鄭丹瑞 下頁

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不再做財經主持的陳慧儀,近年主力為不同酒店及品牌,設計各式應節食品。一直只做幕後軍師的她,今年就打正旗號與鄭丹瑞合作,為其網站「健康.旦」設計了鷹嘴豆蛋黃月餅。 「我做月餅已經第四年,大廚不會理會你...

今日
阿旦月餅幕後軍師陳慧儀 為傳統食品注入健康食材

「真係唔想講『一發不可收拾』呢六個字,但係依家嘅疫情,真係去到一個唔知點先至可以停落嚟嘅地步。」好事之徒在損友吹水群組慨歎。「書展取消咗,依家連幾個電影節都取消埋。」損友甲從事文化事業,七、八月是旺季...

12:13 2020/08/05
【健康無價】限聚令好友生意大受打擊卻換來健康 鄭丹瑞專欄:健康是唯一

疫情嚴峻,馮盈盈(FYY)最近留家練習演技,FYY學習演技的影片,在TVB聯同鄭丹瑞推出的Apps「Show 8」內公開,也因此令盈盈的新居亦意外曝光。 馮盈盈自從去年底與醫生男友寶寶分手後,便搬離...

11:59 2020/08/05
【明星新居】馮盈盈在家練演技閏房意外曝光 FYY從二千萬何文田豪宅搬往深水埗獨居【多圖】

「真係唔想講『一發不可收拾』呢六個字,但係依家嘅疫情,真係去到一個唔知點先至可以停落嚟嘅地步。」好事之徒在損友吹水群組慨歎。「書展取消咗,依家連幾個電影節都取消埋。」損友甲從事文化事業,七、八月是旺季...

2020/08/05
第一與唯一

智者前輩看過美國總統特朗普,在白宮接受記者因應疫情提問時,一時語塞、拂袖而去的畫面,有感而發:「較早時間,他在一班幕僚智囊團幫助下,雖然已經夠無的放矢、信口開河,但仍然有留下一些line-to-tak...

2020/08/04
寶貴的一課

時間過得很快,轉瞬間,十五堂Show8網上演技訓練互動課程已經完成,學員正忙於做畢業功課。我沒有閒下來,因為除了A班,還有B班、C班,仍然繼續上堂交功課。除此之外,我還四出張羅,找一班影視製作的老朋友...

2020/08/03
Casting

「一個稱職的員工,會做足上司交給他的工作;一個升職的員工,肯定除了做足上司交給他的工作,他會多做一點,不必太多,一點就已經足夠。」曾經聽過智者這樣講,我嘗試將這個概念,放諸演技訓練之中:「一個稱職的演...

14:52 2020/07/31
【職場哲學】稱職員工會做足工作 鄭丹瑞專欄:升職的員工會「多做一點」

「一個稱職的員工,會做足上司交給他的工作;一個升職的員工,肯定除了做足上司交給他的工作,他會多做一點,不必太多,一點就已經足夠。」曾經聽過智者這樣講,我嘗試將這個概念,放諸演技訓練之中:「一個稱職的演...

2020/07/31
多做一點

「既然依家邊度都唔去得,不如我哋就每人講一個曾經去過嘅好玩景點,望梅止渴一下都好呀。」損友吹水大會上,好事之徒提議。 損友甲率先發言:「我有一次去日本,導遊帶我哋去參觀一間不知名嘅廟宇,佢入面有一條...

2020/07/30
聲音

我不是足球評述員,我對足球的認識,既皮毛也膚淺。只因為喜歡英超、喜歡曼聯,也因為從他們的起起跌跌,對人生有所感悟。譬如,我會恭喜我的死敵利物浦奪得今屆英超冠軍,我會為自己擁護的球隊「唔爭氣」而耿耿於懷...

2020/07/29
咁至係波

「有無發覺,四十歲之後,日子過得特別快,眨下眼入伍,再眨下眼,就登陸。」損友甲在損友吹水大會上,歎息光陰似箭、日月如梭:「依家去紅磡送別老友、長輩嘅次數,多過去飲喜酒嘅次數。」「曾經好羨慕人哋可以用兩...

2020/07/28
快與慢

「有無聽過,損友係男人嘅浪漫、女人嘅天敵;閨密係女人嘅養份、男人嘅二氧化碳?」好事之徒問。「邊個咁有智慧?講得咁準確?」損友吹水大會上,一眾損友追問。 「我講嘅。」好事之徒認叻:「何謂損友?淨係睇字...

2020/07/27
損友與閨密

一九八七年,一部水壺手提電話(那陣叫做「大哥大」)的售價,接近兩萬港元。當時我在電台工作,月薪不過一萬元,沒能力也捨不得買,結果,竟然有人送了這部電話給我。無功不受祿,送給我的人叫做上官小寶,是漫畫書...

2020/07/24
笑旦漫畫

「呢件係我喺一間高級食肆見到嘅真人真事。」好事之徒開始講古仔:「話說我同老婆去撑枱腳,隔離枱有對中年夫婦,好似同間餐廳好熟咁,部長侍應都好熱情招呼,既送甜品又送餐酒,埋單時,部長同呢對中年夫婦講:『我...

2020/07/23
小費

這個疫情,不僅反覆無常,而且將會困擾我們未來好一段日子。」最近我們經常聽到專家分析:「戴口罩、勤洗手,注意個人衞生,是最基本的防疫措施。」 「我以前好怕戴住個口罩周街行,覺得有病先至要戴口罩。」好事...

13:22 2020/07/22
【請戴口罩】口罩成保障健康必須品 鄭丹瑞專欄:感冒傷風都少咗好多

「這個疫情,不僅反覆無常,而且將會困擾我們未來好一段日子。」最近我們經常聽到專家分析:「戴口罩、勤洗手,注意個人衞生,是最基本的防疫措施。」 「我以前好怕戴住個口罩周街行,覺得有病先至要戴口罩。」好...

2020/07/22
健康彩旦口罩

網上演技訓練互動平台Show8的第一班,十五個星期的訓練課程,不經不覺,已經接近尾聲。過去十幾個星期,每逢星期六凌晨,學生就會收到我的一份功課,他們有四十八個小時去完成功課,死綫是星期日晚上十二點前。...

2020/07/21
千字文

「登陸之後,各位學到最有用嘅一樣嘢係乜嘢?」損友吹水大會上,好事之徒問一眾損友。「係學畫畫。」損友甲第一時間舉手:「我退休之後,就開始跟老師學畫畫,已經學咗三、四年,喺疫情下,無得出街,我畫咗二、三十...

12:54 2020/07/20
【人生哲理】學會放低所有的怨恨 鄭丹瑞專欄:很難合格的人生必修科