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為慶祝美式扒房HENRY於香港瑰麗酒店開幕兩周年,餐廳推出以美國南部風味為靈感的周日早午餐($598,另加一),供應餐廳的招牌燒烤美食和炸雞,十分吸引。 這個全新的Brunch集合了一系列餐廳的招牌...

今日
HENRY推出美國南部風味早午餐 品嘗燒烤及炸雞大餐

「平日,我媽最愛逛街市,挽着大包小包回來,然後就動手下廚煲湯。這兩天她竟主動提議買外賣,似乎是膝關節痛的問題嚴重了;我提議她去看醫生,她總是很抗拒。」Judy問我。 「我認為應先了解她膝關節痛的問題...

今日
改善膝關節痛宜先減重

44歲的「綠葉王」林景弘,入行23年來拍過逾百部電視劇,雖然大多以閒角為主,但觀眾對他的面孔並不會陌生。近年,他看準內地搶買茅台的商機,決定放手一搏,發展代理醬香白酒副業,不足一年,生意現已漸上軌道,...

今日
綠葉王林景弘 宣揚中國白酒文化

來自意大利米蘭的Paper Moon,自去年推出意式Brunch大受歡迎後,最近意籍行政總廚Landi Sergio特意為Brunch菜式來個大翻新,準備了一系列全新意大利美食,讓食客可以伴着270度...

今日
Paper Moon全新意式Brunch 維港美景伴食

「平日,我媽最愛逛街市,挽著大包小包回來,然後就動手下廚煲湯。這兩天,她竟主動提議買外賣,似乎是膝關節痛的問題嚴重了;我提議她去看醫生,她總是很抗拒。」Judy問我。 「我認為應先了解她膝關節痛的問...

16:34 2021/05/06
【減肥謬誤】膝痛減重少吃肉反令肌肉流失 營養師:或影響關節活動加速退化

中環除了是商業區,也可稱為食區,皆因區內有不同類型的餐廳,中台日意法菜等,統統都有齊。最近又添上新成員--Roji居酒屋,這位日本代表選址蘭桂坊,裝潢具型格,菜式又充滿創意,難怪吸引不少中環人來捧場,...

2021/05/06
蘭桂坊添新成員 型格居酒屋登場

坊間的Wine Pairing Menu,通常都是正正經經將酒用來配菜,吃得多了,就覺得公式化。 這次COBO HOUSE不單與來自蘇格蘭的威士忌Talisker聯乘,而且配搭威士忌也不只是獨沽一味...

2021/05/05
Talisker x Cobo House 朱古力餐單配搭威士忌

近年內地流行吃小龍蝦,不過洗海鮮卻很工夫。貴州遵義一名女子日前買了10斤(約5公斤)小龍蝦後,覺得用手清洗太麻煩,突發奇想,把牠們全部放進洗衣機,結局令人傻眼。 綜合內地媒體報道,該名周姓女子因為孩...

13:49 2021/05/04
【食用安全】人妻嫌數量多手洗麻煩 用洗衣機洗小龍蝦結果碎成渣【附食用貼士】

每次出街食辣酒煮花螺,我都忍不住要打包個汁回家,侍應有時會覺得好奇怪。其實這個汁才是寶,可以用來煮陳皮魚蛋,有時我會直接用來煮即食麵,讓麵條索滿辣酒汁,再加大量芫茜,想起都流口水! 老實講在家煮這個...

2021/05/03
辣酒煮東風螺

母親節快到,限聚令亦逐步放寬,不如一家人帶媽媽去食自助餐,歡度節日!兩間酒店汀蘭居及悦品酒店特別呈獻母親節海鮮自助餐,預訂自助餐可享高達8折優惠外,酒店更為每位媽媽送上匡智會學員製作的仿真康乃馨乙枝,...

12:13 2021/04/30
【2021母親節】汀蘭居+悦品酒店海鮮自助餐孝敬媽媽 預訂可享8折優惠+心意小禮品

新冠肺炎疫情緩和,港府以「疫苗氣泡」為基礎,今日(29日)起放寬開放食肆及處所。然而,新安排運作首天,多間食肆未見人流,有東主認為「疫苗氣泡」對食肆增加生意作用有限。 即看最新食肆情況: ...

22:16 2021/04/29
【疫苗氣泡】食肆疫苗氣泡首日生意冷淡 有東主認為對食肆增加生意作用有限

話咁快就到母親節,最近疫情有所放緩,不少酒店亦推出自助餐優惠,可以趁母親節同媽媽一起外出食自助餐慶祝。 【屈臣氏網店母親節禮物低至半價:】 九龍海逸君綽酒店The Promenade:早鳥優惠85...

18:26 2021/04/29
【母親節2021】精選3大母親節自助晚餐 最平$500有找!

龍蝦體內有個奇怪器官?一名網民近日劏開龍蝦後,發現兩個不明物體,未敢食用,遂發文向網友請教。有網友指,這兩個物體較硬,口感似香口膠。到底這是甚麼?本港有海鮮專家受訪時指,口感的確「韌韌地」,進食也無妨...

13:44 2021/04/29
【食用安全】劏龍蝦驚見白色奇怪器官不敢吃 海鮮專家李彩華:口感韌韌地

新冠肺炎疫情全球大流行,經濟不景、失業率上升,企業減薪裁員,打工仔亦要學識慳錢。本網每日為你搜羅市場精選的優惠着數情報,餐廳、外賣、超市、網購及信用卡等優惠碼、優惠券應有盡有。「今日優惠精選」精選以下...

07:00 2021/04/27
挪亞方舟門票買2送1 東海晚市惠顧主餐牌低至5折

「我妹妹剛生寶寶,正餵哺母乳,媽媽擔心她的外籍家傭不懂煲湯水,每晚都會去她家幫忙煮飯。」Jenny向我說,「但媽媽說已30年沒照顧初生嬰兒,加上自己當年並沒餵哺母乳,只知道哺乳媽媽要多喝湯水。」 「...

2021/04/26
哺乳媽媽的營養攝取

日本最近有兩事件,被國際媒體廣泛討論:東京奧運如期舉辦和福島核廢水排出大海。兩個事件的處理手法,顯示日本政府領導層的心態改變。以往日本人「安心,安全」(あんしんあんぜん)的核心價值,及日本文化中非常重...

12:00 2021/04/25
【一家四口 離家出走】如何應對東奧和核廢水?

「我妹妹剛生寶寶,正餵哺母乳,媽媽擔心她的外籍家傭不懂煲湯水,每晚都會去她家幫忙煮飯。」Jenny向我說,「但媽媽說已30年沒照顧初生嬰兒,加上自己當年並沒餵哺母乳,只知道哺乳媽媽要多喝湯水。」 1...

12:44 2021/04/22
【母乳餵哺】研究指母乳碘質含量僅一半達標 營養師:哺乳媽媽攝取營養的4個提醒

返學上全日制,學生們都很期待午膳休息時間,如果有美味的午餐更是大加分,會注滿力量下晝上堂聽書更專心。台灣一間小學,早前為了學生炮製奢華美味午餐,竟然用了高級食材——龍蝦。網民得知此事,紛紛大表羨慕,笑...

11:17 2021/04/22
【豪華午餐】校長回應學生填問卷瘋狂建議 小學斥資$1.4萬購150隻龍蝦當午餐

達達集團(美:DADA)旗下京東到家,與騰訊(00700)持股的內地電商平每日優鮮宣布達成合作,每日優鮮將通過「物競天擇」項目同步上線京東(09618)。首批上線400多家門店及前置倉,覆蓋北京、上海...

10:53 2021/04/22
【京東騰訊】每日優鮮與京東到家合作 於京東App上線