西環愈來愈多餐廳開業，漸漸形成一個「食區」，最新便有新派港式中菜廳The Praya。餐廳廚師糅合中西烹飪理念，巧妙變化成現代港式中菜，新舊交融，讓食客享受嶄新的餐饗體驗。 充滿情懷的餐廳裝潢 餐廳...

每逢佛誕都有善信購買海鮮放生，祈求積福積善，北角碼頭今午都有市民將各種魚類沿斜梯滑入海中放生，不過有關活動除了有機會令放生的海洋生物死亡，甚至影響生態。漁護署今日派員巡查以往常見的放生熱點，包括北角、...

香港人對於食很講究，要鋸扒會選擇不同國家及部位的肉類，追求極致享受。新開銅鑼灣皇冠假日酒店的炭烤扒房CARVER，自設乾式熟成櫃，並採用明火炭烤處理來自環球的頂級牛扒，還搭配特色的自家製醬汁及配菜，提...

又有新川菜館登場，今時今日川菜風格可以摩登潮氣，不再老套沉悶。如以下介紹的「川魔」般，布置清新，裝潢走日系木造風格，不只氣氛輕鬆愜意，更顛覆大家對川菜店的老氣印象。如果不是店內傳來陣陣麻辣香氣，真會以...

想在中環黃金地段品嚐到極高質素又價錢相宜的日本放題？就要到位於中環扶手電梯旁LLTower的北木島喜多嬉牡蠣屋！自開業以來喜多嬉深受大眾歡迎，客人必須提前數星期訂座才能享用美食，今個5月，喜多嬉決定由...

本地薑星級名廚劉銘佳（Chef Ken）向來深受商界及娛樂界饕客歡迎，如古天樂、周杰倫、周潤發、梁朝偉等都是其座上客。繼西九文化區的PANO、海港城的Palco Ristorante及IFC的Plek...

母親節是最能催旺銷售的節日，各式各樣的推廣活動都是大眾絕對受落的，盡孝道、家庭天倫樂、一輩子的愛與付出，藉此日大家都聊表心意，誰都不會說「不」，禮物、花束已是不可或缺的，一家人歡聚用餐，慰勞偉大、全心...

父親節快到，除了為爸爸送上禮物之外，一家人相聚食大餐亦是不錯的慶祝方法。TOPick為大家精選以下餐廳推介，當中包括酒店套餐、自助餐及高質餐廳等。 最新影片推介 千禧新世界香港酒店 嵯峨...

西環愈來愈多餐廳開業，漸漸形成一個「食區」，最新便有新派港式中菜廳The Praya。餐廳廚師糅合中西烹飪理念，巧妙變化成現代港式中菜，新舊交融，讓食客享受嶄新的餐饗體驗。 餐廳裝潢充滿現代感，處處...

黑毛豬豐富的油脂和肉質，帶來濃郁的口感和深厚的豬肉香味，令人一試難忘。黑毛豬的豐富風味讓人一口接一口，港威酒店Three on Canton由即日至7月2日，推出西班牙黑毛豬及黑松露主題自助晚餐（成人...

大家生活已回復常態，親友飯局愈來愈多，不少新餐廳亦排着隊上場，位於尖沙咀的「壽喜燒伊勢熊」剛於上個月開業，由資深日籍主廚親自主理，以極上和牛搭配獨門秘製的醬汁，展示日本席前壽喜燒的原始風味，讓食客可嘗...

香港人喜歡吃日本菜，尤其愛吃以海鮮製作的菜式，吞拿魚憑着獨特口感及味道，不論是刺身或熟食同樣深受歡迎。居酒屋權八於今個初夏推出夏日吞拿魚祭，以日本長崎縣藍鰭吞拿魚入饌，配合不同烹調方法，設計出一系列特...

海景嘉福洲際酒店（InterContinental）高級意大利餐廳Theo Mistral by Theo Randall由即日起至5月23日，推出限時優惠，預訂Theo Mistral by The...

準備好投奔初夏和陽光玩遊戲了嗎？今個夏天，Vivienne Westwood Cafe人氣泰迪熊帶着沙灘椅載譽歸來，和你一起「熊」抱溫暖陽光！今年推出的「熊」抱沙灘英式下午茶2.0（Teddy in ...

66歲呂良偉與太太楊小娟結婚22年，育有現年21歲的兒子呂善揚。仔大仔世界，兩公婆現經常出雙入對好恩愛。日前呂良偉夫婦到鴨脷洲拍拖行街市食大排檔，兩人一身名牌戴上黑超好出眾，但他們表現親民，大讚大排檔...

母親節過後，子女又要為慶祝父親節作準備，九龍東皇冠假日酒店尚廚推出一系列自助餐優惠，下月將近來父親節，其中6月17日及18日尚廚自助午餐及自助晚餐，特別加添松露主題菜式，包括松露野菌湯、松露薯蓉、松露...

數年前，香港曾出現一陣蒸氣火鍋熱潮，近年稍為回落。最近天后一間日式蒸氣火鍋專門店開業--虎嘯，嚴選優質時令食材，以及配搭日系菜式作招徠，讓沉寂一時的蒸氣火鍋熱潮再度重燃起來，吸引不少火鍋迷前來捧場。 ...

半年一度的一田購物優惠日即將於5月24 日至6月6日再次登場，這是首次百貨貨品及超市貨品連續2星期同步减價，逾萬件衣食住行產品將以1折起發售。 隨着社會復常，市民開始重新外遊，故今次一田購物優惠日亦...

大家生活已回復常態，親友飯局愈來愈多，不少新餐廳亦排着隊上場，位於尖沙咀的「壽喜燒伊勢熊」剛於上個月開業，由資深日籍主廚親自主理，以極上和牛搭配獨門秘製的醬汁，展示日本席前壽喜燒的原始風味，讓食客可嘗...

港威酒店Three on Canton由即日至7月2日，推出西班牙黑毛豬及黑松露主題自助晚餐（成人698起/位、小童498起/位），大廚炮製一系列香濃惹味的黑毛豬及黑松露美食，相當豐富。自助餐盛宴以一...

香港有不少異國餐廳，黎巴嫩菜較為少見，在中環開業13年的Sumac黎巴嫩餐廳，最近翻新重開以全新面貌示人，無論是裝潢、菜式，以至酒單均全面昇華，是品嘗正宗黎巴嫩菜的不二之選。 翻新後的Sumac給人...

於這春末初夏時節，香港會議展覽中心的中庭推出「黃金鮑魚盛宴」套餐（688 /位，須兩位起），由餐廳助理行政總廚干曙光師傅設計，套餐包括3道鮑魚菜式，利用傳統的烹調手法，展現鮑魚迥然不同的味道及層次。 ...

中大醫學院雅麗氏何妙齡那打素慈善基金會兒科教授梁廷勳指，血液分子測試的方法可以更加準確觀察患者對蝦類致敏原的過敏反應程度，從而幫助醫生判斷患者病情，以防過度戒口影響營養的平衡攝入。 曾喉嚨痕癢起紅疹...

香港中文大學醫學院與泰國研究團隊合作，從85個蝦敏感個案中測試出大虎蝦中11種與蝦敏感相關致敏原，並以致敏原為本進行血液特異性IgE檢測，有助提高診斷的準確性。團隊冀通過鎖定致敏原對症下藥，助蝦敏感患...

本港將迎來疫後首個母親節，各間酒店紛紛推出應節餐飲及水療護理優惠，慰勞一眾勞苦功高的母親，當中焦點有香港富麗敦海洋公園酒店的60分鐘水療服務，每位980起。 香港富麗敦海洋公園酒店 「寵愛媽媽」...

香港中文大學醫學院與泰國研究團隊合作，從85個蝦敏感個案中甄別11種與蝦敏感相關致敏源，並指以致敏原為本進行血液特異性IgE檢測，將有助提高診斷的準確性，更加有效幫助有懷疑過敏反應患者做更精確判斷。 ...

韓國烤雞店Goobne Chicken由即日至5月21日，推出母親節2人及4人套餐。所有套餐均可從7款招牌烤雞口味中任選一款，包括原味、辣椒、蜜糖咖喱等。2人套餐有兩款可供選擇（458起/份），菜式除...

香港有不少異國餐廳，黎巴嫩菜較為少見，在中環開業13年的Sumac黎巴嫩餐廳，最近翻新重開以全新面貌示人，無論是裝潢、菜式，以至酒單均全面昇華，是品嘗正宗黎巴嫩菜的不二之選。 翻新後的Sumac給人...

母親節將至，半島精品店推出母親節蛋糕-法式士多啤梨撻（398），酒店糕餅大師Baptiste以法國傳統習俗為靈感，把法國人在母親節享用士多啤梨撻這傳統注入蛋糕裏，以完熟多汁的士多啤梨和馬達加斯加呍呢嗱...

這個星期日就是母親節，孝敬媽媽的方式有好多種，當然少不了帶媽媽去食大餐。以下將為大家推介6間實惠母親節餐廳，當中包括老少皆宜的中菜、特色自助餐及西餐，更有不少餐廳推出母親節特別優惠。 中餐 1. ...