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雀巢茶品首次推出雪條「雀巢茶品檸檬茶冰條」,使市民感受另類檸檬茶的冰爽清新,每支售價12元,現已在全線7-11便利店上架, Circle-K便利店則要9月19日才推出。 除了有著雀巢檸檬茶獨特的茶香...

17:26 2019/09/16
雀巢首推檸檬茶雪條售12元

飲茶好處多多,部分茶更具備利尿功效,究竟哪種茶葉最利尿?TOPick請教了90後茶藝師、瑜茶舍創辦人容德如(Catherine),為大家講解不同茶葉的利尿作用。 Catherine指,基本上所有茶也...

18:53 2019/09/09
【飲茶利尿】5種常見利尿茶葉 茶藝師:有助排毒消腫降血壓

炎炎夏日,冰涼解渴的茶飲最適合不過。 近年茶飲店浪潮持續,要突圍而出,除了味道好,賣相也相當重要。 最近新開業就有一間名為「+-×茶」的台日式茶飲店,由旅遊節目主持人兼航拍達人袁學謙創辦。 以數...

2019/09/05
旅遊達人袁學謙 中環開茶飲店

袁學謙30出頭就做老闆,並非含住金鎖匙出世,反而是憑着自己努力換來的成果。「在Now TV擔任娛樂新聞主播,每月只開工兩日,只有2,000元收入。當時年紀還細,就繼續發明星夢。後來生活維持不到,惟有同...

2019/09/05
身兼4份工作

香港人注重健康養生,花茶及膏品等近年都成為不少港人的熱門選擇。本地品牌「好茶養生」瞄準商機,專賣自家調配的中西式養生花茶,並為客戶提供不同的養生食品。其聯合創辦人張藹靈稱,香港人追求新鮮感,品牌會繼續...

2019/09/04
本地品牌 專攻自家中西養生花茶

本地品牌「好茶養生」自2016年正式創辦,主要出售不同的花茶和養生食品。其聯合創辦人張藹靈指,口碑對新品牌而言十分重要,而社交平台則可以是品牌推廣理念的途徑。 她表示,品牌現時主要顧客為女性上班族,...

2019/09/04
新品牌靠口碑 社交平台宣傳理念

「沖茶的時候最好和一班朋友聊聊天,太急的話就泡不好茶了。」在藝穗會的冰庫中,來自京都美好園茶舖的第五代傳人橋本健太郎先生屢次跟我們提到。 在這亂世期間,給自己泡一壼玉露的時間,用心沖泡和品味這一期一...

18:35 2019/09/02
【日本老字號】京都147年茶店第五代傳人 教授日本茶藝正確泡法

【本報訊】行經超市或便利店,不難發現貨架上放滿紅茶、綠茶和烏龍茶等。近年愈來愈多人重視健康,標榜無糖的茶類飲品,銷售市場持續擴大。據《日經中文網》引述英國調查機構Euromonitor的調查數據,發現...

2019/08/20
茶類市場規模3560億 聯合利華佔1成最高

行經超市或便利店,不難發現貨架上放滿紅茶、綠茶和烏龍茶等,各式各樣不同品牌的茶類飲品。近年愈來愈多人重視健康,標榜無糖的茶類飲品,銷售市場持續擴大。據《日經中文網》引述英國調查公司Euromonito...

12:50 2019/08/19
茶飲受歡迎 全球銷售額增6%

連鎖台式手搖水果茶店一芳台灣水果茶,香港有個別門市8月5日響應網民呼籲罷工。新浪微博帳號「一芳台灣水果茶」下午發布「割席」帖文,表示「堅決維護一國兩制,堅決反對暴力罷工」,引起香港網民強烈迴響。 直...

11:51 2019/08/06
一芳台灣水果茶微博譴責罷市 香港總代理澄清:言論與香港總代理無關

亞洲設計網站Pinkoi全球首間實體店落戶香港,本月將會正式在荃灣南豐紗廠開幕。同時,Pinkoi亦重塑品牌形象,棄用過往粉紅色的標誌,改用深藍色的中性簡約形象。 Pinkoi全球首間實體店Pink...

12:52 2019/08/02
Pinkoi首間實體店登陸香港 五大皇牌打頭陣

一連五日的美食博覽舉行期間,將有另外四項展覽及會議同期舉行,包括香港國際茶展、美與健生活博覽、家電.家品.博覽,及國際現代化中醫藥及健康產品會議,共逾2,100間展商到場。 香港貿發局副總裁周啟良指...

2019/08/02
擴大餐具借用服務 自助清洗方便試食

香港美食博覽於本月15日開鑼,今年有來自超過20個國家及地區,共1,570間展商參與,較去年同期輕微上升1%。大部分展商指,近來有遊行示威活動,預計人流將會下跌,惟對今年的銷情仍表示樂觀。 香港貿發...

2019/08/02
美食博覽15日開鑼 1570展商增1%

中秋節快到,又是吃月餅的時候。茗茶品牌Tea WG 推出追月茶茗茶月餅系列,設有多款不同的茶味月餅。「星宿之秋」以獅城早餐茶入饌、「瑰寶之光」以可可茶入饌、「豐盛之節」注入密斯特茶及檸檬草的白蓮蓉、「...

16:10 2019/07/31
Tea WG推追月茶茗茶月餅

銅鑼灣人多車多,節奏急促,十分繁忙。 幸好,走進利舞臺廣場內,有一間茶室--草窗茶房,環境寧靜,裝潢優雅,可以慢慢歎茶之餘,又可品嘗一系列以茶入饌的菜式,讓大家感受茶的滋味。 這間草窗茶房是旺角好...

2019/07/13
銅鑼灣優雅茶室

茗茶品牌Tea WG於6月份在又一城開設沙龍及精品店。新店特意設計全新套餐,並由即日起至2019年7月31日只於又一城新店獨家供應。該期間限定套餐,包括加入御選普洱(Pu-Erh Prestige T...

17:00 2019/06/28
Tea WG開設第三間分店 獨家套餐供應

童顏兼高八度娃娃音,是台灣藝人詹子晴(丫頭)的標記。曾經是台灣女子組合黑澀會美眉成員的丫頭,除演藝事業外,近幾年還進軍飲食業,在台灣開設酒吧、居酒屋及燒肉店等。 走文青風的茶飲店「不要對我尖叫,日常...

15:28 2019/06/20
台灣藝人創業1年半開19間茶飲店 31歲丫頭自言挑剔老闆愛管員工數

創業難守業更難,在香港發展數十年的中國本草世界茶葉(香港),現已由第三代高品婷繼承為董事,她接受本報專訪時表示,希望可以把品牌做得更大,並加入新系列Yumthé,目標在20年後將品牌擴展至全世界。今年...

2019/06/07
港茶葉世家第三代 擬進軍滬深