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位於彌敦道Eaton HK Food Hall內的半露天酒吧Flower Years,近日推出全新美食套餐,只需$68,非常超值。美食包括有金黃香脆的英式啤酒炸魚薯條配自家製他他醬,適合素食者的牛肝菌...

今日
Eaton HK Food Hall酒吧推出$68超值套餐

新冠肺炎肆虐,餐廳生意難做,乾脆閉門。平日不想開灶,靠去餐廳解決兩餐的老人家、露宿者等的三餐沒著落。有社企農曆新年後開始派抗疫湯飯,只要有善長認購,便能派出,至今派出逾5千份福飯。 關注長者就業的社...

09:00 2020/02/25
【抗疫好心人】社企銀杏館日派200份福飯 善長公眾28元可認購

OurCrowd在峰會上分享,該機構對未來10年科技趨勢的預測,或可側面反映該平台未來會循哪些方向選擇投資項目: 1.實驗室食物變得更美味可口,初創製造植物肉的技術會持續提升; 2.讓人腦與機械溝...

2020/02/19
預測10年走勢 參透投資方向

軟銀(SoftBank)為投資拉丁美洲的初創企業,去年首季宣布成立50億美元(約388億港元)的拉丁美洲基金。據日本《Japan Times》日前報道,軟銀繼去年投資了16億美元(約124億港元)後,...

13:57 2020/02/17
軟銀擬在拉丁美洲投資78億 瞄準650間初創

早前印度從武漢撤僑700人,全無感染病症零感染,讓世界嘖嘖稱奇。網上瘋傳咖喱或是其保健妙方,當中薑黃素更是談論焦點。 在香港土生土長的印度人喬寶寶自言是吃咖喱長大,自覺其中的薑黃確有保健作用,但畢竟...

18:49 2020/02/14
【防疫措施】咖喱被指含薑黃素是「抗疫靈丹」 喬寶寶:謠言大家要小心

近年不少香港人為健康着想,多吃了素菜,而去年年底在中環開設的李好純素菜餐廳,就一直是OL的熱門飯局地點。最近因疫情關係,大家都減少飯聚,於是餐廳最新推出外賣Set Dinner(每日6pm-9:30p...

2020/02/13
全新素菜晚餐外賣 李好純

武漢肺炎疫情持續,有專家提議大家應減少出外、參與多人聚會或飯聚,餐廳生意無疑大受打擊。 面對逆市,有5星級酒店及素食館變陣推出外賣美食,大家可足不出戶,減低感染之餘,又可品嘗到美食,讓疲累的身心得到...

2020/02/13
酒店╳素菜店 餐廳抗疫變招推外賣美食

歐盟衛星哥白尼(Copernicus)稱,歐洲經歷了史上最熱的一月,比1981年至2010年的平均溫度高攝氏3.1度;全球一月的氣溫都比有記錄以來高。為應對氣候變化,荷蘭有非政府組織倡議,對肉類徵收關...

19:14 2020/02/06
鼓勵素食?歐洲史上最熱一月 荷蘭倡徵肉類稅應對氣候變化

現代人愈來愈着重健康飲食,素食是其中的選擇,故此香港素食店深受歡迎。 最近有一間新張素食餐廳The Green Room,一半以上的菜式是素菜,同時又加入一些可持續發展海鮮的菜式,讓食客食得健康之餘...

2020/02/04
素食╳海鮮 銅鑼灣樓上餐廳

林泳淘(Wingto)接受香港開電視《娛樂頭條E-news headline》邀請拍攝賀年特輯,用100元為主播馬梓軒(William)購買應節新衣。 兩人走在女人街悉心挑選,鬼馬的Wingto笑言...

16:02 2020/01/24
【新年習俗】林泳淘曾應節新年買紅底褲 感激失業時獲歐錦棠扶持

【本報訊】Impossible Foods於農曆新年期間,與位於銅鑼灣的4間本地特色餐廳合作,由即日開始提供植物肉的賀年菜式。 合作餐廳包括金滿庭京川滬菜館、紅樓、尚鮮火鍋海鮮料理和酒鍋,推出以植物...

2020/01/23
Impossible Foods夥4餐廳 推植物肉賀年菜

農曆新年總是大魚大肉,不想食太多肉點揀?Impossible Foods與位於銅鑼灣的四間本地特色餐廳合作,由本月21日開始,提供植物肉的賀年菜式。合作餐廳包括金滿庭京川滬菜館、紅樓、尚鮮火鍋海鮮料理...

14:22 2020/01/22
賀年素食之選 火鍋店推賀年鼠

人造肉日漸被消費者接受,有美國企業繼素牛肉後,再推出素豬肉,試圖藉此進軍中國市場,而本港初創企業在這方面卻早着先機,令這場人造肉混戰更趨白熱化,價格有望下調。 【延伸閱讀】 素豬肉包應市 望進軍中...

18:00 2020/01/19
【綠色生活】迎合環保熱潮 人造肉有價有市4大原因

素食者有福了!Green Common和Kind Kitchen推出多款全新純素菜式及甜品,包括香辣星洲叻沙、秀牛厚多士、桃膠糖水和多款熱飲。 全新的香辣星洲叻沙,湯底由餐廳特別研發,加入多種香料,...

10:00 2020/01/16
純素熱潮升溫 Green Common加推新菜式搶商機

繼成為金球劇情組獎影帝後,45歲的華堅馮力士(Joaquin Phoenix)香港時間1月13日早上在美國加州再憑《JOKER小丑》(Joker)榮獲美國Critics' Choice Awards最...

13:50 2020/01/13
憑《JOKER小丑》勢獲奧斯卡影帝提名 華堅馮力士關注動物權益3歲起食素

都市人壓力大,放工放假總想找個地方,方便運動減壓,最好同享美食。來自印尼峇里的Fivelements Habitat,近月進駐時代廣場,以有機食材為客人烹調植物素食料理,同時更提供養生課程,讓繁忙都市...

2020/01/10
開餐兼做運動 峇里素食名店

人造肉日漸被消費者接受,有美國企業繼素牛肉後,再推出素豬肉,試圖藉此進軍中國市場,而本港初創企業在這方面卻早着先鞭,令這場人造肉混戰更趨白熱化,價格有望下調。 更安全環保 茹素人口市場大 首富李嘉...

2020/01/09
人造肉混戰 港企怎做大做強?

不知從何時開始,愛上了「浸湯」,每次到東京,總愛安排一天住溫泉旅館,趁機休息一下,當然不忘享受溫泉樂,有一次,看日本節目《恐怖醫學》時,曾看過一則報道,詳述浸浴對安眠的效用,自此以後,每星期總會花一至...

11:11 2020/01/03
【減肥秘訣】低熱量高鐵質含乳酸菌 黃凱詩:納豆KO便秘預防骨質疏鬆