以明治時代著名企業家澀澤榮一為肖像的新發行一萬日圓紙幣，不太受日本人歡迎，尤其作為賀禮紅包用的，被認為「不適合用作婚禮的紅包」。據說，日本女性對澀澤榮一很有意見，因為他是日本近代史上有名的「艷福家」，...

當聽到朋友說我近日好忙，忙得不可開交，我就恭喜他。記得羅曼．羅蘭寫過：「生活最沉重的負擔不是工作，而是無聊。」我們常常說一個人最怕就是百無聊賴，天光等天黑，天黑等天光，想想都覺得可怕，這種生活遲早會把...

在網上放了張自家炮製的沙律照片，材料只有三種：牛油生菜、石榴籽和牛油果。一位網友問為甚麼加入石榴籽？我的第一個答案是，放入了顆顆如紅寶石的石榴籽，令人想起了「萬綠叢中一點紅」這詩句來，而且加入紅色的G...

【抗癌水果／釋迦／番鬼荔枝／時令水果／高糖／葉酸／腎病／糖尿病／李韡玲】行經街市的水果檔，看見比拳頭還要大的番鬼荔枝。牌子上寫的是另一個名字「釋迦」，我站着欣賞。檔主對我說：「買一份啦小姐，四十五塊錢...

行經街市的水果檔，看見比拳頭還要大的番鬼荔枝。 牌子上寫的是另一個名字「釋迦」，我站着欣賞。檔主對我說：「買一份啦小姐，四十五塊錢兩個。」我心裏盤算着自己多少年沒有吃番鬼荔枝。 檔主又在游說：「好有益...

那次當我見到一位四十多歲的女士，滿手長出老人斑時，我是十分震驚的。這種斑不是上了年紀的人士才有的嗎？怎麼跑到風華正茂的女士身上了？一位朋友說那可能是雀斑。我說自己是如此的敏感和八卦，尤其對於皮膚的狀況...

前《警訊》節目主持人麥振江嫁女，他女兒正是前TVB新聞部主播麥詩敏。由於父女倆都有很高知名度，於是擺喜酒的酒店就來了很多記者拍攝採訪，果然是一番盛況。 看着主人家之一的麥Sir台上台下滿場飛，招呼電視...

最鍾意聽古仔。周末，應仁安醫院副醫務總監胡醫生（Clara）邀請，到他們那間食過翻尋味的Green Cafe晚飯。座上還有霍泰輝醫生、黃大偉醫生、蔡瑞金醫生、鍾尚志醫生，都為醫院一個美麗的projec...

朋友Nancy說，她腋下頸部近半年長出了許多小肉芽一樣的肉粒，不痛不癢，問形成的原因及如何消除。因為，尤其是頸項處，如果穿着無領衫的話，非常有礙觀瞻。這些小肉粒學名應該是皮贅（Skin Tags），又...

到街市買菜，菜檔擺放的品種以菜心、白菜、莧菜、番薯苗最多。菜心苗標價二十元一斤；也有節瓜、絲瓜和茄子，而馬鈴薯和番薯倒有很多。其他的，比起往年同季節，明顯是失色了。 打電話向蔬菜統營處的經理羅家豪（K...

乘搭飛機，我必然一路保持好心情。因為不是旅遊就是公幹和探親。那路程絕不是從九龍過港島，而是千里迢迢，飛過高山飛過大洋穿過雲海。期待盡快安全飛抵目的地的心情，機上三百多人就有三百多種忐忑，一定要安全呀！...

一覺醒來，口乾得很，非要馬上喝杯水不可。你問我這是甚麼原因？因為自問身體一切正常、血壓正常，偏偏這陣子早上醒來就有口乾舌燥現象。有人睡覺時是張開嘴巴呼吸的，結果會使喉嚨乾燥。用鼻子呼吸的話，就不會有此...

這一次是第二次在大銀幕上看伍允龍和劉俊謙的同台演出。第一次是在《九龍城寨之圍城》，這一部《武替道》（Stuntman）是由一對年輕孖生兄弟梁冠堯、梁冠舜聯合導演的，二人彬彬有禮，原來十七年前也是武打片...

原來，膝頭痛可能與肌肉流失有關。台灣醫療界稱肌肉流失為「危肌」，呼籲年近五十的人士需好好保護肌肉。因為從這個歲數開始，人體肌肉會逐年流失，若不積極維持肌肉量，對健康必然會造成連鎖影響。 例如四肢無力，...

在香港出版印刷唱片同業協會的預祝國慶晚會上，給朋友A一把捉住，說看了我在本欄講及的有關肌肉問題：「我正正遇上了你寫的問題。」是哪個與肌肉有關的問題呢？我問她。「肌肉流失呀！」她答道。 看她精神奕奕，中...

一旦提起沙漠，自不然出現了黃沙、駱駝、浪漫，還有唐代詩人王維的「大漠孤煙直，長河落日圓」。學生時代總是想不透「孤煙直」的意思，後來憑想像沙漠總是一望無際上曬下蒸，有薰風拂過的時間只是偶一出現。 在無風...

朋友的媽媽九十多歲，一向行得走得食得瞓得，每日如常做半小時拉筋耍太極，說話中氣十足。 不過，近日情況有點不尋常，跟兒子說成日頭暈暈，胃口差，心情又煩躁。 兒子於是帶她去看老人科醫生，經過一輪的身體檢查...

昨天提及蔡繼光的話劇《柏克萊的日子》，到了中場休息時間，我馬上向坐在不遠處且久未見面的作家石琪打招呼。他是電影人，我們的話題很快就進入到電影中去。他問我看過阿倫狄龍的電影沒有？ 我說有，就單單一部黑白...

到文化中心看蔡繼光導演的話劇《柏克萊的日子》。 中場休息時遇上作家石琪，他問我聽過蔡繼光這個名字沒有？我答道當然聽過，反問石琪：蔡不是拍電影的嗎，怎麼沾手話劇這一瓣來了？ 石琪問我有無看過蔡繼光的電影...

因為自小愛動，非常頑皮，所以一直以來都有運動，如跑步、打網球、羽毛球、遠足等，拉筋更是未停過的，做的動作，是小學中學上體育課時學識的基本體操運動，例如彎腰伸手貼地、壓腿、舉手張開伸手向後數一二三四等等...

許多年前，一旦講到養生，就會與「拉筋」連在一起，即是建議大家應該加上拉筋這個運動。我認識的一位大學教授太太跟我說，她也曾跟隨運動教練學習拉筋，但上了三、四堂即放棄了，原因是好辛苦，筋肉給弄到好痛。 老...

一位讀者在電郵問：「聽說咖啡粉可以製成面膜護膚，請問應該如何調製？對皮膚有甚麼好處呢？」 咖啡粉於皮膚的最大好處，是它的抗氧化能力（來自它含有的咖啡因），作為面膜可以緊致皮膚及有美白作用，但不能單一地...

看見胃腩、肚腩形成的「士啤呔」，無論男女都給人不健康的印象。這些士啤呔都是多餘的肥肉，統稱為贅肉。為甚麼會搞成咁？吃得多，不是問題，缺乏運動才是問題，這一切都與三酸甘油酯有關。 三酸甘油酯是我們能量的...

好朋友P剛剛傳來他去做體檢的報告，並有以下疑惑：「醫生睇報告時，發現我的壞膽固醇無問題，但三酸甘油酯超標6.1，可是這位醫生解釋不到我現在的情況點解會這樣。我依家茫茫然，不知道應該點做或應該吃甚麼藥去...

正身處九龍城福佬村道。想像自六個月大開始雙目失明的程文輝，當年，五十年代初，如何從福佬村道穿過太子道露明道亞皆老街，走上天光道朝佐敦道倚着盲人手杖到拔萃女書院上課。 她一個女孩就這樣風雨不改，日復日、...

讀者問：有沒有自製手部護理的「面膜」，因為工作的關係令雙手變得頗為粗糙，尤其是手背，又乾又多皺摺，看着叫自己傷心。這個我明白。以下自製的「面膜」膏，大家不妨試試看，許多朋友用過都認為效果不錯。 材料包...

芹菜有一種獨特的味道，我沒有反感，用來炒肉片、斑塊、墨魚絕對是佳餚，事實上，芹菜清脆爽口，可以熱炒又可涼拌，廣受食家歡迎。 近日道聽塗說，指出芹菜會抑制性慾，尤其對男士而言，指男士吃芹菜會導致不孕云云...

對於護膚，我常常記着一點，頸部最需要保濕，因為頸部的皮膚比面部更薄更脆弱，老化的速度也更快，它缺乏彈性、缺乏緊緻度。由於頸部缺乏皮脂腺，是以比面部的皮膚更易乾燥，如果不留心保護，盡管只有二十多歲，頸紋...

我今日先至知，要食生番茄的話，最好就是食那些細細個的車厘茄，還要是紅色的那種。至於大大個的紅番茄，最好煮熟才進食。是甚麼原因呢？且聽我細細道來。 根據來自營養師的資料，車厘茄比大番茄的營養高出三倍，主...

最近在做一個實驗，就是製作以番茄為主要原料的面膜。用過之後，發現皮膚果然有改善，而且沒有敏感情況出現，這是朋友教我的，你也不妨試試看。材料：標準大小的番茄一個（不要太大也不能太小）、粟粉一大茶匙、凡士...