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我們上茶樓喝的普洱,與在拍賣場上看到的普洱,其價值可說判若雲泥。有拍賣行推出古董級普洱及佳茗專場拍賣,涵蓋百年前的號級茶、50年代印級茶和80年代中生茶。其中30年代一墩4片的可以興茶磚,估價為220...

2020/11/23
佳茗藏香「滴滴金」 仕宏古董普洱拍賣展

近年冷泡飲品在港迅速冒起,走輕簡生活路綫的全新本地品牌Quico,推出Quico Brew呼吸式淨萃瓶($539),透過專利壓差沖泡系統及呼吸流製飲真空淨萃,將傳統的冷泡時間由3至8小時縮短至3至12...

2020/11/10
本地品牌Quico 推出呼吸式淨萃瓶快速製作冷泡飲品

2020年不經不覺又就快完結,為了獎勵親朋好友終於捱過這一年,不妨趁聖誕節送上心意。擁逾300年歷史的皇家御用品牌Fortnum & Mason,其茶葉出品深得英國皇室歡心,就着聖誕節推出4款香港獨家...

13:39 2020/11/04
【2020聖誕節】皇家御用品牌Fortnum & Mason聖誕禮盒 迷你朱古力焦糖脆餅音樂罐248元有交易【內附詳情】

疫情下港人更注重健康,為素食及綠色生活帶來商機。純素珍珠奶茶品牌Mother Pearl圓貝於8月底開業,母企綠色生活平台PO house創辦人陳寶儀(Po Chen)表示,是次投資了超過7位數字,生...

08:00 2020/10/19
【逆市開店】純素珍珠奶茶Mother Pearl登陸中環 創辦人:店面排隊有增無減

疫情下港人更注重健康,為素食及綠色生活帶來商機。 純素珍珠奶茶品牌圓貝(Mother Pearl)於8月底開業,母企綠色生活平台PO house創辦人陳寶儀(Po Chen)表示,是次投資了超過7位...

2020/10/19
疫下健康掛帥 純素奶茶店生意俏

Stephy鄧麗欣由台灣引入的1011SIPTEA珍珠奶茶店,繼於旺角及銅鑼灣開店後,今個月即將殺入沙田新城市廣場,並繼續聯乘太空人Snoopy打造全店概念,除了大量Snoopy精品,店內的4大打卡點...

12:50 2020/10/13
【明星茶飲店】鄧麗欣珍珠奶茶店快閃沙田新城市廣場 必看Snoopy太空漫遊場景4大打卡點

在香港歷史博物館的一角,有間「非一般」的茶室。這間香城茶室之所以特別,不只它充滿懷舊氣息,更在於它把社會上需要幫忙,或被忽視的殘疾人士連結在一起,讓他們發揮才能、獲得溫暖。本來在社會像被邊緣化的孔慶坤...

2020/10/12
社企茶室經營6年 改寫殘疾員工生命故事

不少港人愛茶飲,但受新冠肺炎疫情及惡劣天氣影響,茶葉主要生產國的產量大減,如印度及斯里蘭卡,導致茶葉價格飆升,印度產茶更按年升7成。 據《日經》報道,疫情下印度全國封城,今年春季茶農有18天...

18:00 2020/10/07
疫情天災打擊 印度斯里蘭卡茶葉價格增逾2成

台灣茶飲品牌KiKi茶與上海灘首度聯乘,推出期間限定以「秋.菊」為主題的特調浮花茶飲(即日至11月8日)。兩款茶飲備有一冷一熱選擇,凍飲名為凍菊香薰衣草綠茶($38),以KiKi招牌茉莉綠茶及薰衣草糖...

2020/10/05
KiKi茶聯乘上海灘推出秋天特飲

女人過了三十五歲之後,就開始慢慢顯露衰老,所以人人盡量想辦法與時光抗衡。衰老是自然現象,無論男女,沒有人可以例外,但對女人來說,這是一個心理關口。女人為了延緩衰老,會試用市面上很多有關的產品,甚至打羊...

2020/09/30
龍眼肉杞子紅棗茶

從秋分那天開始,連日來「秋天的第一杯奶茶」在內地大熱,不僅在微信朋友圈刷屏,還登上了熱搜榜,許多人收到「奶茶」紅包仍不明就裏,許多人則熱情跟從,隨之也產生種種疑問,經濟界也展開討論,這是甚麼商業行為,...

2020/09/26
「秋天第一杯奶茶」 綫上經濟新商機

近年來,歐美等地掀起一股健康飲食文化熱潮,而純天然發酵茶(Kombucha)近年漸受關注。據全球市場調查報告顯示,直至2025年,全球發酵茶市場價值預計將超過50億美元(約387億港元)。 在港經營...

2020/09/25
姊妹花「拍住上」 拓本地發酵茶市場

城中最新珍珠奶茶品牌Mother Pearl圓貝,以健康養生為依歸,並於本月28日在中環擺花街開業。矢志提供可持續消費方案的PO house以頭炮Mother Pearl為愛好珍珠奶茶的人士,呈獻前所...

14:11 2020/09/02
純素珍珠奶茶店 Mother Pearl圓貝中環開幕

本港速剪文化興盛,10分鐘數十元便有交易。不過,兩位年輕人卻認為,理髮是一種生活享受,並希望港人重拾傳統理髮店的人情味,故毅然投身理髮行業,2年前開設Canton Barber(港東)。主打男士理髮,...

2020/09/02
不一樣理髮店 打造男士專屬空間

在日本時,學過茶道,四個同學曾一起去埼玉縣朋友介紹的茶道教室上課。出發前,我們已穿上了正統的和服,胃部結結實實的束紮着差點透不過氣。上堂了,大家跪着,跟着導師的指引一板一眼地進行。不到十五分鐘,我的雙...

2020/08/31
一期一會也算浪漫

Tea WG的頂級訂製系列茗茶Haute Couture Tea Collection,推出擁有「茶界香檳」美譽的初摘大吉嶺茶,由人手精心採摘,選取最優質細嫩的茶葉,茶湯帶有香甜的水果香韻以及清爽的堅...

2020/08/31
Tea WG初摘大吉嶺黑茶中的皇者

新冠肺炎疫情近月反彈,口罩繼續成為市民外出時不可或缺的用品。香港百年茶飲老字號源吉林與香港熔噴工廠聯乘推出3款慈善限量套裝,包含獨立包裝口罩、甘和茶包、人參浸膏及消毒用品等,一套足夠助你外在防菌、內在...

2020/08/24
百年老舖盒仔茶源吉林推限量口罩 收益捐助流浪貓狗救援

1.朝早飲杯凍水,或飲些醋? 答:喝水的確有幫助,但應為溫水。起床後喝杯溫水,流過消化系統、食道、胃和腸等地方時,有潤腸功效,幫助推推積存在體內的宿便。不過,若起床後立即喝凍水,有機會傷脾胃,反而加...

2020/08/21
拆解坊間流傳秘方