全球糧食系統極其龐大，涉及從農場到餐桌的各個供應鏈，全球糧食系統明顯需要提高生產力及可持續性，以應對21世紀的挑戰。投資者需要密切關注全球糧食系統的轉型，但同時這個系統又十分複雜而低效，且日益過時。令...

胡適先生有一首詩，詩歌名叫《希望》：「我從山中來，帶著蘭花草，種在小園中，希望開花好……」三年級的同學為了自己的「希望」，成為了勤勞的天使。 初春開始，三年級的學生一起種植太陽花，體驗農夫勞動的滋味...

勞工處表示，黃色工作暑熱警告在今日（8日）下午12時40分生效，表示部分工作環境的熱壓力頗高。約一小時後，於13時40分取消。 最新影片推介 HKETAPP健康台更多都市疾病影片：https:...

天文台表示，位於北部灣附近的季風低壓正為廣東西部帶來驟雨及雷暴。今日（8日）天氣炎熱。短暫時間有陽光，亦有幾陣驟雨，初時局部地區有雷暴。吹輕微至和緩東南風。未來兩三日仍有幾陣驟雨。 在上午10時...

美國下周將公布5月份的CPI（圖一）。不過，CPI這類冰冷的表面數字，未必就能如實反映民眾生活之難，何況還有核心CPI（見下文）可能會因美國住房租金上升，再為市場添不明朗因素。屆時便不要奢望鮑威爾（圖...

今時今日走在街上、商場內，不難見到各類型的視像鏡頭、監控攝影機，透過各類技術蒐集資訊。大眾較為熟悉的用途包括安防、理順人流及車流等。有專家指出，未來的用途可以更廣，包括結合人工智能（AI）系統，提供預...

勞工處推出《預防工作時中暑指引》已逾半月，實際執行則困難重重。建造業總工會總結三大問題，包括暑熱指數難反映地盤溫度、至今未有地盤僱主跟足指引、地盤工友難以及時收到暑熱警告，促請政府盡快檢討問題。 港...

勞工處推出《預防工作時中暑指引》已逾半月，然而指引中種種不清晰的地方令施行遇到種種困難.日前中大更有唧膠工人在外牆棚架施工時疑中暑暈倒不治。建造業總工會今日（7日）表示，指引現存暑熱指數與地盤真實溫度...

天文台表示，位於北部灣一帶的季風低壓正為廣東沿岸及南海北部帶來大驟雨及狂風雷暴。今日（7日）大致多雲，間中有驟雨及狂風雷暴，下午局部地區雨勢較大，多處地區錄得超過10毫米雨量。吹和緩至清勁東南風，離岸...

2020年香港有逾千宗原發性腦腫瘤和其他中樞神經系統腫瘤新症，四分之一個案為惡性，當中包括被視為極棘手的多形性膠質母細胞瘤（GBM）。麵包師傅孫震武勞碌半生剛退休一、兩年，沒料到GBM來襲，其實病徵早...

到訪沙特阿拉伯前，總聯想到乾旱的沙漠、傳統的阿拉伯建築，才發現眼光思維太狹窄。沙特阿拉伯麥加省的港口城市吉達（Jeddah），除了是中東地區最富有的城市之一，更坐擁一片美麗紅海，充滿旅遊未知的驚喜。 ...

英國米芝蓮星級廚師兼電視節目主持Tom Kerridge，在倫敦Harrods百貨公司設有餐廳，但一份炸魚薯條索價35英鎊（約341港元），薯條更只得8條，遭不少網民狠批自視過高和荒謬。 對於平常較...

華潤啤酒（00291）旗下品牌包括雪花、喜力，內地市場份額31.9%。疫後啤酒銷售復甦、產品高檔化及組合改善、售價提高、成本受控等，支持公司盈利增長。夏季來臨，炎熱天氣有助刺激啤酒消費，利好華潤啤酒。...

本港天氣持續酷熱，教育局近日更新《香港學校體育學習領域安全指引》，提醒學校在進行體能活動時，當有酷熱天氣警告、高溫天氣持續或天氣極端酷熱，應提高警惕，並建議將戶外活動盡量安排在早上或下午較後的時間進行...

香港天文台在今（6日）上午10時20分發出黃色暴雨警告信號，表示香港廣泛地區已錄得或預料會有每小時雨量超過30毫米的大雨，且雨勢可能持續。 一些低窪地帶及排水欠佳的地區會出現水淹。可能受大雨及水浸影...

今年6月6日為廿四節氣的「芒種」，即表示正式進入盛夏，而這時候氣候複雜多變，不僅高溫天氣頻發，濕度大且多悶熱，而且芒種的到來亦意味開始步入梅雨季，身體亦變得濕熱，是時候注意去濕及消暑。 芒種這個時節...

根據網上資料顯示，去年在香港最多人飼養的寵物分別是狗和貓，前者接近有20萬隻，而後者則有10萬隻，有這結果筆者絕對不會感到意外，畢竟牠們進佔我們的生活已久，而為了供奉這些主子，高級時裝品牌早已提供給牠...

中醫不建議飲用「生冷嘢」，相信大家都曾聽聞，但近來天氣燠熱，氣溫動輒33、34度，沒有凍飲凍食解暑，又實在難熬。究竟中醫師是否不主張凍飲生冷？點解凍飲傷脾胃？不喝凍飲有無其他飲品替代？以下由中醫師逐一...

隨着進入夏季的第三個節氣——芒種，天氣變得炎熱潮濕，陽氣旺盛，氣溫上升，自然界的陽氣達到高峰，人體容易出現熱盛、煩躁、口渴等不適症狀。 在芒種這時節，清暑解熱是養生重點。建議飲用山楂苦瓜茶，以幫助身...

本港炎熱天氣持續。教育局近日更新《香港學校體育學習領域安全指引》內有關炎熱及潮濕天氣下進行體能活動須知，冀校方注意學生防暑。 指引提醒教師要注意的事項，包括當酷熱天氣警告，即氣溫達33度或以上、高溫...

英國整體通脹雖見回落，但食品通脹居高不下，主要受4大因素影響。據報政府與各大超市磋商，讓超市自願限制基本食品價格，外界憂慮英國或重返上世紀70年代的價格管制模式。 兩個最新數據均顯示，英國食物通脹驚...

財爺陳茂波昨在市集請市民食榴槤，不少港人愛吃榴槤，主要是泰國的金枕頭，以及馬來西亞的貓山王。但原來越南和菲律賓正積極出口榴槤到中國，而這涉及「西部陸海新通道」，對香港作為物流樞紐也有重要意義。 陳茂...

近日天氣酷熱出現多宗中暑個案，更有搭棚工人在黃色工作暑熱警告生效期間，懷疑中暑不治；港鐵則於特定車站額外設置53部風機以應對酷熱。天文台指，高空反氣旋正為華南帶來酷熱的天氣，驟雨及雷暴正影響廣東內陸，...

【本報訊】酷熱天氣下，馬會昨在沙田馬場舉行今季首個黃昏賽事。馬會稱，頭場賽事於下午4時、氣溫降至31度時開跑，溫度較過往日賽顯著下降。馬會也同時採取多項應對夏天酷熱天氣的措施，包括使用工業規模的噴霧風...

四川樂山有林場今晨6時發生高位山體垮塌，截至今日20時，已致19人遇難，搜救工作已結束。 據央視報道，今日凌晨6時許，四川省樂山市金口河區永勝鄉鹿兒坪國有林場附近發生高位山體垮塌。垮塌體下方的半山腰...

馬會今（4日）在沙田馬場舉行今季首個黃昏賽事，入場人次近1.3萬，較去年同期賽事入場人次約5,400，大增1.4倍；投注額約15億元，則與去年同期賽事15.9億元，減少約5.7%。 最新影片推介︰ ...

近日天氣持續酷熱，天文台自今年推出「極端酷熱天氣提示」以來，已經發出4次有關提示。前天文台台長岑智明今（4日）於社交平台撰文指，昨日（3日）「提示」生效下，有2人在下午進行戶外工作及遠足時，中暑死亡；...

酷熱天氣下，一名約50歲男子在荃灣元荃古道郊遊徑行山時，懷疑中暑不適。今日(4日)下午2時許，該名男子趁假期到荃灣行山並由荃景圍出發，當行至元荃古道時突感不適並出現中暑症狀，有人報警後消防及政府飛行服...

未踏入炎夏的6月已日日30多度，點算？夏季又熱又濕，身體難散熱，容易使人感到煩躁、疲倦、食欲不振。中醫師教路5款養生湯水排毒降火。 中醫師建議，夏季多吃補氣祛濕的食物，可將體內濕熱排出，並消除暑熱，...

本港近日天氣炎熱，今午（3日）黃色工作暑熱警告生效期間，中文大學1名男搭棚工人工作期間疑中暑暈倒，送院搶救後證實不治。 今午2時48分，警方報獲1名男子報案，指其工友於中大新亞書院其中一棟大樓的低層...