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新冠肺炎疫情持續,不少市民留家抗疫,閒時更會在家中煮食。「一煮教室」負責人林均蔚(Bonnie)表示,疫情期間,為滿足顧客需求,平台轉以直播形式教學,藉此吸納更多不同客源。 平台定期開設實體課程,小...

今日 17:00
【Zoom上堂】本地烘焙教室主打無敏煮食 推綫上直播課程  

新冠肺炎疫情改變港人和港企的生活和工作模式。美國運通宣布,透過早前展開的「#AmexBacksHK」計劃,推出一系列限時推廣。其香港及台灣區總經理兼亞洲保險業務總經理李錦懿發現,會員由3月底開始在「零...

今日 09:00
【疫市營商】美國運通新禮遇 簽賬賺雙倍積分及里數

「一煮教室」負責人林均蔚(Bonnie),於大學時攻讀應用物理系,畢業後從事燈光工程行業,雖然辭去穩定工作轉戰食品界,但她認為,加入食品界後有不同體驗,更下定決心在本地推廣無敏食品。 2年前設協會 ...

今日
大眾仍存誤解 盼證明好味道

新冠肺炎疫情持續,不少市民會留家抗疫,閒時更會在家烘焙麵包、糕點。 學費包材料 僅需準備糖油水 「一煮教室」負責人林均蔚(Bonnie)表示,疫情期間,為滿足顧客需求,平台轉以直播形式進行教學,藉...

今日
直播教學 足不出戶在家上課

新冠肺炎疫情下,為減低受感染的風險,愈來愈多人親自下廚,或選擇採購即食食品,取代餐廳用膳或外賣。據Bloomberg報道,日清食品在今年首5個月,受惠於疫情帶來的變化,銷售按年有雙位數字增長。其行政總...

17:38 2020/06/03
【疫市營商】疫情帶動即食麵市場 日清首5月銷售逆市升雙位數

愛儲星巴克杯的粉絲要注意了!香港星巴克踏入20周年,將會推出夏日繽紛果漾商品系列,色彩繽紛的杯叫人心動。另外,香港星巴克亦會推出多重驚喜優惠,延續「Brewing Memories Together」...

16:33 2020/06/03
【著數優惠】香港星巴克20周年推水果造型杯子 逢周二手調飲品20元優惠學生2杯8折

疫情轉好,限聚令也放寬,朋友馬上通知:來開home party!我們這party特別的地方,是它的主題──氣炸!而且派對最重的,是帶上你的氣炸鍋! 我們四個teams,每隊準備兩道可以在半個小時用氣炸...

15:54 2020/06/03
【氣炸Party@iM網欄】大熱廚具氣炸鍋 煮食簡單又健康

繼將麥炸雞列為「10號餐」後,麥當勞宣布「蝦堡系列」將再度登場,大家使用銀聯二維碼購買滿指定金額,更可享有優惠。 由6月5日起,「蝦堡系列」再度登場,系列包括「滋味蝦堡」、「菠蘿蝦堡」、和好評...

13:15 2020/06/03
【疫市營商】麥當勞「蝦堡系列」 5日起再度登場 

新冠肺炎疫情爆發以來,餐飲業面對顧客數量大幅下跌、資金短缺等挑戰,陷入經營危機。目前疫情漸緩和,但不少企業仍存在現金流緊絀問題,同時面臨餐飲行業轉型契機。有報告建議,企業宜制定中長期的數碼轉型策略,應...

2020/06/03
餐飲業疫下陷困 宜加速數碼轉型

一場新冠肺炎為行業帶來巨大經營挑戰,不少企業都需要各出奇謀自救。為減低疫情傳播風險,餐飲業需要實施人流管制措施,為每張餐桌裝上隔板,因應顧客需求推出外賣服務等,更出現「非接觸式」的外賣服務模式。 現...

2020/06/03
拓綫上銷售配送 提升營運效率

領展(00823)績後愈升愈有,今日更成表現最佳藍籌,為何領展能在公布去年虧損後,仍能在本港經濟下滑兼零售疲弱時突圍而出?可歸納出三大原因。 1. 派息持續增長 股息率達4.68厘 投資房地產信託...

15:38 2020/06/02
【領展股價】領展績後愈升愈有 解構股價急升三大原因(訂戶專享)

新冠肺炎疫情令零售商變陣,並看準綫上銷售的商機,拓展業務的同時;提供消費優惠催谷銷情。京東宣布,香港「京東618十七週年慶」,截至本月21日推出消費優惠。涵蓋手機、小家電、日用品等暢銷貨品類別。 ...

10:30 2020/06/02
【疫市營商】京東618十七週年慶 貨品減價促銷

政府統計處今日公布,本港今年4月份零售業總銷貨價值的臨時估計為241億元,較去年同月下跌36.1%,較市場預期4月份大跌40%為佳。 主要類別的銷貨價值的臨時估計由高至低分析,百貨公司貨品的銷貨價值...

16:33 2020/06/01
【香港零售】4月本港零售跌36.1% 勝於市場預期

新型冠狀病毒疫情衝擊本港經濟,業務表現與本港經濟息息相關的領展(00823)亦受打擊。領展承認,截至3月底止年度內的租賃磋商有所放緩,且錄得不少續租租金調整率為負數的個案,維持穩健的租用率是首要考量,...

13:21 2020/06/01
【領展業績】領展不申請「保就業」計劃 超級市場及食品商戶銷售額增8%

去年7月起陷入反修例風波的連鎖快餐店香港吉野家,近月傳出多區舖位欠租兼結業。至於被視為觸發事件導火線、持有香港吉野家經營權的合興集團(00047)行政總裁洪明基,近日已辭任香港吉野家母企吉野家快餐(香...

11:59 2020/06/01
合興集團CEO洪明基辭任香港吉野家母企董事

新冠肺炎威脅下防疫物資價格急漲,亦增加基層家庭的財務負擔。花旗香港宣布,向慈善機構樂餉社捐助15萬美元(約117萬港元),透過70間前線社福機構為5,600個弱勢基層家庭提供最多兩星期的主要食糧。 ...

19:41 2020/05/29
【新冠肺炎】花旗香港向5600個基層家庭 捐贈乾糧罐頭等物資

新冠肺炎疫情全球大流行,雖然疫情於本港有所緩和,但海外多個國家仍然嚴峻。據外媒報道,美國食品加工企業泰森食品(Tyson Foods)的其中一間豬肉加工廠,被爆出有超過500名員工確診,故暫時關閉該工...

17:00 2020/05/29
【新冠肺炎】疫情全球大流行 美國Tyson Foods豬肉加工廠暫關

開在旺角3年的明記潮館,專攻潮州打冷海鮮小菜火鍋,主打年輕人市場。本來生意大旺,直至去年的社會運動到今年的新冠肺炎疫情,生意便一落千丈,雖然蝕足9個月,但老闆李緒洪堅定的說會繼續經營下去,相信市道會開...

10:24 2020/05/29
【疫市求生】人氣打冷店試做午巿救亡仍難維皮 潮州硬漢老闆樂觀面對:撐到疫情過去必會轉好