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近期多了很多人因為要接種新冠疫苗而開始關心自己的心臟健康。在接種新冠疫苗前,不少人會向相熟醫生查詢。在今年三月開始,不論公立或私家醫生轉介的電腦掃描心臟血管檢查數目因此而多了不少。由於公立醫院電腦掃描...

17:42 2021/06/22
【心血管病】無症狀血管收窄可致心肌梗塞死亡 醫生分享飲食貼士保血管健康

中風分為出血性中風及缺血性中風。香港多數中風的患者是50歲以上的成年人,當中以缺血性中風較為常見,約佔七成。 缺血性中風是因為腦血管栓塞,導致腦缺氧並失去功能。成因可以是頸部或腦部的血管粥樣硬化引起...

18:40 2021/06/18
【病從口入】長期應酬放縱飲食亮健康警號 港男血管收窄恐致缺血性中風

【本報訊】年中網購促銷618購物節踏入正日,阿里巴巴(09988)旗下天貓國際商家、本港植物肉品牌Green Common透露,今年618首階段(1日至3日)銷售額比平日增長8倍。同時,Green C...

2021/06/18
植物肉商:618首段銷售 較平日飈8倍

疫情緩和、愈來愈多人決定創業引致租金上升,有大受市場歡迎的港產全素辣椒醬品牌,卻因為難以找到租金合宜的新工場,業務在半年來一度停歇。 【財來自有Fund】近百元 1 樽辣椒醬旋即售罄 港產全素調味料...

15:12 2021/06/17
【租金反彈】全素辣椒醬月賣千瓶 因工廈租急升 廠方難求合適新工場要停產

衞生防護中心今日(15日)正調查一宗懷疑「雪卡毒」中毒個案,涉及2名56歲男子及45歲女子,昨晚(14日)在家煮「薑蔥蒸藍星斑」後進食,約半小時至1小時後出現嘔吐、腹瀉、口腔及四肢麻痺等「雪卡毒」中毒...

21:16 2021/06/15
【雪卡毒】薑蔥蒸藍星斑疑中毒 兩男女進食後痾嘔需留醫

很多朋友都好奇地問我為何會參與「亞洲素食展」,他們不明白「環保藝術」與「素食」兩者有甚麼關係? 環保藝術和素食同樣是對保護環境的關注,愛護身邊的人和動物。前者是透過利用日常廢棄物品來做創作,帶出源頭...

2021/06/15
環保藝術與素食

人們大多認為,只有超重的人才需要擔心肥胖心臟的影響,但現實是,瘦人有時也會有這種危害生命的風險。根據美國心臟病學學院的一項新研究,心臟周圍過多的脂肪積聚會增加心力衰竭的危機,女性比男性機會更高。 美...

13:00 2021/06/14
【健康增值】心臟脂肪積聚肥瘦都有風險 3方法預防「肥心」

台式的珍珠奶茶店,本地開到成行成市,不論大人或小朋友都鍾情這杯台式飲品。兩孩之母陳寶儀(Po Chen),眼見仔女都愛飲珍珠奶茶,她卻擔心經常飲會不太健康,於是在去年9月開了一間以健康為主題的,純素珍...

2021/06/12
仔女愛飲珍珠奶茶成商機 港媽疫市開純素茶飲店倡飲得健康

疫情下市民注重健康飲食,素食需求大增。樂活博覽及亞洲素食展2021昨於會展開幕,不少入場人士購買素肉及蔬菜等,以便在家煮食,花費由500元至逾千元不等。展商均指,首日反應理想,素肉及全素減肥食品受歡迎...

2021/06/11
市民重健康 素肉全素減肥食品受捧

樂活博覽及亞洲素食展2021今日(6月10日)開幕,展期首次增至4天至6月13日。疫情下不少入場人士購買素肉及蔬菜等,以便在家煮食,花費由500元至逾千元不等。 盧小姐為素食者,她透露,在展...

19:13 2021/06/10
【素食商機】亞洲素食展今開幕 市民花逾千元掃貨 直言「數量太多已安排送貨」

一連四日的樂活博覽及亞洲素食展2021今日(6月10日)開幕,疫情下市民注重健康飲食,素食需求大增,素食展商均指,首日反應理想,素肉及全素減肥食品受歡迎,期望透過展覽加強推廣。 素茂有限公司...

17:56 2021/06/10
【素食商機】亞洲素食展今開幕 展商:素肉及全素減肥食品受歡迎

【本報記者朱悅瀅報道】素食需求愈來愈大,促使素食公司加強研發產品。Green Monday旗下食物科研公司OmniFoods宣布,推出新產品系列:OmniSeafood新海鮮,集團將於內地設廠生產,進...

2021/06/09
OmniFoods廣東增設廠房 瞄準內地

向來新聞多多的馮盈盈(FYY),今日有傳媒報導,指有員工爆料,稱馮盈盈疑在拍攝節目《big big shop感謝祭》,叫助手拿走自贊助商提供的鮑魚等貴價食材,為其「又食又拎」的行為看不過眼。 前港...

19:28 2021/06/08
【逆天奇案】被踢爆做完節目自肥拿走鮑魚 馮盈盈解釋原因:我冇做錯

素食需求愈來愈大,促使素食公司加強研發產品。Green Monday旗下食物科研公司OmniFoods宣布,推出新產品系列-OmniSeafood新海鮮,包括新魚柳、新炸魚柳、新魚堡、新吞拿、新三文魚...

18:44 2021/06/08
【素食商機】Green Monday推新海鮮系列 大灣區設廠滿足內地市場需求

純素飲食成為近年的大熱趨勢,香港素食餐廳愈來愈多,迎合素食人士的需要,但講到純素麵包,坊間的選擇依然不多。最近一間純素手工麵包店進駐深水埗,讓更多人能愛上純素,亦照顧素食者的口味,毋須再在以蛋奶為主要...

2021/06/08
藍帶女廚打造零負擔純素麵包

轉眼快到端午佳節,又是吃糭時。今年的新口味糭也是打着名貴用料如鮑參翅肚、黑松露、黑毛豬、大粒乾瑤柱等;味道方面亦有加入好辣者至愛的麻辣,當然標榜健康糭亦不少,款式多多,定能找到啱口味的款式。 往年R...

2021/06/07
創新口味糭 迎端午佳節

Oliver's Super Sandwiches與Green Monday首度攜手合作,打造全新「Green is Cool」綠色餐牌。在這次聯乘合作中,更用上全新登場的Omni新產品-OmniPo...

2021/06/05
Oliver's Super Sandwiches 聯乘 Green Monday 打造全新特色素食

可持續發展是現時全球的發展方向,顧客亦愈來愈留意消費背後對環境的影響。作為食品業巨頭的雀巢,近月於香港開始供應自家研發的植物肉,又計劃擴闊植物性產品系列,盼達到植物性產品零售市場的市佔第一。 H...

11:56 2021/06/04
【素食商機】雀巢香港首推植物肉 考慮推港式口味冀做市場龍頭

可持續發展是現時全球的發展方向,顧客亦愈來愈留意消費背後對環境的影響。作為食品業巨頭的雀巢,近月於香港開始供應自家研發的植物肉,又計劃擴闊植物性產品系列,盼達到植物性產品零售市場的市佔第一。 雀巢去...

2021/06/04
雀巢擬擴植物性產品 盼增市佔

海港城雲集300多個國際星級及歐美日韓人氣美容品牌,面部及身體護理、彩妝用品、香水香氛、美容配件等均一應俱全。近年全球流行不同類型的身心靈活動,推廣健康養生 (Wellness),因此海港城亦積極推廣...

18:50 2021/05/28
【周末好去處】海港城 x 本地原創品牌主題市集「Beauty Mart」輕食、生活小物、花藝植物應有盡有