蔬菜統營處

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由香港有機資源中心主辦的年度大型盛事「全城有機日」,自2008年舉辦以來一直頗受市民歡迎,今年載譽歸來,將於3月3日在中環遮打花園及遮打道行人專用區舉行。遮打道將化身大型有機市集及嘉年華場地:近百間本...

2024/02/21
遮打道化身大型有機市集 近百個攤位打造全城有機日

筆者早於二○一○年五月開始,已種植有機蔬菜,當時「有機蔬菜」這個概念仍然不是太流行。為了真正了解「有機」的意思,毅然租了一塊田地,有兩斗種植面積,即大約一萬五千平方呎。 當時正值五月開始天熱的時間。白...

2023/10/11
種植有機蔬菜

我不時會到長沙灣香港蔬菜統營處的本地瓜菜收集場買菜,因為即收即賣,所以新鮮非常,加上價錢便宜又夠秤,而且品種齊全,往往叫人花多眼亂之餘,又買得開心。 有日,在選購白苦瓜、青苦瓜的時候,遇到蔬統處的陳家...

2023/09/13
吃得苦中苦

香港郵政署以本地種植的蔬菜為主題,推出各款蔬菜郵票,當然是支持及鼓勵本地菜農對本港農業發展的貢獻,相信也是鼓勵我們多為健康、多吃各種不同的蔬菜。事實是,不少外國有的蔬菜,香港也有種植。 三年前,為了我...

2023/09/12
支持本地有機菜農

記得小時候祖母輩、阿媽輩,一見不肯吃飯只愛吃零食的小孩,就會責備他們不注意健康,不正正經經地吃飯,「瘦蜢蜢、面有菜色」。後來才明白,面有菜色即是面青青、一點血色也沒有。 今日,聽到一則與菜有關的消息。...

2023/09/11
從郵票認識本地蔬菜

為慶祝疫情後首個七一回歸紀念日,政府早前牽頭並聯同社會各界推出多項優惠及免費活動,其中慶委會在維園設置3個中華文化展區,亦設本地特色打卡區。除此之外,七一當日有花車巡遊表演,輕鐵及港鐵巴士、康文署轄下...

11:26 2023/07/01
【七一好去處】食買玩樂全攻略 免費交通、展覽/各大商場、餐飲優惠

為慶祝中華人民共和國香港特別行政區成立26周年,漁農自然護理署、蔬菜統營處和魚類統營處推出多項特別優惠,與市民共慶回歸喜悅。 漁護署菜統處魚統處 推優惠 香港濕地公園7月1日(周六)免費入場。市民當日...

2023/06/29
濕地公園7•1免費入場 慶回歸26年

為慶祝中華人民共和國香港特別行政區成立26周年,漁農自然護理署(漁護署)、蔬菜統營處(菜統處)和魚類統營處(魚統處)推出多項特別優惠,與市民共慶回歸喜悅。 香港濕地公園7月1日免費入場。市民當日無須預...

16:39 2023/06/28
【慶回歸】香港濕地公園7.1免費入場 多款本地漁農產品71折發售

港鐵公司一直致力支持本地企業,推廣本地農業的可持續性發展。港鐵公司旗下商場亦全力響應特區政府「開心香港」活動,青衣城於6月22日至25日1連4日舉辦「開心香港漁農嘉年華:2023本地有機西瓜節」,特別...

16:00 2023/06/22
【商場活動】青衣城一連4日「本地有機西瓜節」 40間有機農戶參與、攤位遊戲及舞台表演

為慶祝7月1日香港特別行政區成立紀念日,特首李家超今(20日)公布,政府和公營機構會推出多項優惠和活動,與市民共慶回歸。他又鼓勵各界舉辦活動和提供優惠,同賀七一。 李家超今日出席行政會議前表示,市民於...

15:16 2023/06/20
【回歸日】7.1慶回歸 多項康體文化設施免費入場

今年4月起,青衣城將會與多個機構及商戶聯手,推出連串【綠「惜」青衣】主題活動!青衣城與場內綠色商戶攜手推出【綠「惜」優惠】,並推廣多款綠色商品,包括純天然成分護膚品、環保物料製作的潮流服飾、一級能源效...

17:31 2023/03/24
【復活節2023】青衣城推出連串【綠「惜」青衣】主題活動 復活節4日限定有機農墟

隨著疫情緩和,香港踏上復常之路,香港有機資源中心舉辦「全城有機日」將以實體形式回歸,並將於 3 月 12 日於中環遮打道行人專用區盛大舉行!屆時整條遮打道將會化身為大型有機市集及嘉年華場地,大會更邀請...

18:17 2023/02/20
香港有機資源中心20周年呈獻「全城有機日 2023」 3月12日中環遮打道隆重舉行

每年踏入冬季流感高峰期,加上天氣轉冷,不論大人或小孩都容易生病。截至今日(26日)下午4時30分,根據醫管局的網頁顯示,聖誕節到急症室的求診人士依然眾多,在18間公立醫院的急症室,共有3間醫院輪候時間...

17:10 2022/12/26
【流感高峰期】公院急症室輪候逾8小時 (附各區急症室等候時間)

由漁護署、蔬菜統營處、魚類統營處合辦,為全港規模最大的戶外漁農墟 — 本地漁農美食嘉年華,將由25日起一連三天於上午10時至晚上8時在旺角花墟公園舉行,逾300個攤位展銷多種本地漁農產品、食品和家居用...

16:38 2022/12/26
【攤位展銷】漁農美食嘉年華一連三日舉行 下月3至9日將設網上選購服務

第十七屆本地漁農美食嘉年華將於本月25日(星期日)至27日(星期二)舉行,由漁護署、蔬菜統營處及魚類統營處合辦,是全港規模最大的戶外漁農墟,有超過300個攤位展銷本地漁農產品和相關貨品。 明起至周二 ...

2022/12/24
旺角花墟 漁農美食嘉年華

香港運輸四通八達,可以引入外地食材。其實香港本地也有很多優質食材,絕對值得推崇,米芝蓮一星級餐廳浙江軒與香港工業總會早前合作舉辦「本地超級食材盛宴」,食客可以品嘗本地漁農優質食材製作的佳餚美食,希望藉...

2022/11/24
細嘗香港味道 浙江軒X香港工業總會 推出本地超級食材盛宴

早年在美國讀大學,生活當然無香港咁多姿多采,尤其冬天凍到黐肺,大家又窮,咁,玩乜好呢?有嘞,就玩當地人最喜歡的--Potluck Dinner。 呢種聚餐派對,要求每位帶一碟食物來,若十個人參加,就有...

2022/11/14
夾酒.夾米.夾鮑魚

新鴻基地產旗下葵芳新都會廣場自2018年起推出「Metro Green」都市農莊項目。新都會廣場今日公布將投資400萬港元全面升級戶外遊樂體驗計劃,從「綠色耕種」、「綠色消費」、「環保閱讀」三大策略性...

18:39 2022/07/18
新都會廣場斥400萬迎升級戶外遊樂體驗 料七、八月人流及生意升兩成及三成

都市人越來越重視健康環保的綠色生活,假日亦熱愛到戶外活動。今天(18日)新鴻基地產旗下葵芳新都會廣場宣佈斥資400萬元推綠色活動,當中包括在7月開展的「綠色耕種」、「綠色消費」、「環保閱讀」,於5樓空...

14:49 2022/07/18
【綠色消費】新地斥400萬元推綠色活動 將逾萬呎向日葵花海搬到新都會廣場 料生意額升30%

開飯講求「有米氣」,有中大學者為食米奔波,成功尋回4款香港失傳的稻米種子;其中2種經漁護署培育後,可進一步推廣,包括相傳是清朝貢品的「香港絲苗」。 漁護署考慮產量和穩定性後,年初決定推廣另一款稻米「花...

2022/06/24
失傳水稻種子尋回 培育絲苗花腰仔

香港農業式微,相傳曾為清朝貢品的「香港絲苗」已經失傳。中大和漁護署成功在國際種子銀行,覓回兩種失傳水稻「香港絲苗」和「花腰仔」種子,有望令清朝貢米重現市場。負責研究的中大教授林漢明認為項目除有科學價值...

17:22 2022/06/23
【本地品種】中大與漁護署成功復育香港絲苗及花腰仔 拆解味道及營養價值

政府今日(23日)表示,昨日由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料,昨日截至午夜,內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2500公噸,與平日內地供應量相若,其中經由漁農自然護理署(漁護署)及...

11:41 2022/04/23
【供港食品】本港鮮活食品供應充足穩定 菜芯及白菜昨日低於去年平均批發價

政府今日(17日)表示,昨日由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料,昨日截至午夜,內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量逾2300公噸,與平日內地供應量相若,其中經由漁農自然護理署(漁護署)及...

12:38 2022/04/17
【供港食品】本港鮮活食品供應充足穩定 菜芯及白菜昨日批發價回落至平日水平

政府發言人今日(10日)表示,昨日(9日)由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定,。菜芯及白菜批發價分別為每斤9元及6.7元,較前日(8日)每斤11.5元及7.3元分別略減2.5元及0.6元。 根據最新...

10:49 2022/04/10
【供港食品】政府:內地進口鮮活食品供應穩定 菜芯及白菜批發價略減至每斤9元及6.7元

政府發言人今日(8日)表示,昨日(7日)由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料,昨日截至午夜,內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2,400公噸,與平日內地供應量相若,其中經由漁農自然護理...

13:10 2022/04/08
【供港食品】政府指內地進口鮮活食品供應穩定 菜芯及白菜批發價每斤11.5元及7.3元

政府發言人今日(4日)表示,昨日(3日)由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料,昨日截至午夜,內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量近2,600公噸,與平日內地供應量相若,其中經由漁農自然護理...

12:05 2022/04/04
【供港食品】政府指內地進口鮮活食品供應穩定 菜芯及白菜平均批發價每斤12.2元及9.3元

政府發言人今日(3日)表示,昨日(4日)由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料,昨日截至午夜,內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量近2,300公噸,與平日內地供應量相若,其中經由漁護署及蔬菜...

10:43 2022/04/03
【供港食品】政府指內地進口鮮活食品供應穩定 菜芯及白菜平均批發價每斤14.4元及8.6元

政府發言人今日(2日)表示,昨日(1日)由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料,昨日截至午夜內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量近2,500公噸,與平日內地供應量相若,其中經由漁農自然護理署...

12:17 2022/04/02
【供港食品】內地進口鮮活食品供應穩定 菜芯及白菜平均批發價每斤14.0元及6.4元

政府今日(30日)表示,昨日由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。    根據最新資料,昨日截至午夜,內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2400公噸,與平日內地供應量相若,其中經由漁農自然護理署(漁護...

11:18 2022/03/30
【第五波疫情】本港鮮活食品供應充足穩定 菜芯及白菜平均批發價每斤15.2元及6.2元

政府今日(29日)表示,昨日由內地進口本港的鮮活食品供應充足穩定。 根據最新資料,昨日截至午夜,內地經陸路和水路抵港的蔬菜供應量約2400公噸,與平日內地供應量相若,其中經由漁農自然護理署(漁護署)及...

11:41 2022/03/29
【第五波疫情】本港鮮活食品供應充足穩定 蔬菜供應量約2400公噸