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中國近年經濟發展迅速,加上新冠疫情處理得當,消費等數據續領先全球。第十八屆中國改革論壇暨中國體改研究會年會今日(29日)在北京舉行,發改委副主任連維良表示,全國消費品零售總額去年首次突破40萬億元(人...

19:59 2020/11/30
【中國經濟】零售消費破40萬億 發改委:將超越美國稱冠全球

中國一名韓籍員工出境後被確定為新冠肺炎無症狀感染者,該員工所工作的重慶市SK海力士半導體公司已停工封廠。大連莊河市28日發現,來自俄羅斯的冷凍鱈魚外包裝,新冠病毒核酸檢測呈陽性。 重慶高新區28日接...

19:59 2020/11/30
【新冠肺炎】韓籍員工境外檢測陽性 重慶海力士半導體停工

【本報訊】在中澳貿易爭端加劇的背景下,澳洲貿易部長伯明翰(Simon Birmingham)周日表示,坎培拉政府計劃就中國徵關稅,向世貿組織(WTO)申訴。 葡萄酒爭議 首要完成國內訴訟 北京近期...

2020/11/30
澳洲擬就華徵大麥關稅 向WTO申訴

【本報訊】Black Friday(黑色星期五)剛過,據CNBC引述Adobe Analytics的數據報道,在美國前100家網上零售商的80家進行分析,今年網上銷售額達90億美元(約697.5億港元...

2020/11/30
美黑色星期五 電子產品受追捧

Black Friday(黑色星期五)剛過,據CNBC引述Adobe Analytics的數據報道,在美國前100家網上零售商的80家中進行分析,今年網上銷售額達90億美元(約697.5億港元),按年...

17:16 2020/11/29
【Black Friday 2020】美國黑色星期五銷售額增21.6% 智能產品最暢銷

香港與新加坡的「航空旅遊氣泡」因本港疫情反彈,宣布押後。商務及經濟發展局局長邱騰華表示,若重新推出「旅遊氣泡」,需待疫情受控,暫時未有回應重啟計劃的具體日期。 旅行社「捷旅」主席何栢霆表示,新加坡一...

15:26 2020/11/27
【旅遊氣泡】捷旅8月份推網購平台 航空旅遊氣泡無助旅遊業界?

三文魚是不少港人的最愛,不過近年接連傳出三文魚含有抗生素、寄生蟲問題,甚至有養殖場環境骯髒的報道,令人關注三文魚的品質。挪威海產局中國內地及香港地區總監Victoria Braathen博薇婭接受TO...

12:34 2020/11/27
【食用安全】挪威海產局公開三文魚養殖過程 總監:挪威出產不含寄生蟲及抗生素含量近乎0

【本報訊】內地昨日(26日)通報新增21宗新冠肺炎病例,本土個案佔了9宗,均在內蒙古。 位於北京、號稱亞洲最大的新發地農批市場,緊急停售冷凍食品;上海則制定措施,嚴控進港貨輪及船員,防止病毒傳入。 ...

2020/11/27
內蒙增9宗本土感染 北京新發地停售凍食

將軍澳廣場由即日起至明年1月3日,舉行「惜布 • 彩環 • 綠聖誕」,以創新環保方式呈現特色聖誕裝置。 AaaM建築設計工作室與社企Made ln Sample合作,製作巨型空中懸浮布藝聖誕裝置...

16:35 2020/11/26
【聖誕節】將軍澳廣場環保聖誕節  25米色布彩環懸浮空中

食環署食物安全中心今日(26日)公布,一個豆漿樣本被檢出含過量致病菌蠟樣芽孢桿菌,中心正跟進事件。 涉事食肆為油麻地文明里4至6號雅寶大廈地下1號舖忠記粥品。食安中心跟進一宗食物投訴時,上述食肆抽取...

16:08 2020/11/26
油麻地文明里忠記粥品豆漿含過量蠟樣芽孢桿菌 食安中心指示停止出售

食油是不可缺少的煮食用品,不過消委會早前抽查市面60款食油,發現大部份均含有塑化劑、基因致癌物環氧丙醇,或是游離氯丙二醇(3-MCPD),沒有一款是不含有害物質的。TOPick綜合消委會檢測報告,歸納...

17:22 2020/11/24
【超市大搜查】食油含環氧丙醇可致癌 推介10款較少有害物較安全食油

本港疫情爆發第四波,市民似乎要繼續留在家中「避疫」。Pricerite實惠一連14日於11月24日至12月7日期間,推出網店獨家限定優惠,舉辦優惠活動《周年網賞》,多款指定家品或家電以低至4折發售,包...

13:19 2020/11/24
【疫情第四波】宅在家煮飯仔? Pricerite實惠推網店獨家優惠 家電及家品低至4折

新冠肺炎疫情改變市民消費習慣,亦令中小企選擇轉型以應對消費模式的轉變。香港生產力促進局(生產力局)由今日起一連五日主辦大型網上論壇「智瞻2021」(Foresight 2021),與中小企及初創企業探...

19:05 2020/11/23
【中小企教室】中小企發展要注意甚麽? 生產力局推網上論壇拆解營商心得(附登記連結)

食材,一般以新鮮為之上乘。經發酵或醃製處理的食物,卻往往另有一番意想不到的滋味。事實上,不少簡單的食材,經過時間的洗禮,味道反而更上一層樓,身價亦可提升百倍。 醋,古稱「酢」或「苦酒」,多被視為...

17:52 2020/11/23
【周大調富格曲@iM網欄】遠近馳名 意大利超跑與陳醋

今年的小雪是11月22日,上周六日天氣仍相當熱,但天文台預測小雪後將天氣將急速一降,周日顯著轉涼,氣溫降至最低17度,下周天氣亦清涼。其實小雪是二十四節氣中的第20個節氣,亦意味著再過多4個節氣,這年...

14:59 2020/11/23
【小雪2020】天文台預測周日最低17度+疫情第4波來襲 5大養生方法防感冒(附未來9日天氣預報)

飲水隨時變「食膠」!近年不少海洋食品都會找到微塑膠的蹤影,惟全球各地食物安全監管機構未有訂立相關食物安全標準。TOPick最新調查發現,市面逾9成品牌樽裝水樣本,不論是礦泉水或蒸餾水,均含大於100微...

11:58 2020/11/23
【微塑膠檢測】港人常用樽裝水微塑膠大檢測 飲水變吞微塑膠可增患癌風險

傳統地道美食魚蛋、燒賣深受港人甚至遊客歡迎,可惜製造工場環境欠佳,又受限於「市井」形象,難吸引年青人入行。有香港食品公司開設自動化工場,提高效率改善食物品質, 又可解決人手問題,生意愈做愈好。 19...

07:20 2020/11/23
【香港製造】老牌魚蛋工場自動化  解決人手青黃不接問題兼保出品質素

提起米行自然聯想到「糴米」,時至今日,米行更已成為夕陽行業,超級市場基本上是壟斷白米零售,只剩下食肆客可做。哪米行如何生存及對抗「疫境」? 入行逾 30 多年的梁志滿子承父業,聯同弟弟接手打理盛德隆...

09:33 2020/11/21
【疫市營商】疫情下傳統行業更難捱 米行難敵超市靠自置鋪位守住家業