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想下班後可以快靚正煮好晚餐,但又怕餐餐食蒸肉餅、蒸水蛋和滾菜湯?80後幼稚園老師Michelle經常在Facebook專頁戀上味覺分享簡易健康食譜,今次為大家推介2個速煮意粉食譜,只需4種食材及一個煮...

14:38 2022/01/25
【靚太廚房】OL必睇2款懶人微波爐料理食譜 $12烚意粉神器輕鬆煮出足料午餐

今天是農曆十二月廿三日灶君誕,亦有稱為「小年」。在這天,人們對灶君進行祭祀,稱為「祭灶」,廣東人則稱為「謝灶」。廣東人還有「官廿三、民廿四」的講究,就是當官的在廿三日謝灶,平民百姓在廿四日謝灶。老輩廣...

2022/01/25
感恩謝灶

健力士全新推出「氮氣冷萃咖啡啤酒」(Nitro Cold Brew Coffee Beer),終於在1月19日登陸香港,喜愛啤酒和咖啡的你不能錯過! 點擊大圖了解更多: ...

18:22 2022/01/18
【新品上市】GUINNESS氮氣冷萃咖啡啤酒登陸香港 結合經典黑啤+香醇冷泡咖啡

今個新春,Tea WG呈獻全新頂級訂製茗茶系列 —虎岳之茶 (Tiger Hill Tea)以及多款特色禮品套裝,為大家新一年開展充滿活力的一章。 最新影片推介: 虎岳之茶 老虎的氣勢懾...

12:25 2022/01/18
【新春2022】Tea WG賀年禮品套裝及蛋糕喜迎虎年 1月23日前指定茶款買四送一優惠

花膠海參不但含豐富骨膠原,蛋白質,還有滋陰養顏的作用,相當適合女士食用,同時是新年必吃的菜式!今集《靚太廚房》請來國金軒主廚鄧浩宏師傅教大家整「發財海味聚寶盆」,讓大家在新年時大展身手! ...

11:01 2022/01/17
【靚太廚房】花膠含骨膠原滋陰補顏 國金軒大廚教煮花膠海參聚寶盆

香港人一向喜歡品茶,臨近新年,不論送禮自用,買茶葉都是一個大方得體又健康養生的選擇。但茶葉種類繁多,應該如何揀選?今集《活得健康啲》請來TEA WG專業茶藝師Jacky講解茶葉分類及功用,更分享沖泡各...

10:58 2022/01/17
【活得健康啲】白茶綠茶黑茶6大茶類功效 TEA WG茶藝師:忌用100度沸水沖泡

新年將至,花膠海參的菜式當然不可少!不過,想「煮得好食」都要「識得揀」之餘,還要懂得如何浸發。今集《靚太廚房》請來國金軒主廚鄧浩宏師傅教大家揀花膠、海參及其浸發技巧。 點擊大圖了解詳情: ...

10:47 2022/01/14
【靚太廚房】大廚教揀靚花膠海參+浸發貼士 墨西哥海參性價比高浸發後大6倍

myTV SUPER原創真人騷《一夜夫妻120蚊》第7集來到第二輪比賽首天賽事的重頭戲——120元6人晚宴,兩組夫婦不但出盡慳家招數,更各自請來姊妹好友一齊炮製大餐,陳煒更驚喜現身,成為李漫芬(Fan...

14:01 2022/01/12
【一夜夫妻120蚊】僅用$120煮6人晚餐 陳煒現身煮兩味分享入廚貼士

就快到農曆新年,未知新年做甚麼賀年菜?又驚蒸糕會蒸到廚房「濕漉漉」?今集廚神爸爸Jovey來到《靚太廚房》當然準備了為大家示範賀年菜,這次他選用東芝Master Steam蒸氣焗爐(MS5-TR30S...

17:50 2022/01/11
【靚太廚房】東芝蒸氣焗爐!全新技術 - Keep住乾爽靚廚房過新年

樂隊Nowhere Boys隊長陳維諾(Van)在其YouTube頻道「陳氏Yum」內,與太太Wendy教煮美食,最近就邀請同樣喜愛下廚的MIRROR副隊長江𤒹生(AK)齊炮製多款菜式,期間Van餵...

17:44 2022/01/11
【MIRROR成員】Van餵老婆飲湯超恩愛 AK做「電燈膽」扁咀勁萄萄

謝芷倫(Jan)及黎澤恩(Ronny)任主持的網上烹飪節目《Acoustic Kitchen》,在今晚(1月6日)播出最後一集。 由於《Acoustic Kitchen》特地在烹飪裡加入音樂元素,節...

17:22 2022/01/06
【Acoustic Kitchen】黎澤恩「十指痛歸心」 謝芷倫感到人妻唔易做

食物環境衞生署食物安全中心今(5日)宣布,因應世界動物衞生組織通報,指越南廣南省、平福省和西寧省爆發高致病性H5N8禽流感,而丹麥獸醫和食品局亦通報,指丹麥索勒市爆發高致病性H5N1禽流感,中心即時指...

19:20 2022/01/05
【禽流感】越南及丹麥部份地區爆禽流感 港今起暫停當區禽類產品進口

謝芷倫(Jan)及黎澤恩(Ronny)近日為全新網上烹飪節目《Acoustic Kitchen》任主持,一連8集聯手炮製節日美食。 有別於傳統的烹飪節目,今次《Acoustic Kitchen》特地...

17:43 2021/12/24
謝芷倫主持烹飪節目花兩周諗食譜 型男食神黎澤恩入廚騷麒麟臂

今個聖誕,不想人擠人去外面餐廳吃,不如自己煮聖誕餐!TOPick為你推介12個簡易聖誕美食食譜,無論二人燭光晚餐或開聖誕派對,都可以輕鬆預備好! 最新影片推介: 前菜/小食/餐湯 點擊大圖了...

12:17 2021/12/17
【聖誕食譜】 12款簡易聖誕大餐食譜 5分鐘學識輕鬆整前菜餐湯主菜甜品

每款廚具都有它獨特的功能,受到空間限制實在未必讓各種廚具共存,TOPick今次會為大家介紹Tefal全新三合一健康蒸煮氣炸鍋,一次過有齊蒸煮、烤焗、氣炸功能,慳位又實用,更會實測示範煮蝦仁蒸豆腐,大家...

13:16 2021/12/15
【靚太廚房】Tefal三合一健康蒸煮氣炸鍋 All-in-One氣炸焗爐零油煮食更健康【附有獎遊戲】

下班回家後,最好可以快、靚、正煮好晚餐慰勞辛勤工作的自己。《靚太廚房》今次為大家介紹Philips高速冷熱烹調攪拌機,更會實測示範煮蕃茄薯仔紅衫魚濃湯。這部機慳位又實用,只需一按,輕鬆做出多款暖笠笠美...

18:34 2021/12/14
【靚太廚房】Philips最新高速冷熱攪拌機 輕鬆實測蕃茄薯仔紅衫魚濃湯【附有獎遊戲】

日本人氣家居生活品牌BRUNO推出全新BRUNO Compact Air Fryer氣炸鍋,備有準確細緻的時間及溫度電子控制,增添暫停後自動繼續烹調功能,令煮食過程更輕鬆。而且體型輕巧,慳位又實用,特...

10:00 2021/12/08
【靚太廚房】實測BRUNO最新氣炸鍋 炮製簡易土匪雞翼【附有獎遊戲】

臨近聖誕,大家必定會相約親朋好友大開派對歡度佳節,想自製小食與眾人分享?就別錯過今集《靚太廚房》,這次邀請到廚神爸爸Jovey為大家示範,用SHARP 3合1微波蒸焗爐炮製兩款派對美食,分別是煙三文魚...

14:00 2021/12/07
【靚太廚房】SHARP 3合1微波蒸焗爐 一爐輕鬆炮製節日派對美食

「大佬孝」邵仲衡在昨晚(11月25日)到黃婉曼(Icy)的直播節目《安品生活》接受訪問,適逢是感恩節,邵仲衡親自下廚,示範了日式炸豬扒,Icy食到舔舔脷。 邵仲衡有份演出的電影《梅艷芳》叫好叫座,他...

15:47 2021/11/26
邵仲衡分享《梅艷芳》點滴掌摑黃婉曼 「大佬孝」分享夫妻之道:各自有空間

韓式牛仔骨味道甜美,最適合用來拌飯!今集《靚太廚房》請來Chef & Taste主理人崔宇植主廚教大家煮出原汁原味的水原式醬醃牛仔骨。 崔主廚: 調味料份量及火候控制是重點 擁有近30年處理肉...

10:32 2021/11/08
【靚太廚房】韓籍大廚教整水原式醬醃牛仔骨 公開肉質細嫩惹味醃製秘訣

Aqua Restaurant Group餐飲集團推出冬日應節佳餚、雞尾酒及無限添飲的早午餐讓大家歡慶聖誕佳節。 【Dim Sum Library】 為佳節而設的「聖誕樹朱古力包」裡面填滿香濃幼滑...

14:07 2021/11/05
【聖誕2021】Aqua Restaurant Group推冬日美酒佳餚賀聖誕 齊集6間餐廳呈獻氣派華麗盛宴

亞洲國際博覽館中式食府《澐‧NUVA》首次推出爆膏大閘蟹套餐,精選菜式以時令江蘇大閘蟹為主,愛蟹的你不容錯過! 點擊大圖了解更多: 六道人氣菜式,以清水大閘蟹...

18:28 2021/11/02
【冬日美饌】亞博館中菜《澐‧NUVA》首推爆膏大閘蟹套餐 $998起嘆6道人氣菜式

香港韓國文化院首次在港主辦大型巿集「韓國廣場2021」,大家可參與一系列韓國文化活動,如在Netflix熱播的《魷魚遊戲》內出現的傳統韓國遊戲、韓國手藝工作坊、韓服體驗,以及跆拳道表演等。巿集亦將展銷...

17:58 2021/10/28
【韓國文化】中環PMQ「韓國廣場」巿集 體驗傳統韓國遊戲+美食

乾炒牛河,可以說是茶餐廳名物。要炒出100分的乾炒牛河,除了夠香夠熱夠鑊氣外,做到河粉層次分明和少油都是必備的條件。今集《靚太廚房》請來睿私房菜總廚潘錫祥師傅教大家炒出高水準亁炒牛河的秘訣。 潘師傅...

10:30 2021/10/27
【靚太廚房】私房菜總廚公開乾炒牛河3大秘訣 掌握牛肉嫩滑河粉不黐底竅門

真的很爽!我是說這個時候的天氣,乾爽清涼很舒服,終於可以離開冷氣地方而不覺辛苦了。涼涼的天氣下一鍋熱騰騰的燉菜最引人,鍋子保持食物的溫度,給人溫暖的感覺,也可以早一天預備,讓味道更有深度。 如果有睇...

2021/10/25
辣肉腸燉西洋菜

家中姐姐Sally,不覺已在我家服務近二十年。大家相處樂融融,點解?因我肥碌從無當過佢係傭人(小狗「哈仔」更無,簡直當佢媽媽添!)。事實,將心比己,人哋千里而來替你做家務,實在不應指指罵罵呼呼喝喝(難...

2021/10/19
姐姐廚技日漸犀利

Market Place by Jasons 手機應用程式首次聯乘廣南行推出大閘蟹優惠。1籮12 隻大閘蟹折實價低至951起,11月30日前訂購可享95折。每月3日、13日及23日以enJoy卡結賬可...

11:45 2021/10/18
【抵食大閘蟹】Market Place by Jasons推大閘蟹優惠 30/11前訂購$951起嘆盡12隻大閘蟹

秋風起,又到食大閘蟹的時候! 旺角特色餐廳芳華絕代最近推出90分鐘大閘蟹放題,每位338起任食大閘蟹,另有33款特式小食飲品任飲任食!即日起,訂座即送一客芒果糯米飯,各位愛蟹之人衝啊! 【最新影片推...

17:49 2021/10/11
【大閘蟹放題】爆膏大閘蟹放題 $338起任飲任食蟹粉小食+泰式小食

頭抽煎大蝦是不少中菜館的人氣菜式,只需簡單幾個步驟,在家都也可輕鬆自調醬汁,煮出惹味家常菜。今集《靚太廚房》請來亞洲國際博覽館中菜副行政總廚陳志偉師傅教整頭抽香煎大紅花蝦,更分享入廚及處理蝦肉的小秘訣...

18:56 2021/10/05
【靚太廚房】亞博大廚教煮頭抽香煎大紅花蝦 3大秘訣做出惹味家常菜

Netflix原創韓劇《魷魚遊戲》風靡全球,緊張刺激的劇情、戲中演員均成為熱話,連帶韓國傳統遊戲、街邊小吃「椪糖」也火速爆紅。想捉緊熱潮,吃著椪糖睇好戲,其實不難!不論自製或購買市面推出的材料包,所需...

14:12 2021/09/30
【韓劇效應】魷魚遊戲連帶椪糖遊戲爆紅 製法簡單在家DIY挑戰椪糖關卡