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「家電.家品.博覽2019」將於8月15至19日,一連5日於灣仔會議展覽中心舉行。今年是煤氣公司連續第5年參與展覽,除了煤氣爐具及時尚家居用品低至6折外,全港獨有的智能防乾燒嵌入式平面爐亦首度登場。 ...

12:39 2019/08/13
【家電博覽】15日開鑼 智能防乾燒平面爐首度登場

E-Max WearHousee 九展名店倉將於8月8日(星期四)至8月12日(星期一)在九展舉辦季「折」感謝週展銷市集,產品低至三折,更首次加入16個美食及廚具等攤位。 季「折」感謝週將會於九展...

16:37 2019/07/30
九展名店倉辦季「折」感謝週 加設美食廚具攤位

德國Miele的蒸爐,向來以「蒸準」見稱,皆因蒸氣製造器與食物烹調格獨立設計,當蒸氣溫度達標才開始計時蒸煮食物,便可準確掌握溫度及時間。最新色系包括「石墨灰」與「亮麗白」,更是發酵麵糰、解凍、低溫慢煮...

2019/07/20
Miele新色蒸爐 「蒸準」之選

潮流興「走塑」,不少人開始棄用膠飲管,轉用不鏽鋼飲管,不過價格多樣,品質亦參差不齊,台灣早前抽查市面常見的84款不鏽鋼環保飲管,當中15款不合格,不合格率達17%,主要不合格原因是未能標示「商品用途、...

14:06 2019/07/17
不鏽鋼環保飲管不合格率達17% 消委會小貼士教揀不鏽鋼用具

不鏽鋼飲管或釋出重金屬!潮流興「走塑」,不少市民、食店拒絕使用即棄塑膠飲管,改用可循環再用的不鏽鋼飲管。台灣抽查市面常見的84款不鏽鋼環保飲管,發現當中15款不合格,不合格率達17%,主要不合格原因是...

14:04 2019/07/17
不鏽鋼飲管含重金屬錳可誘發柏金遜症 拆解三大不鏽鋼系列編號之謎

櫻花、繡球花、荷花、油菜花,大家都在追逐花蹤,但其實花也可在餐桌上找到,不過就不要隨便在路邊採摘,因為不知是否能吃,分分鐘中毒就不好了。 開設了「蜜兒廚房」Facebook專頁,以及個人烹飪工作室「...

2019/07/12
花可賞可食 但不要採

德國品牌Bosch將於荃灣荃新天地舉行《Bosch家居好時光體驗展》(6月28日至7月2日),展示Bosch各式家電,讓大眾體驗一站式煮食方案,更邀請藍帶廚藝學校畢業的星級廚師作即場示範。會場亦推出限...

2019/06/24
Bosch體驗展有限時優惠

消委會測試市面25款洗碗碟機,發現各型號在潔淨及烘乾的表現參差,價錢跟表現未必有直接關係,狹小家居的座枱式洗碗碟機樣本中,售價最貴的樣本所獲總分最低,售價逾2.2萬元的座地式洗碗碟機整體表現亦跑輸僅售...

2019/06/18
2.2萬元洗碗機 評分跑輸9千元貨

對於講究生活質素的人來說,一件產品的產地的確是購買與否的因素之一,而「Made in Italy」的標籤,就像是品味、品質及工藝的代名詞,也像個信心保證。極具名氣的意大利家具品牌Molteni&C和意...

2019/06/07
Molteni&C及Dada旗艦店 殿堂級意式品味

清理抽油煙機是許多人不想面對的事,因為滿布油迹污垢要清理,實在很麻煩。西門子家電推出iSteam蒸氣自動清洗抽油煙機,即使是隱藏於抽油煙機內難以清潔的油污,只要簡單按自動清洗鍵,透過獨家的iSteam...

2019/06/03
蒸氣自動清洗抽油煙機油污

近年本地餐飲業正面對各類挑戰,包括人手短缺、食物質素和安全等。本地塑膠產品品牌紅A針對客戶所需,推出「次世代高端廚房解決方案」,透過引入各種外國餐飲設備,成為旗下代理的產品,並為客戶度身訂造的廚房設備...

2019/05/08
紅A攻餐飲業 度身訂造廚房設備

近年掀起健康煮食熱潮,不少家庭改用蒸焗爐,以減少用油。 美國精品廚電品牌KitchenAid針對市場變化,推出多功能廚具產品,助烹調健康「住家飯」。市場另一個新追求,不可不數智能家電,惟惠而浦集團香...

2019/05/08
KitchenAid研智能家電 兼顧實用

家電品牌的銷售動力有兩個,其一是銷情與樓市表現相互關聯,另一銷售動力是產品折舊。 惠而浦集團香港及台灣區副總裁余耀威表示,要提高營業額,不可單靠零售,亦要拓展B2B(Business-to-Busi...

2019/05/08
樓市影響銷情 夥發展商加快「入屋」

深受港人歡迎的日本平價藥妝雜貨店「驚安的殿堂」確認攻港,將於7月座落尖沙咀美麗華廣場!除了相當吸引的日本零食、人氣藥妝、雜貨等外,更設有美食廣場,相信會是大家掃貨同時醫肚的好地方! 「驚安的殿堂」店...

16:59 2019/05/07
「驚安的殿堂」7月進駐尖沙咀美麗華 美食廣場刺身章魚燒超吸引

家居面積細,永不夠用,幾乎是大多數人的感覺。給我空間?到底要多少人均活動面積方能合心意?面對高企的住宅呎價,追追趕趕,寬敞的生活空間仿佛怎也追不及。與其追夢,倒不如踏實購置迷你電器,騰出最大的活動空間...

2019/04/27
尋「迷」電器

甚麼是美好的愛?大概是無私奉獻,處處細心照料;甚麼是美好的設計?大概是運用創意不着痕迹地創造細心實用的產品,真切關心並照顧我們的需要,享受無拘無束的生活,毫無顧忌地過愜意的日子。 我的廚房 輕鬆煮食...

2019/04/27
不着痕迹的設計

智能家居是家品行業發展的一大趨勢,不少人家居裝修時均會添置智能設備。根據歐睿國際信息諮詢公司分析,智能廚房設備普及程度較低,料未來將有非常大的發展潛力。 該研究機構高級分析師Jacqueline T...

2019/04/24
智能廚房設備 普及須降價

燒雞翼我鍾意食!香港人最鍾意BBQ,但九成人第一件事不是燒雞翼,而是齊心衝去搶「廚師腸」,貪腸仔快熟又可以打底。有創意品牌看準港人愛速食的特性,設計出「10叉燒烤叉」,可以一次過叉10條腸仔、丸類,甚...

18:26 2019/04/23
BBQ神器「More More叉」一次叉10條腸 網民Like爆:好實用好想買