實施接近3年的口罩令終於解除，大家可以真面目示人，在「無遮無擋」下女生自然要注意儀容。最近有酒店跟護膚品牌聯乘推出下午茶，除了可嘗精緻的美食外，還送贈美容護膚品，讓大家可以食住Tea扮靚，閨密們快快訂...

ELEMENTS 圓方為顧客細選一系列時尚又華麗的新品及甜蜜美饌作為送禮靈感，讓顧客與摯愛於 ELEMENTS 圓方共度最扣人心弦的情人節。同時推出了豐富購物禮遇「新春多重購物獎賞」，由即日起至2月2...

疫情下貨品成本上漲，主營B2B（企業對企業）生意的Tea Concepts總監馬紹禮表示，供應商加價約20%至30%，但本港目前整體營商環境艱難，全數轉嫁客戶只會扼殺長遠合作關係，部分客戶早簽訂合約不...

農曆新年，總會相約親朋戚友飲茶拜年，一盅兩件也想吃得精緻一點，甚至坐擁開揚海景？ 以下推介兩者皆備，更有曾帶領團隊連續5年摘得米芝蓮一星榮譽的主廚坐鎮。 在美景佳餚前開展新一年，悠閒啜口幽香撲鼻的...

九龍香格里拉與日本北海道護膚品牌HABA聯乘合作，以其品牌最新推出的深層活肌再生保濕精華及鯊烯洗髮系列作靈感，於即日至2月28日推出「花漾綻放美肌」下午茶套餐，酒店廚師團隊以薰衣草、櫻花及白牡丹入饌，...

香港有數十年的奶茶文化，尤其近年興起懷舊情懷，令港式奶茶文化又再盛行。不過，面對疫情衝擊、市場競爭激烈及行業缺乏新血等3大挑戰，品牌需有針對性的營商策略方能站穩腳步。 從事茶啡零售及批發的「金茶王」...

Tea WG推出一系列聖誕特色茗茶、美饌盛宴和大家分享節日喜悅。當中包括永恆聖誕茗茶、節日套餐及茶香法式糕點等。另外，首間Tea WG茗茶外賣概念店登陸海港城，奪目的杯身設計與品牌經典的鍍金茶壺相映成...

明日（11月7日）正是7-Eleven（7-11）數字的反寫，7仔為了答謝一眾顧客的支持，推出「11.7 Day」大折日，當日早上7時起到任何一間7-Eleven購物滿 100或以上即享有77折優惠。...

近日天氣終於開始轉涼，原來已經來到今年秋天最後的一個節氣—霜降啦。中醫指霜降時節進補，比起冬季，甚至整年任何時節進補都重要，接下來我們有請潘醫師為我們分享一下如何在秋天做好養生準備啦。 ...

適逢秋風輕拂的時節，茶品牌北川半兵衞商店首度聯乘法國品牌PAUL & JOE推出「淡雅之秋」主題，為大家帶來入秋必備的新口味「伝說。菊花烏龍」，以「復古摩登菊花」包裝登場，將PAUL & JOE的菊花...

適逢秋季時節，茶品牌北川半兵衞商店首度聯乘法國時尚品牌PAUL & JOE推出「淡雅之秋」主題，帶來入秋的新口味「伝說。菊花烏龍」，以「復古摩登菊花」包裝登場；「伝說。白桃烏龍」則以PAUL & JO...

【本報訊】源自台灣的珍珠奶茶，不但在台灣「總有一間在附近」，甚至風靡歐美市場。如來自台灣的「歇腳亭」，早於2013年以Sharetea的品牌名進軍美國市場，至今年已在全美開了約140間分店。其母公司聯...

生活太忙碌，早餐宜吃得豐富有營，午間則可素食主義減輕腸胃負擔，輕便簡約下午茶，更能藉機小休放鬆。若能配合時尚的茗茶之道，絕對可令身心舒暢。 位於中環的精品茶舍「茶研」，新推出多款全新素食主題菜式，讓...

茶，很多人都喜歡，除了簡簡單單沖一杯茶，茶也可以變化多端：檸檬茶、水果茶、珍珠奶茶……與不少食材都相容。 CNN美國有線電視新聞網引述《內科醫學年鑑》一項新研究，每天喝兩杯或更多杯紅茶，能降低死亡風...

中秋將至，台灣知名灌餡蛋捲品牌「青鳥旅行」推出全新中秋限定禮盒！以【喚醒月亮，世界就會很不一樣】為主題，包裝上以油畫的細膩筆觸配上燙金細節繪製「喚月鯨辰」的童話故事。禮盒精選多款人氣口味的蛋捲，各有特...

一年一度的美食博覽、家電‧家品‧博覽、美與健生活博覽以及香港國際茶展，將於8月11至15日在香港會議展覽中心舉行。TOPick為你介紹展覽必食必買攤位、必睇展區及購票詳情。 最新影片推介 美食...

中國自漢代便有飲茶習慣，茶葉更曾風靡世界，俘虜西方人的心。曾一度風行世界的傳統中國茶，如今卻被咖啡等飲品蓋過風頭，特別在年輕人間，其人氣遠遠不如咖啡，甚至各類台式飲品受歡迎。如何能令中國茶在年輕人間盛...

作者：山之內遼 出版：日出 現在談昭和時代，已跌入懷舊行列，包括「純喫茶」的喫茶店。據說，這些店都有水晶燈裝潢，喫的有奶昔和梳打水，更有報紙雜誌奉客……說着說着令人想起松竹映畫，還有小津安二郎。本...

香港食肆萬幾二萬間，失敗的不少，但潮起潮落，個個月都有N咁多間開張。 我肥碌周時兩頭遊，尤其屋企附近，凡見新店就入去試一試。遇上普通及唔掂的，一次就算，無第二次。 上周，見到土瓜灣有間本做走鬼店（...

炎炎盛夏，正是白桃當造期，Italian Tomato推出多款白桃做主題的蛋糕，讓你可細嚐清新桃香，感受白桃真味的極致。 最新影片 白桃不單是清甜可口的水果，其營養價值亦高，當中包含大量的維他...

代讀者向茶專家陳顯揚博士請教：隔夜茶可以繼續飲嗎？ 「連茶葉一起浸着的隔夜茶一定要倒掉，原因有二：一來浸泡得太耐，二來茶葉係有機物。在室溫中浸泡太耐，會產生黴菌。不過，如果沒有茶葉一起浸泡的茶湯，同...

得恒生大學的飲茶專家陳顯揚教授的指導，我才知悉烏龍茶和綠茶都有減肥功效。但綠茶屬寒涼，許多女士和寒底人會受不了，因此，喝烏龍茶適合一點。不過，最好選擇陳年烏龍茶葉來沖泡飲用（不要隨便飲用坊間出售的樽裝...

奈雪的茶（02150）表示，奈雪的茶指，第二季錄得淨新增50間奈雪的茶茶飲店，關停15間奈雪的茶茶飲店，並將19間奈雪的茶標準茶飲店開始轉為奈雪PRO茶飲店。截至6月底止，集團共經營904間奈雪的茶茶...

荃灣南豐紗廠近年成為文青熱點，吸引不少人來打卡。最近來自日本的人氣日本抹茶店The Matcha Tokyo在這裏開分店，除了有皇牌的抹茶飲品及甜品外，還有多款全新輕食，更開辦日本茶道工作坊，讓大家加...

這一陣的天氣很嚇人，才沖完涼又已經是一身汗。 朋友說，何不試試用茶葉渣浸浴，在這種大熱天時來一個茶葉渣熱水浴後，全身舒爽，而且肌膚變得柔和細滑。 做法很簡單，把飲茶後的茶渣自然晾乾，然後放入棉布袋...

飲茶會失眠？代讀者向陳顯揚博士請教。陳博士說，晚間飲普洱茶會比較適合，不容易飲完失眠。與其他茶類比較，例如烏龍或者綠茶，熟普洱的茶多酚經過茶葉本身的渥堆發酵後，其活性已大減，所以，晚間飲用是沒有問題的...

【本報訊】茶飲店在本港成行成市，受疫情打擊程度較食肆低。而台灣作為珍珠奶茶發源地，根據台灣的財政部統計，今年4月茶飲店數目創下歷史新高，達2.2萬家，較去年同期增加約6%；今年首4個月的茶飲店，營業額...

萬萬想不到，茶葉原來含有蛋白質，根據世界衛生組織（WHO）的鑑定指出，茶葉的營養成分包括了蛋白質、脂肪、十多種維他命，還有茶多酚、咖啡鹼、脂多糖等近三百種有益成分，同時有保健和藥理作用。 我雖然愛飲...

五花茶是中國民間傳統涼茶當中最為歷史悠久之一，至今仍因其天然花香及調理身體的功效而深受愛戴。被譽為「神秘房間」的ROOM 309酒吧與本地獲獎氈酒蒸餾廠Two Moons Distillery以此為靈...

在茶和水之間，我喜歡飲白開水多一點；真要食滯了，才想起去沖杯熱茶來消滯。朋友來訪，亦會得依傳統禮貌奉上靚茶，近十年八年因為研究天然護膚和養生方法，方才對茶多了興趣，寫稿看書看日劇時也會在旁邊放一杯熱茶...