為實踐可持續生活模式，除了不浪費食物，使用「碳足跡」飲食原則選擇餐飲也可為地球出一分力。Food Made Good HK （現稱為Future Green）與恒基兆業地產集團將於2023年3月推出餐...

由3月17日至4月30日，領展於旗下15個街市與港人熱愛品牌富豪雪糕首度聯乘舉辦「食咗『鮮』講」活動，部份鮮活街市將特設獨一無二的富豪雪糕主題打卡熱點，並推出兩款限定版精品—多功能摺疊式手提籃及特別版...

植物肉愈來愈普及，無論餐廳、超市都很容易找得到，但究竟大家的接受程度有幾高？ 從事公關工作的Vivian Tse已茹素30年，「父母都是素食者，但他們從來沒迫我一定要吃素，直至某一天我看電視，見...

根據市場調查公司歐睿國際2021年發表的報告《Going Plant-Based: The Rise of Vegan and Vegetarian Food》指出，現時全球的全素食人口仍佔少數，但偶...

據市場調查公司歐睿國際早前發表的《Going Plant-Based: The Rise of Vegan and Vegetarian Food》報告指出，全球的全素食人口只佔少數，但「彈性素食者」...

美麗華集團網上商店Mira eShop迎接3週年誌慶！由3月17日開始推出「3週年驚喜優惠」，以低至5折網羅The Mira Hong Kong酒店、Mira Dining多間中西食府的餐飲限定優惠，...

木耳、雪耳這種菇菌類食品向來很受歡迎，大眾普遍認為這類食品健康又富營養價值。不過每類食品都有利弊之處，今次請來註冊營養師謝詠瑩（Gloria）講解這類食品的營養價值，以及進食建議，讓大家食得安心。 ...

如果飛機餐得一條香蕉，還要坐商務艙，應該大部份乘客都會不滿意吧！近日有一名印尼乘客查理（Kris_Chari）乘搭日本航空的商務客位，由雅加達飛往東京，上機前他預訂了素食餐點，豈料飛機早餐只有一條香蕉...

有商務艙乘客從印尼雅加達飛往日本，預訂了素食飛機餐，沒料到早餐只是一根香蕉，餐盤上還附上包括筷子的餐具，令人啼笑皆非，最後他向空姐要了一些果仁及水果充饑。 飛機上經常出現特別餐的問題。 有乘客強調...

疫情期間大型展覽幾乎絕迹，有展覽公司結業，亦有為了生存而轉型。展覽集團有限公司也不好過，營業額大跌5成，主席王學譜（Carl）腦筋急轉彎，大力發展非展覽業務，兩年間為集團帶來300萬元收入，維持了公司...

早幾年人造肉成為一個投資主題，人造肉概念股Beyond Meat被抄到天高，後來業績不似預期，結果股價勁跌8成，之後更沉寂了好一段時間。近日，麥當勞高調宣布，將在德國推出由Beyond Meat供應食...

吃2口甜品竟斃命！意大利一名21歲女子和男友到一間標榜全素食餐廳用餐後，僅吃了2口Tiramisu，隨即過敏呼吸困難，昏迷10日後不治身亡，調查揭開驚人真相。 最新影片： 綜合外國媒體報道，該...

環境、社會和企業管治（ESG）近年受不少企業關注，尤其在疫情發生後，消費者更注意自己及地球的「健康」，更重視企業的「品德」。但中小企在投資ESG時，往往比大企遇到更多挑戰。香港中小型企業聯合會昨（14...

2023年的立春時間是2月4日的上午10時42分（星期六），立春是二十四節氣之首，「立者，始建也」，春氣始而建立，代表春季及新一年的來臨。民間習俗，立春才是新一年，所以傳統而言，立春後才是正式踏入兔年...

每年一度的素食界盛事〈第九屆亞洲素食展〉將於2月17至19日假香港會議展覽中心 3FG 展覽廳揭幕。今屆展覽規模為歷屆之冠，吸引300個展商、600個品牌、涵蓋5000素食、純素及綠色產品，當中包括植...

農曆新年在即，香港 IKEA 餐廳推出多款驚喜中西合璧的「融合菜」主食；港澳美食站更首度推出開心果系列甜品，以甜蜜滋味寓意新一年開心愉快地度過每一天！此外，港澳瑞典美食廊為大家帶來應節佛跳牆，亦帶來三...

還有一星期便到大年初一，縱然疫情漸趨緩和，但港人似乎習慣了在家用膳，感覺更安心及溫馨。盆菜是團年飯菜式的人氣選擇之一，除傳統、抵食之選外，今年更有些特色盆菜新登場，如大玩北歐風味的西式盆菜，為兔年搞搞...

即將踏入農曆癸卯年，金兔迎春，當然不少得一系列滋味新春糕點迎新歲。今年各大中菜府、酒店及糕餅店等，都推出特色賀年糕點，將傳統、創意及美味集於一身。以下為大家精選10款今年新登場的精緻賀年糕點，自用或送...

即將踏入農曆癸卯年，金兔迎春，當然不少得一系列滋味新春糕點迎新歲。今年各大中菜府、酒店及糕餅店等，都推出特色賀年糕點，將傳統、創意及美味集於一身。以下為大家精選10款今年新登場的精緻賀年糕點，自用或送...

世界盃已曲終人散，原來不少球迷專程到英國炸魚薯條店The Chippy銅鑼灣新分店觀看直播球賽，邊吃招牌的炸魚薯條（Fish and Chips），邊支持自己心愛的球隊。 賽事完結後，餐廳依舊人氣旺...

馮素波（波姐）於雷霆881商業一台主持節目《樂齡王國》每集邀請圈中一眾曾演其仔女的好朋友接受她與另一主持人何飛鳳的訪問。本周波姐邀來的嘉賓，就是主演TVB新劇《有種好男人》的「馬神」馬德鐘。 波姐...

防疫措施鬆綁，大家急不及待與好友相約「飯聚」！久違的飯局，又怎能隨隨便便？將軍澳中心引入三間詢問度極高的全新餐廳，菜系涵蓋中日韓三地，當中韓國代表Puradak帶來全球海外第一間分店，招牌炸雞以獨家研...

相隔兩三年沒有機會出遊，再次旅行會否有不一樣的感覺？本地及海外旅遊除了食玩買行程外，也可以從全球開始提倡的可持續旅遊（Sustainable Travel）着手，環球玩樂同時也能負責任地旅遊。 早在...

每年聖誕少不了準備豐盛大餐，全綫一田超市及特別展場由即日至12月27日舉行一田聖誕食品節，有多款肉類及海鮮、速食美饌等，就算在家中亦充滿聖誕氛圍，與好友盡情狂歡。 首先，以餐前小食為聖誕大餐揭開序幕...

香港迪士尼樂園度假區 (香港迪士尼) 於今年推出多個全新項目，包括城堡夜間匯演「迪士尼星夢光影之旅」、以及全新迪士尼朋友 LinaBell 與一系列大熱產品。 最新影片推介 在2023年，迪士...

聖誕節將至，當然要有聖誕Party！今日TOPick推介14間聖誕派對外賣到會服務的餐廳結大家，讓大家可以做足準備在家中與朋友親友賀聖誕，當中更有優惠低至83折優惠，及享免運費！ 1.丸十 ...

吾家數十年來對馬會情有獨鍾，每年均努力捐輸，樂此不疲，早確立馬會為全港最佳機構。單看三年疫情下馬會管理調度的功力，進退有序，紀律分明，值十個Like！間有疏漏，不足為奇。 捐得多也食得爽，最近應約光...

臨近聖誕節，區內的大街小巷以至大型商場已掛滿各式各樣的聖誕裝飾。天際100香港觀景台由12月2日起至2023年1月2日推出「聖誕歡聚在天際」活動，可以讓你登上393米高空，飽覽360度維港兩岸的景緻。...

正所謂冬大過年，當然要好好與家人團聚品嘗美饌，盆菜是其中之選。香港沙田凱悅酒店推出應節盆菜，由酒店行政總廚張康民師傅主理，他在元朗長大，熟知傳統盆菜真味，當中他最花工夫的製作是客家燜豬肉，能吸盡南乳的...

英王查理斯三世熱愛大自然，經常就動植物保育及環保問題發表言論。善待動物組織英國分部近日在Twitter透露，查理斯已宣布擴大「鵝肝醬禁令」，禁止所有人在白金漢宮，或於其他王室住所進食鵝肝醬。 Ban...