【本報訊】內地疫情未見緩和，周六（16日）新增109宗確診，包括96宗本土個案，河北佔72宗，吉林更出現「1傳近200」的超級傳播者。 內地連續第5日單日新增逾百宗確診，96宗本土個案中，河北佔72...

內地疫情未見緩和，周六（16日）新增109宗確診個案，包括96宗本土個案，其中河北佔72宗，邢台南宮開始實行最嚴厲封控措施，全市所有居民居家隔離。吉林更出現「1傳近200」的超級傳播者。 這是自1月...

國泰君安財富管理投資顧問徐惠芳指，新西蘭央行行長奧爾表示，最近的數據洩露事件十分嚴重，不過新西蘭金融體系仍然健全。 市場預期，新西蘭央行今年只會再減息一次，時間或在5月下調15個基點至0.1%。昨日...

科興疫苗在不同國家試驗有效率差異頗大，土耳其為91.25%，印尼為65.3%，巴西只有50.38%。內媒分析，這相信與各國統計方式不盡相同有關。 巴西指5成 涉5大徵狀感染者 巴西表示，試驗中感染...

民以食為天，就算有吞嚥困難的長者，亦希望「食餐好」。軟餐食品製造商及代理商「幸福元氣」創辦人之一何浩德表示，由照顧患有吞嚥困難的父親，萌生銷售並製作軟餐。先後花500萬元代理日本品牌相關商品，再增投2...

長者或有吞嚥困難的患者進食軟餐，需要注意不少事項。「幸福元氣」創辦人之一何浩德指出，設計餐單時要留意院舍本身的菜式。 他解釋，曾經有院舍反映，正常飲食的長者發現有吞嚥困難的長者進食雞髀，感覺不公平。...

不少人每年都會到日本、韓國等地旅遊，疫情下禁足逾年，能在香港逛逛街買點富日式或國際風情的商品或美食，也是一個哄自己開心的好方法。 由APITA打造的「樂活空間」，早前正式登陸太古城店，為崇尚日式簡約...

台灣一批從美國進口的牛舌，被驗出受寄生蟲「弓形蟲」（又名「弓蟲」）感染，貨物總重1040公斤。食品藥物管理署（食藥署）指，歷年未見從牛舌驗出寄生蟲，為首見案例，將全數銷毀或退運貨物。 綜合台媒報道，...

本地對海外進口食品的需求大。據日本農林水產省（MAFF）統計，香港連續15年為日本農林水產物及食品總輸出額榜首，佔世界各國總出口額約四分之一。日本貿易振興機構（JETRO）香港事務所將聯同送餐平台戶戶...

疫情打擊本港餐飲業，展望2021年的餐飲及外賣行業趨勢，戶戶送一項調查發現，逾45%受訪者於去年內發掘未曾光顧的日本餐廳、36%偏愛韓國料理、22%選擇嘗試泰國餐廳的新菜式，預計旅遊限制仍會持續下，消...

河北疫情反彈，北京為防止病毒傳入，嚴限檢查經當地入境的人員及車輛，卻妨礙了包括食品在內的必需品輸入。美媒彭博社報道，由於擔心出現糧食短缺，當地市場的肉類和蔬菜遭到民眾搶購，間接令食品價格飆升，部分水果...

面對新冠肺炎及經濟衰退兩大因素夾擊，本港失業率高企，失業人士若無法在短時間內尋得新工作，或需動用積蓄過活。坊間有不少機構提供食物援助計劃，為失業或就業不足人士提供免費食物，或可解決燃眉之急，服務期由3...

臨近新春歲晚，又是準備辦年貨的時候。內地中央電視台最近派出記者，走訪雲南一個大型批發市場，發現有大量山寨食品發售。這些假貨商標多與大廠品牌相似，其中港人熟知品牌Oreo就被改成「Oyio」。有銷售商指...

農曆新年將至，Pricerite實惠看準新春商機，推出《新春激減2021》，再次提供多項全新優惠。優惠期由即日起至25日，一連兩星期期間，涵蓋逾百件傢俬、家品、家電或食品。 優惠當中，指定傢俬產品低...

踏入2021年，港人暫時仍未能外遊，但在本地亦可品嚐北海道美食。一田超市由1月12日至25日期間，推出「一田 x JETRO北海道食品祭」，包括獨家牛乳芝士甜點、元祖拉麺屋台、受賞清酒果釀等。 一田...

望月今年推出多款新春賀年曲奇禮盒，包括經典口味雜錦曲奇禮盒（$228 / 72塊）、日本茶口味雜錦曲奇禮盒（$228 / 72塊）、蝴蝶酥禮盒（148 / 18塊），以及3款脆脆系列禮盒等。其中的日本...

中國2020年居民消費價格指數（CPI）從年初5.4%的高點，一路往下至負值，最新公布的12月數據受食品和能源價格帶動再度回正，全年保持了溫和通脹水平；受大宗商品價格攀升影響，工業生產者出廠價格指數(...

由1月12日至25日，一田超市(沙田/旺角/葵芳/北角)帶來「一田x JETRO北海道食品祭」，想遊走北海道盡嚐當地美景美食，一田超市率先帶來北海道名物美食，集結獨家牛乳芝士甜點、元祖拉麺屋台、受賞清...