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士多或雜貨店是許多香港人的童年回憶，皆因「有得食又有得玩」，陪伴各位小朋友成長 由即日起至5月20日，「新鮮辦館」將於瑪雷集團旗下超級市場「 FRESH 新鮮生活」及「本灣水產」全線分店限定登場，為大...
16:27
2021/04/20
街頭小食雖然滋味，但衛生問題值得關注。日前《東張西望》直擊到油麻地碧街一間街頭小食店，將污糟的後巷當成食物工場，隨處擺放食物地上，處理食物沒戴口罩，衛生奇差。 《東張西望》節目組連日在旺角一帶巡...
13:17
2021/04/20
政府宣布全面翻新香港仔市政大廈街市，期間會關閉近 2 年，在熟食中心經營 70 年的粉麵店坦言，現在處境尷尬，如想原址開業，將要承擔近百萬裝修費，所以現時仍未能決定是否繼續經營。 成記牛什粉麵負責人...
20:31
2021/04/16
日本曾出現珍珠奶茶熱潮，不過新冠肺炎疫情令熱潮一瞬即逝，令不少茶飲店倒閉。不過日本外賣餐飲業最近重新洗牌，一間間珍珠奶茶店紛紛被唐揚炸雞店取代，其中兩個原因導致唐揚炸雞店生意在疫情下急增。 《進撃の...
20:10
2021/04/14
新冠肺炎肆虐，茶飲店生意難做，雖然商舖租金市價已下調，但開業風險仍不算低。有茶飲店與小食店聯乘推廣，透過提供食品種類開拓更多客源。 實業疫情難尋投資者 SPAC 中介服務助借殼上市【】 茶飲店「幸...
13:23
2021/04/07
近期新冠肺炎疫情有緩和迹象，而香港人獨有的「掃街」文化亦繼續獲食客支持，加上在美食當前下，部分市民亦習慣將街頭美食外帶回家品嘗，近期市場亦錄得小食店租賃個案。 據資料顯示，北角馬寶道54至76號華禮...
2021/03/30
2020年香港小姐亞軍陳楨怡（Celina）今日（3月15日）現身TVB的將軍澳電視城，出席明珠台播的電影《生化危機》系列作宣傳。 日前，陳楨怡往米芝蓮餐廳食價值過千元午餐，並拍照放上網，生活富貴。...
17:39
2021/03/15
今年疫情下年宵市場數量大減，但在鬧市商場一樣可以感受節日氣氛！旺角波鞋街的THE FOREST商場由即日起舉辦「年宵Pop-up薈萃」，除了有賀年禮品，亦有特色遊戲活動，而運動品牌PUMA更以Camp...
12:09
2021/02/09
《米芝蓮指南香港澳門2021》昨日出爐，本港有69間餐廳「摘星」，當中9間屬新上榜或重新上榜。 米芝蓮同時推介21間本地街頭小食店，手製傳統湯圓店「福元湯圓」成唯一一間新貴，日售4,000粒又圓又多...
2021/01/28
《米芝蓮指南香港澳門2021》今日（27日）出爐，共推介21間本地街頭小食店，詳情即看：【下一頁】。其中元朗蘇記流心燉蛋專門店已連續3年獲推介，老闆蘇炎文指，疫境下經營艱難，熟客支持與鼓勵成為堅守小店...
19:48
2021/01/27
《米芝蓮指南香港澳門2021》今日（27日）出爐，共推介21間本地街頭小食店，遍布港九新界，價格親民，其中位於北角炮台山的「福元湯圓」是唯一一間新上榜，各位香港人不妨跟住名單去掃街！ 21間獲推介的...
16:22
2021/01/27
新冠肺炎肆虐，飲食業備受重創，小食店也要諗計求生。有賣腸粉的小店為開拓收入來源，擬推出賀年糕點套餐，並以從末公開發售的腸粉蘸酱「麻香汁」為贈品，增加吸引力。 鳳鳴石磨腸粉聯合創辦人林應祺表示，生意幸...
13:08
2021/01/13
只要你下午走過佐敦上海街的方太糕品舖，總會發現一條長長的人龍。而在店內的廚房，方太和兒子Eric則忙著從蒸籠捧出一底底的糕點，再由Eric用鐵呎切成方寸間的眉豆糕、綠豆糕，「做糕最重要真材實料，桂花人...
16:31
2020/12/30
新冠肺炎肆虐，不少餐飲店都要縮小規模，有快餐店市區分店要無奈結業，但西貢分店藉著社區深耕細作、鄰里互助，成功在疫情下力保不失。 西貢的「Chip In Fish & Chips」主打英式炸魚薯條快餐...
18:21
2020/12/27
香港獨特地理位置凝聚不同社區，連繫商戶與街坊之間感情。街坊嘆茶聚腳地除酒樓外，有一間西貢區食店供應的一盅兩件，店主「一腳踢」打點一切，每朝 7 時半準時開鋪下午 4 時關門風雨不改，新冠肺炎疫情期間食...
09:17
2020/12/27
政府宣布延長各項防疫措施至 1 月 6 日。聖誕及除夕原是飲食業的黃金檔期，有熟食中心檔主認為，延長防疫措施令人流大減，「政府俾幾多資助都救唔到生意」。 在大埔熟食中心經營茶檔的李女士指，每逢假期熟...
07:52
2020/12/23
立法會財委會昨日（12 月 22 日）通過第 4 輪 64 億港元防疫抗疫基金的撥款申請。第二期「保就業計劃」快將結束。政務司司長張建宗表示，現階段不打算再推新一輪保就業，同時鼓勵僱主向僱員分享資助「...
09:34
2020/12/22
新冠肺炎疫情肆虐，香港人獨有的「掃街」文化亦受到影響，惟在美食當前下，市民亦開始習慣將街頭美食外帶回家品嘗，近期市場亦錄得小食店租賃個案。 物華街小食店 15.5萬續租 據資料顯示，灣仔灣仔道10...
2020/12/15