不知不覺步入冬天，煲仔飯是不少港人的心水地道美食。為配合素食熱潮，大家樂與OmniFoods聯乘，推出全新純素新產品「OmniPork新豬肉肉餅煲仔飯」。 繼早前大家樂推出推出「招牌焗...

Nespresso港澳地區總經理林治平（Justin）指出，該品牌的B2B銷售模式已於香港建立超過15年，專為不同規模辦公室提供咖啡解決方案，「主要採用貼地策略吸客」。 例如早前有見素食主義、健康意...

食安中心今日（30日）呼籲市民不要食用2批散裝牛肝菌，因為有關食品懷疑摻雜一些不可食用的菇類品種。中心呼籲，曾購買並持有受影響產品的市民，應立即停止食用，如食用有關產品後不適，則應立即求醫。 中心跟...

隨着低碳水化合物和生酮飲食的飲食方法大流行，被譽為超級食物的牛油果變得非常受歡迎，更有餐廳以牛油果為主題食材。烹飪達人Celia今次教一道牛油果青醬煙肉扁意粉，以牛油果蓉代替我們常吃的紫蘇松子仁青醬，...

據英國衛報報道，最新刊於《PLOS One》的研究指，男性多肉飲食造成的碳排放量比女性高逾四成，研究又發現，減少肉類及「非必要」食品消耗，有助應對氣候危機，亦鼓勵可持續飲食，如植物性食物和減少甜食。 ...

標榜天然抗皺、純素、環保於一身的波蘭護膚品牌ALKMIE登陸香港。ALKMIE提供抗皺保濕護膚產品，包括：「Nature is better」全方位亮眼乳霜、「Jelly Lift」緊緻補水濃縮啫哩、...

香港人日益注重健康，帶動素食文化日漸盛行，近日市場錄得數宗素食店租賃個案，民生區及商業區均見素食店湧現。 據資料顯示，新界荃灣眾安街81號地下舖位獲素食店續租，面積約1,200平方呎，月租約17萬元...

近年興起素食風潮，太古新開一間素食餐廳，以精心設計與創意做法，打造既健康具營養又美味的特色素食。其中純素魚生丼最讓人眼前一亮，色彩繽紛，令人垂涎欲滴，滿足所有素食者的需要。 純素飲食近年逐漸打入香港...

今個佳節，港島香格里拉以胡桃夾子與一眾魔法好友為主題，締造夢幻璀璨的聖誕氛圍，並隆重呈獻多項精彩節目及表演，誠邀一家大小親臨歡度聖誕。透過 手繪聖誕吊飾義賣、聖誕劇院、親子同樂活動、節慶住宿體驗、胡桃...

豬門店The Salted Pig第五間分店於11月8日進駐MegaBox，提供一系列招牌豬門店菜式，例如小食分享拼盤（HK318），其中包括蘇格蘭溏心炸雞蛋、迷你牛肉漢堡、豬皮脆片、蟹餅、脆豬肋骨及...

新派韓式素菜餐廳土生花於下月中（12月13日至2022年1月9日）推出「冬日．素宴」，以韓國寺廟素食哲學為本，配合時令食材設計多款創作料理，其中的8道菜午市菜單（568），以時令暖心湯品韓國人參栗子湯...

「煮豆燃豆萁，豆在釜中泣；本是同根生，相煎何太急！」世界首富馬斯克於Twitter上以中文發布曹植的《七步詩》，惹來各方面的猜測，背後的意思是甚麼？何解要加上Humankind在詩的前方？讀者們不用再...

平時我們社交時很少會討論大便的習慣。但作為醫護人員在問病歷時，這是一條反映身體狀況的重要問題。其重要性猶如心跳、血壓或女性的最後經期。 大部分人的大便次數由一日三次至一週三次不等，當中50%人一日一...

本地咖啡品牌 NOC Coffee Co.（NOC）連續兩年被列入亞洲最佳咖啡店首二十位，繼早前首次進軍新界地 區，今年10月30日於尖沙咀，於帝國中心開設全新分店，佔地約3,800 呎，店內增設機場...

與朋友難得相聚，想飲酒盡慶，但派對後要駕車或容易飲醉怎麼辦？以無酒精烈酒而聞名的Lyre’s登陸香港並推出全新即飲裝雞尾酒系列，一共5款口味，而且不含堅果、麩質，適合素食人士飲用，讓大家隨時隨地都可零...

今周六，是二十四節氣中的霜降，是秋季最後一個節氣。之後就要入冬，即是會寒。但又有霜，即是濕。以中醫角度言，新冠肺炎是寒濕之疫，因此霜降之後到翌年的立春，新冠肺炎確診，在北半球，可以大增。 事實上，近...

萬聖節即將來襲，IKEA美食站特意推出一系列萬聖節限定搞怪美食，當中包括暗黑版新地筒和熱夠。與此同時，IKEA餐廳亦推出10月限定的新餐單，有素食之餘亦有以南瓜製成的佳餚，配合萬聖節氣氛之餘又可以讓大...

素食主義風漸熾熱，坊間亦多了各式不同口味和主題的素食店，例如開近10年的SpiceBox Organics食材店於將軍澳開設首間純素咖啡室，保持初衷以無人工色素、味道及防腐劑等食材作菜式。另一間在尖沙...

自從屯門線開通後，每日都會經過去中環IFC，有時也會約朋友去IFC 食Lunch。 對一個不太講究飲食的人來說，我確實有餐廳選擇困難症，所以來來去去也只會去朋友推介過的餐廳，IFC 我經常去的就是T...

藝人伍富橋（Alvin）與鄺潔楹（Judy）近日齊齊榮升老闆，跟幾位圈外朋友合資開設健身及物理治療中心，日前為新店開張剪綵。Alvin將會在中心親身擔任星級教練，而且已有不少學生慕名而來，一日更試過旺...

香港人對新鮮食材愈來愈講究，惠康宣布於西環西寶城3/F開設佔地超過5萬尺的全新概念惠康「鮮」級市場—Wellcome Fresh，讓顧客感受「鮮」至不一樣的購物體驗。作為全港最大的超級市場，新店精心搜...

新派韓式素菜餐廳土生花於10月25日至12月中推出白松露菜式，精選來自意大利北部皮埃蒙特區的白松露入饌，每道菜式均配有2克白松露，食客亦可按個人喜好額外加添白松露分量（每克128）。菜式包括白松露露筍...

近年，隨着大家追求飲食健康，素食在香港愈來愈受歡迎。最近Green Common於中環開設全新旗艦店--Green Common Nexxus，提供亞洲Fusion純素料理、純素美酒，以燕麥奶沖泡的咖...

前一陣子出席了一個品牌的素食午餐試食會，座上客還有幾位傳媒朋友，他們也有恒常吃素的經驗。我不是素食者，曾經也嘗試全素食，但身體卻吃不消，因以往的素食多以黃豆製成，而我對黃豆製品敏感，不能多吃，因此亦打...

武漢一名68歲的胡姓婦人，近幾個月總是渾身乏力，吃得越來越少。日前，她在家中突然暈倒，被送醫檢查後發現患上重度貧血，而背後「元兇」竟是她長期食用的隔夜飯菜。 據「湖北之聲」微博消息，家住漢口的胡婆婆...

位於深井的帝景酒店麗都軒最新推出多款餐飲優惠，包括午市點心放題，90分鐘任點任食每位低至167元。另外，晚市套餐都有優惠，「緣聚·素食宴」憑指定優惠券更可享有買3送1，「百味宴」憑指定優惠券享買4送2...

丁子朗於2016年奪香港先生亞軍後入行，大家近日最記得他在《香港小姐競選決賽》內的泳褲透視裝，抑或是在劇集《把關者們》的角色張競安（KO）呢？丁子朗接受TOPick專訪，回望入行至今的種種，原來他已達...

樂壇新人施匡翹（Zaina）去年入行不久，因曾感染新冠肺炎成「本地首位確診藝人」而為人識，天性樂觀的Zaina自言不感介懷，反感因禍得福令知名度上升，工作機會也增加。康復後的施匡翹更注重健康和養生之道...

近年香港愈來愈多人提倡素食，除了茹素有益身體外，更有部分人是為了保護動物及環境。有見及此，帝景酒店中菜廳麗都軒推出全新的「緣聚．素食宴」，供應一系列素食美饌，包括前菜、點心及小菜等等，最適合一眾「走肉...

中環石板街酒店Gradini意大利餐廳與美粧品牌Hourglass，合作推出健康素食下午茶（298 /位；528 /兩位）。Gradini的廚師團隊以其產品的純淨自然為靈感，創作一系列清新素食，包括味...