7-Eleven最近推出素食系列，包括有Green Common的無奶冰凍甜點，讓素食者及乳製品敏感人士都可以享受透心涼雪糕。Green Common無奶冰凍甜點系列採用100%純植物奶製成，以椰奶及...

想為身體祛濕？註冊中醫師梁尹倩在「CheckCheckCin」facebook專頁表示，除了薏米外，還有其他健脾祛濕的豆類，各有不同屬性，大家可配合體質，挑選最適合自己的豆類食用。她介紹煲祛濕湯水時常...

都市人愈來愈著重健康，推崇素食健康食品店舖愈來愈多，傳統中式甜品糕店舖卻唯數不多，位於佐敦上海街糕品店人龍不斷，傳統糕點出自「方太」之手。 【疫市營商】傳統酒家疫情轉型 「輕婚禮」傳承中式文化拓客源...

香港迪士尼樂園今（15日）宣布，將於本月30日起至6月27日 ，逢星期五至日及公眾假期推出「皇室佳釀美食節」，參加者可品嚐分子料理、雞尾酒及本地手工啤酒等。賓客亦可於網上以早鳥優惠，購買電子代幣滿80...

天王劉德華近期首開社交平台，並熱衷在抖音拍片分享生活，華仔繼早前將自己修髮過程曝光，日前劉德華再拍片公開自己晚飯餐盒，片段曝光後其晚餐被網民形容為「超自律餐單」，劉德華保不老男神美譽確有原因。 劉德...

醃製過的食物如鹹魚，醃肉等都會增加患胃癌的風險。多吃泡菜，也能解釋為何韓國人患胃癌的比率遠較其他國家高。吸煙、飲酒和高脂肪的食物也增風險。反之，新鮮的生果蔬菜含有大量的抗氧化物則能減低患癌的風險。 ...

飲湯。廚神陳太說，那是齋湯。但我感覺有肉味，細看湯料，有粟米、紅蘿蔔、印度椰子、栗子、腰果……沒有肉。陳太解釋，加了栗子和腰果一起煲的齋湯，即有肉味。 這是很神奇的配搭，食素人士愛飲齋湯，例如會加入...

瞄準香港的植物肉市場，日本連鎖餐廳Pepper Lunch首度推出「IMPOSSIBLE TEPPAN」系列。期間限定菜式將會於明日登場，品牌冀藉此吸納年輕新客戶。 Pepper Lunch參與...

素食及純素菜式日漸普及，戶戶送平台由去年3月至今的素食訂單便已增加1.6倍，故網羅更多純素及素食選擇，並帶來期間限定優惠。 為迎合與日俱增的素食需求，2021年戶戶送平台上提供純素菜式的餐廳...

即將踏入4月，是天際100香港觀景台（天際100）10週年的台慶月！為慶祝開業10週年，繼早前推出的「加大碼生日優惠」，天際100將於4月1日至6月30日期間與Café 100 by The Ritz...

在香港，我們每天都面對一個問題，就是過重。坊間有16-8的減肥方法，也有生酮飲食法。哪個方法較適合自己呢？ 最近生產後的美女同事問我，體重增加了20磅，減來減去也是原地踏步。「醫生，生酮飲食值得一試...

周末早上，天朗氣清，相約一班好友從東涌步行至大澳，全長約十五公里，路段平坦易行。我們有老有嫩，沿途拍拍照，喝杯農民即榨的冰凍石榴汁，步行三個半小時後便抵大澳。 每逢周末周日，香港許多行山景點都人山人...

不少香港人計劃移民，卻想不到在外地可以如何維生？或如何搵工、創業及投資？我們「離家出走」已經7年了，遇見不少各國異鄉人，他們的「維生模式」或許可以讓港人參考。我們在沖繩認識一位希臘朋友—Mia Opa...

踏入春分，萬物萌發，在這個風和日麗，草長蝶飛，鳥語花香的陽春三月，很多朋友都在談養生。中國二十四個節氣中，春分，意味著一天晝夜的時間平分，古籍記載這一天「寒暑平，陰陽相半」，意即氣溫不冷不熱，陰陽平衡...

曾於2018至2019賽季奪年終世界排名第一的27歲「香港重劍一姐」江旻憓（Vivian），日前接受賽馬會《駿步人生》專訪，分享自己茹素的契機。原來一切與當年十字韌帶斷裂有關。如今，身為全素食者的江旻...

素食主義近年大行其道，因為素食比肉食讓身體變得比較健康，但現時部分地區仍以肉食來作經濟來源。美國科羅拉多州宣佈並定下「戒肉日」（MeatOut Day），引起肉類產業為主的內布拉斯加州展開反擊，宣布同...

主打養生米水的CheckCheckCin最近推出養生加熱即飲湯包《飲湯 Soup Pack》系列，5款湯包分別有清熱、袪濕、滋潤、減壓及瘦身等功效，有助大家調理身體。 全新《飲湯 Soup Pack...

很多人試過捐血，但很少人聽說過捐成份血。 成份血是用離心機把收集的全血在高速旋轉後分為血漿、血小板及紅血球。 捐血者可選擇捐血漿、血小板或兩者一起捐贈。 其他血液成分如紅血球等則會由儀器輸回捐血者。捐...

上期提過一些關於植物肉的睇法後，想不到得到很多朋友的認同，其實素肉在華人社會也不是甚麼新鮮的事，只不過價錢比現今的植物肉經濟得多，仿真肉當中牽涉很多科研、市場推廣等費用，都必然會增加零售成本，朋友笑說...

為鼓勵及推動近年興起的素食文化，如心廣場特意精選13間別具特色的人氣食店，推出「NINA MALL GO GREEN」活動，提供綠色餐單及餐飲優惠。 由即日起一連五個星期三，蒞臨如心廣場參與「NIN...