內地知名連鎖火鍋品牌海底撈（06862），素來以「超熱情服務」聞名，但偶然會因此引發論。最新是有內地媒體發現，杭州一些分店竟遍佈逾100個閉路電視鏡頭，有食客大歎吃頓飯都要遭「監視」一樣，真的有點吃不...

零售市道尚未復甦，零售商急急轉變謀出路。Pricerite實惠推出全新食品系列，更將會於港鐵站設立虛擬店。 Pricerite實惠在門市及網店同步推出全新食品系列，希望以「優質獨家」、「傳統味道...

【本報訊】韓聯社報道，由於疫情下居家就餐趨勢提高，去年南韓急凍餃子的出口額按年增加46.2%，達到5,089萬美元（約4億港元），創下歷史新高。 南韓貿易協會國際貿易通商研究院近日發布的一份報告顯示...

這年多以來，在疫情持續加限聚令下，多了人在家煮食。從街市開多了凍肉舖、網上多了售賣食材或餸菜包網站，便知大有市場。有松露女王之稱的區碧玲（Esther），過去一年經歷了教室租約期滿、顛沛流離的工場生涯...

受全球經濟復甦的預期上升，商品價格率先彈起，其中糧食價格的升幅顯著。作為衡量一籃子穀物、油菜籽、乳製品、肉類和糖每個月價格波動的聯合國糧農組織食品價格指數，2月平均為116點，高於1月略為下修的113...

行動不便的獨居長者，生活難以自理。一直積極參與社區服務的食店MANNA，日前在Facebook分享，指職員認識一位獨居長者，因行動不便難以每餐外出買飯，晚上通常凍食中午購買的快餐，令他們感到心酸。職員...

今年全國兩會一個重要議題是科技創新，總理李克強在兩會期間就提到，蔗糖是食品加工業不可替代的重要原料，希望有關方面推進科技創新、提高競爭力，「不惜重金在蔗糖相關研究領域實現突破」。 據中國政府網，李克...

上海楊浦區一間肯德基近日推出食物銀行，將多出食物放在餐廳門口的雪櫃，供有需要人士免費自取，詎料引來大叔大媽哄搶，數秒就將食物一搶而空。內地傳媒引述肯德基方面回應稱，將加強管理秩序，並已經以專人派發代替...

韓聯社報道，由於疫情下居家就餐趨勢提高，去年南韓急凍餃子的出口額按年增加46.2%，達到5089萬美元，創下歷史新高。 南韓貿易協會國際貿易通商研究院近日發布的一份報告顯示，南韓速凍餃子近五年出...

「新世界韓國食品」繼上年於旺角鬧市開設首間「一站式韓國食品專門店」後，隨即引來廣大市民的熱烈追捧，更一度成為全城熱話。為了讓更廣泛的市民感受到地道韓式風味，「新世界韓國食品」將再下一城，選址於中環商業...

又多一個室內遊樂場開幕啦！有「樂高®超級室內遊樂場」之稱的香港樂高®探索中心於今日(3月６日)上午10時於尖沙咀K11 MUSEA正式開幕，佔地約30,000平方呎，主要的對象是3-10歲兒童的家庭。...

踏入春季天氣忽冷忽熱，濕度偏高，特別容易出現春困及脾胃症狀，更有機會誘發肺部疾病，稍不留神患上感冒，建議要疏肝養肝及健脾，除了適量做運動，更可以透過養生的食療，達致保健作用。 為避免各種身體不適，中...

全國人大政協會議先後開幕，今年的兩會核心議程，是審議和通過第十四個五年規劃及遠景規劃綱要，因此被視為一個定大戰略的會議。然而兩會初開，會內外初熱的卻是個小話題，是有關吃的，由華為之類的大科技企業的養豬...

港人愛遊日本，為紓解港人遊日心癢，日清食品宣布，日本旗艦旅遊景點「合味道紀念館」即將登陸香港，落戶尖沙咀中港城，有關門票及開幕詳情將容後公布。 合味道紀念館香港帶來全新的體驗，有別於日本大阪池田...

今年即食麵發明者兼日清食品創辦人安藤百福先生的111歲誕辰，為慶祝這個大日子，日清食品宣布日本人氣旅遊景點「合味道紀念館」即將會登陸香港尖沙咀的中港城，讓一眾因疫情未能外遊的哈日族能解解鄉愁。 香港...

近日疫情逐漸緩和，限聚令放寬並延長晚市堂食，港人紛紛相約「四出覓食」。新鴻基地產旗下位於旺角的MOKO新世紀廣場，由3月8日起至4月16日乘勢推出「旺角Dining Delights」，更加推「AFT...

港人愛遊日本，宮崎縣香港事務所卻在指定AEON店舉辦了「宮崎美味之旅」，逾50款宮崎產的優質食材及特色產物一次過運送到AEON供選購。主辦單位亦透過連番活動如抽獎及攝影比賽，送出旅遊禮券、頂級宮崎牛扒...

食物安全中心指，台灣「樂扉」多款預先包裝米餅懷疑使用非食用級別氮氣填充包裝，呼籲市民不要食用。 涉事產品包括樂扉有機胡蘿蔔米餅、有機南瓜米餅、有機菠菜米餅、有機香蕉米餅、有機蘋果米餅及有機黑糯米（紫...