素食 下頁

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疫情改變不少人生活方式和習慣,日本京都有麵包店在去年年底看準疫情下的改變,以及愈來愈高的衛生意識,開設無接觸式麵包店「KAMOGAWA BAKERY」。店內採取非面對面式點餐服務,減少因等待而與人群接...

18:00 2021/02/26
【無接觸麵包店】日本麵包店KAMOGAWA BAKERY推遙距點包減人流 主打植物性食材吸素食客(多圖)

【本報訊】疫情下,早前不少港人在家慶祝農曆新年,有利外送平台生意。Uber Eats透露,今年於新春期間(2月12至16日)的定單按年增長5成,當中不乏大額定單;同時揭示過去一年的定單數據,尤其是社交...

2021/02/25
Uber Eats新春定單升5成 港人追捧素食健康食品

疫情下不少港人在家慶祝農曆新年,有利外送平台的生意。Uber Eats透露,今年於新春期間(2月12至16日)的訂單按年增長5成,當中不乏大額訂單,同時揭示過去一年的訂單數據,尤其是社交隔離措施生效期...

18:34 2021/02/24
【外賣商機】Uber Eats農曆新年訂單按年增5成 港人多支持中小型食肆

黛安身邊愈來愈多朋友食素,除咗可以健康啲,仲可以幫地球減碳排放。公關姊妹同黛安報料,7-Eleven由明日(24日)起會聯同Green Monday,同步喺超過700間分店發售OmniEat新膳食系列...

2021/02/23
7-11獨家發售兩款新肉絲素粉麵 與Green Monday同步售素點心

素食是近年新興的飲食文化,愈來愈多人著重健康和環保,開始嘗試茹素。7-Eleven與Green Monday合作,在超過700間分店加入素食產品,包括即食便當和點心,以及在150間分店提供多款相關零食...

14:38 2021/02/22
【7-Eleven】7-Eleven夥Green Monday推素食及優惠 28元有售黑椒新肉絲意粉及芝麻燒汁新肉絲米線(多圖)

辛丑牛年大年初九我在此祝福讀者朋友們,新春大吉,喜樂平安,福慧增長,事事吉祥! 在你我的職場生涯中,都必定出席過大大小小的公司開年飯。雖然今年在限聚令的情況下,公司飯局會由過往12人一枱,變成像鵲局...

19:09 2021/02/21
【劉‧住保鮮期@iM網欄】 新春齊來開運接福 寶蓮寺頂級貴賓齋

是日年初九,大家吃了多日年糕、蘿蔔糕、盆菜、鮑參翅肚、煎堆油角……必定肚滿腸肥,是時候吃一些較清淡的菜式,讓肚皮透透氣。建議大家吃豆腐,是如假包換的豆腐,今次由營養師Mandy Wong(王敏寧)講解...

2021/02/20
營養師教選盒裝豆腐 高鈣蛋白質兼備

《美國新聞與世界報道》(U.S. News & World Report)於上月公布最新的最佳飲食法排名,當中整體飲食最佳的頭3位與去年名單一致,排No.1的地中海飲食(Mediterranean D...

14:10 2021/02/19
減肥瘦身|2021最佳飲食法排名出爐 No.1地中海飲食連IG女神倪晨曦都熱捧

消費者委員會今(17日)發表最新一期選擇月刊,發現10種共99款非預先包裝素菜樣本,當中素漢堡包含鈉量最高,平均每100克食物重量含420毫克鈉,但仍低於食安中心每100克含600毫克或以上的高鈉標準...

11:07 2021/02/17
消委會|99款素菜中芋頭魚總脂肪最高 素漢堡包最高鈉【內附低脂低鈉食肆名單】

星巴克最新推出兩款以春季做主題的特飲,包括櫻吹雪草莓星冰樂($41起),以酸甜草莓醬為主調,濃厚草莓風味完美融合醇厚的鮮奶及忌廉,口感細緻綿密。頂層灑上的粉紅朱古力碎,猶如春日飄盪的櫻花花瓣,賣相精緻...

2021/02/16
星巴克推出春季主題飲品

《美國新聞與世界報道》(U.S. News & World Report)於上月公布最新的最佳飲食法排名,當中整體飲食最佳的頭3位與去年名單一致,排No.1的地中海飲食(Mediterranean D...

2021/02/16
2021最佳飲食法排名出爐 女神倪晨曦熱捧 No.1 地中海飲食

新春將至,尚餘不足一日就送鼠迎牛,受新冠肺炎疫情影響或未可外出團年飯聚,開年飯亦或需留家準備,但醫管局營養師賴俊彥就教路,市民即使留家視像團年、拜年,加入牛蒡素菜湯、白玉釀節瓜甫等素菜,以平衡賀年多肉...

00:00 2021/02/11
【新春將至】食兩三件蘿蔔糕熱量已等於食1碗多飯 醫管局營養師教授簡易賀年健康菜

Mira Dining旗下兩大中菜食府國金軒、翠亨邨,今年創作了多款新派年糕,其中國金軒推出全新黑松露純素蘿蔔糕($408),以意大利黑松露牛肝菌醬、香菇粒及雞髀菇粒製作,菇味香濃,更特別加入鮮淮山片...

2021/02/08
國金軒及翠亨邨全新創意年糕

農曆新年當然要吃年糕,奇華餅家今年推出全新的素食鮮淮山雜菌素糕,以及具暖胃驅寒作用的薑汁黑糖年糕,充滿特色。 鮮淮山雜菌素糕($112),嚴選鮮淮山,混入夥粒分明的南瓜,並以香氣馥郁的羊肚菌、乾草菇...

2021/02/08
奇華餅家推出賀年素食年糕

【本報訊】隨着素食熱潮掀起,植物肉亦愈來愈普及,各品牌紛搶佔市場。麥當勞率先在丹麥及瑞典推出植物肉漢堡,由Beyond Meat供應植物肉;而植物肉食品生產商Impossible Foods亦宣布為美...

2021/02/03
麥當勞夥Beyond Meat 丹麥瑞典推植物肉漢堡

隨著素食熱潮掀起,植物肉亦越來越普及。麥當勞亦率先在丹麥及瑞典推出植物肉漢堡,由Beyond Meat供應植物肉。 據外電報道,麥當勞夥拍Beyond Meat,先在丹麥及瑞典供應植物肉漢堡「M...

15:35 2021/02/02
【麥當勞】麥當勞夥Beyond Meat 試推植物肉漢堡「McPlant」

媽媽照顧一兩個孩子已夠累了,更何況是8胞胎!美國一名媽媽育有6孩後,再經人工受孕誕下8胞胎,當年的8個「奇蹟BB」健康成長,近日慶祝12歲生日。媽媽感慨時日過得太快,也感謝孩子們豐富了她的生命。 曾...

19:04 2021/02/01
【14孩媽媽】單親媽一次人工受孕誕8胞胎 「奇蹟BB」12年後成中學生近況曝光

農曆新年臨近,賀年糕點再加上煎堆油角等,美食當前令人難以抗拒。若不節制飲食,不但可能引致消化不良、喉嚨痛等問題,也有機會削弱個人抵抗力。註冊中醫師林家揚指出,健康飲食的關鍵,是要吃得有智慧。糕點的食材...

12:42 2021/02/01
【致肥陷阱】2件鹹糕點熱量=1碗飯 中醫:切忌空腹進食賀年食品