亨達集團總經理羅明立指，周三美國公布3月消費者物價指數（CPI），按年由2月的3.2%升至3.5%，核心指數則維持在3.8%，兩者都好於預期。當中，住房及食品的價格仍然高企，表明持續的價格壓力可能會迫...

「站在風口上，怎樣都能飛」。港人北上消費熱潮在帶動深圳經濟的同時，亦使不少精明人士覓得新商機：他們開始從深圳收費代購食物/商品，稱之為「反向代購」。不少反向代購者站在風口，收入頗豐——有團隊巔峰時期月...

中國放水，則通縮「低血糖」，美國加息，但通脹「高血壓」；兩地冰火兩重天，常說通脹猛於虎，通縮將更苦，夾在中間的港股何去何從。美國加息加到天際，經濟繼續過熱，中國LPR一降再降，消費繼續躺平。可能是，美...

【台灣/藏壽司/腹痛/腹瀉/嘔吐/食物中毒/食用安全】台灣再爆食安風波！繼寶林茶室及八方雲集後，藏壽司10天內連續有2間分店通報4宗疑似食物中毒個案，前後共11人用餐後出現不適，新北市衛生局周三（10...

美元兌主要貨幣周二個別發展，沒有明確方向，因投資者正等待周三美國公布的最新通脹數據，入市態度謹慎。目前，美國聯邦基金利率期貨的交易商押注今年將總共減息約65個基點，高於周一尾盤時預期的62個基點，這是...

【食物中毒/肝衰竭/腎衰竭/排毒/護肝食物】日本及台灣近日相繼爆出食安事件，患者大多出現肝腎衰竭的問題。有台灣醫生就指出，平時可以透過飲食增加肝臟及腎臟抗毒、排毒能力，繼而打造抗毒體質，並推薦4類護肝...

在2023年強勁的價格上升提振全球飲料和包裝食品公司，高通脹環境使全球非酒精飲料和包裝食品 （NABPF：non-alcoholic beverages and packaged food）公司在20...

元朗區商舖租務交投活躍，市場消息透露，元朗牡丹街2至20號合益廣場地下A61號舖及閣樓，地舖612平方呎，閣樓414平方呎，剛以月租約7萬元轉租，與2年前舊租金相若。資料顯示，舊租客為有64年歷史的香...

全球暖化及厄爾尼諾現象加劇極端天氣，持續影響全球農作物產量，咖啡及可可同樣首當其衝，後者價格更飆升至歷史高位。對於一眾咖啡或朱古力愛好者而言，更大的不利消息為兩者價格有望更上一層樓。咖啡價格近日升勢凌...

咖啡店文化注重食品賣相及裝修設計，吸引年輕族群前往「打卡」，容易達到宣傳效果，加上入場門檻較低，吸引不少人創業。市場近日錄咖啡店相關租務成交，平均呎租約43至74元。 般咸道1450呎舖 呎租43 其...

首階段管制即棄塑膠產品的新法例將於 4 月 22 日實施，餐廳食肆將全面禁用即棄塑膠餐具，包括堂食及外賣所用到的食物容器。為讓餐飲業用家提供便捷的採購渠道及「零差價」（即直接享用供應商批發價）的採購體...

每個家長都希望自己的小朋友能快樂成長，然而現在社會競爭激烈，小朋友難免容易產生焦慮、擔憂的情緒。哈佛大學有研究發現，小朋友可以透過食物吃出健康情緒，甚至有利腦部發展，保持敏銳及專注力。他提醒，家長應避...

清明節為子孫們拜祭祖的日子，玄學家余中哲師父表示，清明最早只是一種節氣的名稱，後來變成紀念祖先的節日，其實與寒食節有關。寒食節是中國古代較早節日，據傳是在春秋時代，為紀念晉國忠臣介子推而設立。最初是在...

香港中華廠商聯合會（廠商會）上月籌組一行50人的交流團，前往珠海，了解當地預製菜行業的概況、全產業鏈的運作，以及直播電商行業的高品質發展，並探討合作機會。 是次交流團由廠商會副會長吳國安率領，他指珠海...

政府統計處今日（ 4 月 3 日）發表最新的零售業銷貨額數字，2024 年 2 月的零售業總銷貨價值的臨時估計為 338 億元，較 2023 年同月上升 1.9%。2024 年 1 月的零售業總銷貨價...

投資界有云「現金為王」（Cash is king），是知名的熊市保本避險救亡策略...意指在經濟轉差、失業率高企、企業盈利回軟的情況下，應該增持現金，減持股票、債券和基金等投資工具。套現證券離場，既為...

Fuwa Fuwa主打鬆餅（Pancake），由於製作流程易於統一，營運變得較簡單，不用請大廚，只要是喜愛Pancake，對品牌有熱誠的人，也能製作出具該品牌特色的Pancake。 亦因如此，手工製作...

【紅麴/小林製藥/小林製藥回收/小林製藥紅麴/小林製藥紅麴名單/小林製藥紅麴保健品/紅麴/腎病/洗腎/保健品】日本小林製藥生產的紅麴保健品風波持續發酵，造成至少5死157人住院。台灣衛生福利部食品藥物...

中式點心為港人傳統食品，為迎合港人生活快節奏，除大型酒樓外，亦出現規模較小的中式點心店。市場近日相繼錄得相關租務成交，平均呎租約48至72元。 其中佐敦廟街36至40號永星大廈地下D號舖，建築面積約6...

重點 1.光大證券伍禮賢預料，港股第二季有望回升至18200點。 2.伍禮賢認為，美國減息及中國加大政策力度將成為港股兩大催化劑。 3.他認為，現時可留意三大主題，一是業績向好股、二是高息股、三是大型...

中國外交部今日（1日）宣布，中日專家就日本福島核污染水排海開展建設性的技術對話。外交部發言人汪文斌介紹，針對日本福島核污染水排海問題，與既往多輪中日外交部亞洲司長機制性磋商相關聯，中日雙方專家於3月3...

日本小林製藥的紅麴保健食品風波持續，日本厚生勞動省一連兩日派員到小林製藥的工廠調查，繼周六調查大阪的工廠，周日改到和歌山縣紀之川市的工廠。大阪工廠已在去年底關閉，但據報涉事紅麴產品正是在該工廠生產，紅...

日本小林製藥紅麴保健品食安風波持續，至今累計5人疑因服用紅麴保健品死亡。小林製藥社長小林章浩今午（29日）在大阪市召開記者會交代事件，首先帶頭鞠躬8秒道歉。日本小林製藥今日證實，再多1宗人疑因服用紅麴...

繼日本小林製藥紅麴保健品爆食安風波，食物環境衞生署食安中心昨日（28日）呼籲市民不要食用一款日本進口瓶裝黑醋產品，因有關產品可能含懷疑有問題紅麴成份，中心正跟進事件。涉事產品名為「紅糀黒酢」，由「福山...

為回饋各位顧客的支持，Pricerite實惠將於明日(29日)至4月4日舉行Pricerite實惠大折日，期間會員於Pricerite實惠全線分店、手機APP或網店購買任何傢俬、指定家品及小型電器均可...

【米酵菌酸/寶林茶室/食物中毒/急性肝衰竭/木耳】台北「寶林茶室」近日爆發大規模集體食物中毒事件，至今已累計14人，疑因食用發酵不當的炒粿條或河粉後，出現食物中毒症狀送院，當中已有2人死亡。當局表示，...

【方包/麵包/添加劑/早餐】袋裝方包是不少港人喜愛的早餐，而含有愈少添加劑就愈好。TOPick記者搜羅了市面上一共9間麵包生產商所售的10款方包，發現袋裝方包的添加劑數量由最少只有2種，至最多有多達1...

【丸米味噌/丸米/味噌/日本/食安】繼日本小林製藥生產的「紅麴」保健品引致多人腎臟出現健康問題後，當地又有一家公司傳出食安問題。26日，日本味噌食品製造商丸米（Marukome）宣布，因有產品混入疑似...

打工仔一生人大部份時間都在為退休儲蓄，即使香港有強積金（MPF）制度，我們也很少會認為單靠那筆投資會夠晚年生活使用。所謂計劃趕不上變化，我們的退休預算，並非總是按理想進行...對於自製長糧，有些人士或...

【小林製藥/小林製藥紅麴/小林製藥紅麴保健品/紅麴/腎病/洗腎】日本小林製藥生產的紅麴營養食品致13名消費者腎臟受損，社長於上周五（22日）公開發表道歉與回收3款相關產品聲明。事發多日，小林製藥收到大...