開發售,「食息」、「賺價」兩相宜。 2.建議全家總動員,每人認購5手。 3. 2022年本港通脹料高於2%,意味未來一、兩年iBond浮息可能有驚喜。 --...

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「食息」「賺價」兩相宜 iBond點抽最精明?

食環署昨晚(14日)與警方採取聯合突擊行動,在葵青區九華徑打擊涉及無牌經營食物業的燒烤場,及就餐飲業務處所《預防及控制疾病(規定及指示)(業務及處所)規例》(第599F章)(《規例》)的規定及指示採取...

13:58 2021/05/15
【無牌食肆】食環署、警方突搜美孚九華徑燒烤場 拘1人涉經營無牌食肆及檢38公斤食品

新加坡與香港的旅遊氣泡原定兩周後開通,惟新加坡新冠疫情反覆。新加坡政府宣布將於下周日(16日)起收緊新冠肺炎防疫措施,有傳媒報道指,新加坡大批民眾到超市搶購日常用品,再現去年超市搶購廁紙情景。有超市呼...

12:17 2021/05/15
【新加坡疫情】政府加強防疫 民眾再搶購廁紙(多圖)

善待動物組織(PETA)向日本茨城縣石岡警署遞交了一份信函,要求日本最大雞蛋生產商伊勢食品(ISE Foods)向東京奧運會和殘奧會供應雞蛋一事做出調整。 點擊大圖查看更多相片: ...

13:31 2021/05/14
【救救動物】揭日本農場殘酷虐待雞隻行為 PETA要求東京奧運會:停止雞蛋供應 

竹篙灣檢疫中心早前懷疑出現集體食物中毒事件,亦有入住隔離營的市民批評營內膳食欠佳,涉事的食物供應商「丹尼食品有限公司」被撤換。食環署指,「丹尼食品」涉食物室不潔及保存食物溫度不當,已向負責人作出檢控及...

20:19 2021/05/13
【隔離營食物】「丹尼食品」涉食物室不潔及保存溫度不當 遭食環署檢控

在新冠肺炎衝擊下,芬蘭航空(Finnair) 售賣飛機餐,並且在當地超級市售賣,令產品更「貼地」;最近更將產品拓展至外賣平台,藉此吸引更多消費者購買。 賣飛機餐也不夠!ANA 將客機變婚禮會場【見下...

19:15 2021/05/12
【救市炒策】CX 都要學? 航空公司開新渠道賣食品 芬蘭航空飛機餐超市發售

看到竹篙灣隔離營的那塊磚頭粟米肉餅相片,第一反應是:真的可食用嗎? 相片瘋傳當天,傳給我的,有來自不同政見的朋友,在此問題上,他們鮮有立場一致:「好恐怖!有無搞錯?!點食呀?」想不到,這塊神奇肉餅,...

2021/05/12
猶如出土文物的肉餅

日清食品 (01475) 公布截止今年3月底止的首季業績,其首季盈利按年下跌6%至9319.5萬元,期內收入9.64億元,按年升9%,不派息。 由於袋裝即食麵銷量減少,日清食品於今年首季的香港收入佔...

20:03 2021/05/11
【日清業績】日清首季盈利下跌6% 投資約1.94億整合設備及建智能生產綫

三文魚生美味,但吃時要注意衛生,尤其在病菌、寄生蟲容易滋生的夏日。深圳一名女子早前吃了太多三文魚生後,出現腹痛徵狀,就醫後竟然在膽管內發現兩條超過1厘米長的寄生蟲。 深圳一名女子因腹痛,至當地醫院求...

18:43 2021/05/11
女子吃魚生後腹痛 一驗膽管竟發現這東西

飲食習慣與健康息息相關。有耳鼻喉科教授指出,吃過量醃製食物可誘發鼻咽癌,愈年幼進食,罹患風險就愈高,甚至可增加7倍。 愈年幼風險愈高 台大醫院副院長、台大醫學院耳鼻喉科教授婁培人在當地節目《健康2...

12:59 2021/05/11
【癌症殺手】常吃泡菜鹹魚酸瓜醃製食物 兒童患鼻咽癌風險增7倍【附常見病徵】

疫情下都市人更著重健康,植物肉商至今大行其道,隨植物肉商 Beyond Meat 和 Impossible Foods 致力將植物肉推廣大眾化,產業規模進一步擴大。最近以色列初創企業 Future M...

11:12 2021/05/11
【人工培植肉】Future Meat 雞胸肉明年推出 減價搶攻肉類市場

竹篙灣檢疫中心日前發生懷疑集體食物中毒事件,翻查資料,被當局點名的涉事膳食承辦商「丹尼食品有限公司」,本身是本港四大學生飯盒供應商之一,雖然在2019年曾有食物中毒的「前科」,仍是不少學校的「長期飯商...

2021/05/11
丹尼食品亦供學校飯盒 有中毒前科

咖啡因,不少人對它又愛又恨。一方面可令我們振奮心情,但有時攝取了咖啡因,心跳加速、失眠便隨之而至,這正因為每人攝取咖啡因後的反應都不同。美國有線電視新聞網(CNN)進行了一個專題報道,講述停止攝取咖啡...

15:00 2021/05/08
飲咖啡就一定無覺好瞓?

麥當勞近來有不少新搞作。除了近日與Pokemon合作,推出新套餐和食品,有售期間限定汁燒牛肉飯TASTIC等以外,早前還找來本地組合Mirror成員姜濤,推出「姜B餐」。 麥當勞App每星期都推出2...

18:00 2021/05/07
【麥當勞優惠】麥當勞App每星期推200元美食優惠 12元購原味麥炸雞配中可樂

最近日本連鎖食品超市「業務スーパー」在大埔開設分店,連日來吸引不少市民光顧。不過有網民對店舖的背景感到疑惑,有本地日本媒體向日本總公司查詢,對方回覆指,大埔店並非直營或特許經營店舖。另外,本地 You...

14:47 2021/05/07
業務スーパー 香港賣冒牌日本貨?神戶物產:大埔店非加盟直營關係