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香港迪士尼樂園今(15日)宣布,將於本月30日起至6月27日 ,逢星期五至日及公眾假期推出「皇室佳釀美食節」,參加者可品嚐分子料理、雞尾酒及本地手工啤酒等。賓客亦可於網上以早鳥優惠,購買電子代幣滿80...

今日 16:42
【迪士尼樂園】月底前購美食節消費代幣800元或以上 即可獲贈唐老鴨紀念品

天王劉德華近期首開社交平台,並熱衷在抖音拍片分享生活,華仔繼早前將自己修髮過程曝光,日前劉德華再拍片公開自己晚飯餐盒,片段曝光後其晚餐被網民形容為「超自律餐單」,劉德華保不老男神美譽確有原因。 劉德...

11:19 2021/04/14
【天王餐單】59歲劉德華「超自律晚餐菜單」曝光 長年茹素養生拒喝冷飲

醃製過的食物如鹹魚,醃肉等都會增加患胃癌的風險。多吃泡菜,也能解釋為何韓國人患胃癌的比率遠較其他國家高。吸煙、飲酒和高脂肪的食物也增風險。反之,新鮮的生果蔬菜含有大量的抗氧化物則能減低患癌的風險。 ...

18:22 2021/04/13
【癌症殺手】幽門螺旋菌可致胃炎增患癌風險 醫生解構胃癌不同成因:跟大量食鹽有關

飲湯。廚神陳太說,那是齋湯。但我感覺有肉味,細看湯料,有粟米、紅蘿蔔、印度椰子、栗子、腰果……沒有肉。陳太解釋,加了栗子和腰果一起煲的齋湯,即有肉味。 這是很神奇的配搭,食素人士愛飲齋湯,例如會加入...

2021/04/12
齋湯的肉味

瞄準香港的植物肉市場,日本連鎖餐廳Pepper Lunch首度推出「IMPOSSIBLE TEPPAN」系列。期間限定菜式將會於明日登場,品牌冀藉此吸納年輕新客戶。 Pepper Lunch參與...

14:21 2021/04/08
【植物肉商機】Pepper Lunch首推「植物漢堡扒鐵板餐」明日登場 擬續疫市擴充增曝光

素食及純素菜式日漸普及,戶戶送平台由去年3月至今的素食訂單便已增加1.6倍,故網羅更多純素及素食選擇,並帶來期間限定優惠。 為迎合與日俱增的素食需求,2021年戶戶送平台上提供純素菜式的餐廳...

19:45 2021/04/07
【素食商機】戶戶送素食訂單升逾倍 急增素食餐廳搶商機

即將踏入4月,是天際100香港觀景台(天際100)10週年的台慶月!為慶祝開業10週年,繼早前推出的「加大碼生日優惠」,天際100將於4月1日至6月30日期間與Café 100 by The Ritz...

18:25 2021/03/31
【復活節好去處】「天際100」10週年優惠一浪接一浪 高空美饌套票低至$168

在香港,我們每天都面對一個問題,就是過重。坊間有16-8的減肥方法,也有生酮飲食法。哪個方法較適合自己呢? 最近生產後的美女同事問我,體重增加了20磅,減來減去也是原地踏步。「醫生,生酮飲食值得一試...

17:33 2021/03/31
【生酮飲食】港男生酮飲食加劇皮膚發炎 胸部連乳頭長滿凸起濕疹

周末早上,天朗氣清,相約一班好友從東涌步行至大澳,全長約十五公里,路段平坦易行。我們有老有嫩,沿途拍拍照,喝杯農民即榨的冰凍石榴汁,步行三個半小時後便抵大澳。 每逢周末周日,香港許多行山景點都人山人...

2021/03/30
有雞肉的素菜館

不少香港人計劃移民,卻想不到在外地可以如何維生?或如何搵工、創業及投資?我們「離家出走」已經7年了,遇見不少各國異鄉人,他們的「維生模式」或許可以讓港人參考。我們在沖繩認識一位希臘朋友—Mia Opa...

06:04 2021/03/28
【一家四口 離家出走】馬漪楠:移民後的維生模式

踏入春分,萬物萌發,在這個風和日麗,草長蝶飛,鳥語花香的陽春三月,很多朋友都在談養生。中國二十四個節氣中,春分,意味著一天晝夜的時間平分,古籍記載這一天「寒暑平,陰陽相半」,意即氣溫不冷不熱,陰陽平衡...

13:02 2021/03/27
【餓「新」嘗啖@iM網】「素食第一品」當春筍遇上鲞

曾於2018至2019賽季奪年終世界排名第一的27歲「香港重劍一姐」江旻憓(Vivian),日前接受賽馬會《駿步人生》專訪,分享自己茹素的契機。原來一切與當年十字韌帶斷裂有關。如今,身為全素食者的江旻...

16:13 2021/03/22
【重劍天后】斷十字韌帶成茹素契機 重劍世界一姐江旻憓學煮素食:助傷患復元

素食主義近年大行其道,因為素食比肉食讓身體變得比較健康,但現時部分地區仍以肉食來作經濟來源。美國科羅拉多州宣佈並定下「戒肉日」(MeatOut Day),引起肉類產業為主的內布拉斯加州展開反擊,宣布同...

18:11 2021/03/17
【肉素大戰】美國科羅拉多州宣佈「戒肉日」 內布拉斯加州定「肉食日」反擊

主打養生米水的CheckCheckCin最近推出養生加熱即飲湯包《飲湯 Soup Pack》系列,5款湯包分別有清熱、袪濕、滋潤、減壓及瘦身等功效,有助大家調理身體。 全新《飲湯 Soup Pack...

12:52 2021/03/17
【養生湯包】CheckCheckCin推5款加熱即飲湯包 具清熱+袪濕+滋潤+減壓+瘦身功效適合孕婦【附優惠詳情】

很多人試過捐血,但很少人聽說過捐成份血。 成份血是用離心機把收集的全血在高速旋轉後分為血漿、血小板及紅血球。 捐血者可選擇捐血漿、血小板或兩者一起捐贈。 其他血液成分如紅血球等則會由儀器輸回捐血者。捐...

17:51 2021/03/16
【健康素食】茹素者比肉食者血管更年輕 醫生食素10年從無貧血高血脂

上期提過一些關於植物肉的睇法後,想不到得到很多朋友的認同,其實素肉在華人社會也不是甚麼新鮮的事,只不過價錢比現今的植物肉經濟得多,仿真肉當中牽涉很多科研、市場推廣等費用,都必然會增加零售成本,朋友笑說...

2021/03/15
素蚵仔煎

為鼓勵及推動近年興起的素食文化,如心廣場特意精選13間別具特色的人氣食店,推出「NINA MALL GO GREEN」活動,提供綠色餐單及餐飲優惠。 由即日起一連五個星期三,蒞臨如心廣場參與「NIN...

2021/03/13
惠顧如心廣場綠色餐單 換禮券

近年推崇健康飲食文化衍生「植物肉」產品,美國人造肉商 Beyond Meat 宣布本周起,在零售企業沃爾瑪(Walmart)超過 400 間美國分店,增加植物肉香腸產品 Beyond Sausage ...

11:50 2021/03/12
【人造肉商機】Walmart 逾400店增賣植物肉 Beyond Meat擴零售點代餐飲業收入

【本報訊】全球消費者追求更環保、更健康,新食品如人造肉、植物奶大受歡迎,需求持續上漲。燕麥奶品牌Oatly除了籌備在美國上市外,更計劃在英國設廠,料2023年投產。 每年供應3億公升燕麥奶 綜合外...

2021/03/12
燕麥奶Oatly擬英國設廠 創200職位

全球消費者不斷追求「更環保、更健康」,新食品如人造肉、植物奶大受歡迎,需求持續上漲。燕麥奶品牌Oatly除了正籌備在美國上市外,更計劃在英國設廠,料2023年投產。 綜合外電報道,來自瑞典的燕麥...

12:09 2021/03/11
【Oatly植物奶】Oatly燕麥奶計劃於英國設廠 每年供應3億公升