【澱粉腸/雞骨泥/食安問題/狗糧】澱粉腸是不少人的童年零食。近日，內地熱銷的街頭小食澱粉腸爆出食安風險，指製作過程中滲入狗糧原料「雞骨泥」，一夜之間讓不少人對澱粉腸敬而遠之，路邊攤檔生意凋零。最新影片...

聖誕長假期展開，特首李家超今日（23日）下午落區到廟街及西九聖誕市集，與檔販交流和品嚐街頭美食。李家超今午先「聖誕樂遊『油』」，前往廟街夜市與美食攤檔檔主交流，包括飛機欖、尼泊爾街頭小食、土耳其咖啡及...

【旅發局活動推介】為吸引市民及海外旅客於本港消費歡渡佳節，旅發局今年推出繽紛冬日巡禮活動，包括於西九文化區設置聖誕小鎮，備有掛滿裝飾的巨型聖誕樹，供遊人拍照打卡，另有不同造型的小型聖誕樹、小鹿及獨特擺...

本地原創品牌「小點角落 Bite by Bite」登陸旺角朗豪坊──說到掃街，第一時間就會想起旺角！本地原創品牌「小點角落 Bite by Bite」迎來第二間分店，主打新派港式小食甜品，更將懷舊經典...

近日看了兩部港產電影「白日之下」、「年少日記」，對觀眾來說，這兩部戲都在反映香港時下的社會問題，一是人口老化，老未有所依，晚景凄涼，傷殘宿位不足，弱勢社群被欺凌、性侵，也有冤無處訴，有苦自己知！二是學...

隨着香港的城市發展，早在七○年代初，市政局以阻街為理由，停止發放流動小販牌照，沒有牌照的流動小販會被拘捕，有牌的也有機會被控阻街，罰款及充公工具，街頭小食大量減少，其中有些街頭小食從此消失，但有大部分...

近期政府大力推動夜經濟，各區均設立夜繽紛夜市帶動消費，飲食行業受惠相對明顯，近期飲食行租務頗活躍。市場消息透露中環德己立街20至20A號地下及1樓，面積約3545平方呎，剛以約25萬元續租，租客正是馳...

由香港中華廠商聯合會主辦的香港美食嘉年華，將於10月28日至11月5日在葵涌運動場舉行。今屆設有4個主題展區，超過300個戶外攤位，涵蓋美食飲品、參茸海味、糧油雜貨、家電、廚房用具、保健產品等，不少產...

為配合政府「香港夜繽紛」，各大商場出招催谷夜經濟。11家發展商旗下逾20個維港兩岸商場，趁中秋節與國慶黃金周長假期，推出多招吸客，包括消費優惠、派對活動、市集、藝術展覽、中秋打卡藝術裝置及賽事直播等。...

愈來愈多人愛上吃榴槤，在幾十年前，榴槤在香港是很少人吃的水果，街上偶有人賣榴槤，會有人掩鼻而避走三舍。現在時代變了，吃榴槤成了時尚事情，還開了不少榴槤專門店。反之，同樣是「臭名遠播」的臭豆腐，近幾十年...

財政司司長陳茂波在網誌表示想在短期內「與業界合力把香港的夜市搞活搞旺」，此番話引起廣大市民熱烈討論，原來香港都有得行夜市？其實部分街市設有「小食街夜市」，更多達16個，遍佈九龍及新界各區各地，食物種類...

許多人常常把肥胖歸咎於吃得太多，這樣的想法看似合理。但事實上，致肥的主要原因並非飲食攝取量的多寡，而是食物種類。那些一串一串香、體積微小的街頭小食，其實都是脂肪含量極高的罪魁禍首。為了讓大家對這些街頭...

財政司司長陳茂波表明，短期內要與業界合力搞旺香港夜市。有飲食界擔心措施加劇競爭，分薄商場、店舖生意會適得其反。立法會議員梁文廣則認為，只要食肆質素和價錢有競爭力，夜市和商場可兼容。 倡辦晚間文化活動 ...

財政司司長陳茂波日前稱，短期內要與業界合力搞活搞旺香港的夜市。稻苗學會榮譽會長黃傑龍表示，現時重點是要搞旺整個市道，但若措施加劇業界競爭，結果只會適得其反。黃傑龍今日出席電台節目時稱，現時普遍業界都認...

潮州的小吃，地位之重要與潮州菜相同，自古至今，潮菜筵席間，一定會上一些傳統的鹹甜小吃，否則還算不上正宗。清朝時期汕頭開埠通商，商賈雲集，經濟繁榮，百姓在吃得飽之餘，還要吃得巧，他們把很多日常吃的雜糧，...

今年由香港中華廠商聯合會主辦的「第3屆工展會購物節」，於8月4日在亞洲國際博覽館開鑼，適逢本地人氣歌手姜濤於8月2至5日假亞博館舉行個人演唱會「KEUNG TO：“WAVES” IN MY SIGHT...

街頭小食是香港的飲食文化之一，不少旅客訪港時都樂意一嘗。不過或許因供途人暫憩的設施不足，近日接連有網民發現有人於奇怪的地方飲食，引起網民熱議。 繼早前有數名女子在垃圾筒上即場「開餐」，以垃圾筒為餐桌進...

香港餐廳種類百花齊放，最熱門的有來自日、韓、法、意等多國料理，捧場客眾多，相對較冷門的就例如有菲律賓菜。最近中環新開業的餐廳Barkada就是打正旗號主打菲律賓菜，由菲裔美國人兼飲食界KOL Jen ...

天氣炎熱，最適合就是食開胃又惹味的涼拌小食，食一口即刻「精神爽利」。今集《靚太廚房》有美食 Blogger Kiwi 教大家整涼拌酸辣薯仔絲，做法簡單，加上所需調味料都能在家找到，簡直是收工必整快靚正...

本港多個熱門旅遊點都在「五一黃金周」出現人龍，當中各大食店餐廳更擠得水泄不通。而港人平日視為常食物的冰室茶記、甜品店更被內地遊客熱捧為「香港名物」，更在社交平台上瘋狂大洗版。即睇內地旅客最愛10大香港...

美食達人必到潮食集中地—啟岸巷子，於4月28日至5月31日重磅推出半價電子餐飲禮券，讓你和三五知己開懷盡享高級Omakase「榛」、193@Error開設的TANUKI COFFEE、香港人氣最高章魚...

獲米芝蓮推介的香港首間西班牙油條專門店Twist & Buckle，首間分店落戶北角。為慶祝分店開張，Twist & Buckle將於5月6日（周六）下午2時至5時，於新店免費派送即製西班牙油條，讓大...

獲米芝蓮推介的香港首間西班牙油條專門店Twist & Buckle，首間分店落戶北角。為慶祝分店開張，Twist & Buckle將於5月6日（周六）下午2時至5時，於新店免費派送即製西班牙油條，讓大...

香港的一眾亞洲菜餐廳中，日本韓國菜一直是最受歡迎，越南菜應當可「坐三望四」，皆因生牛肉河、越式春卷及咖啡等，都深得港人歡心。最近屯門黃金海岸有一間全新越南餐廳登場--Bistro Hoi An，以摩登...

又來到最適合野餐的季節，簡單地準備一張野餐墊、一些輕食飲料、基本餐具，就可以和親朋好友在草地上享受樂活時光。今集《靚太廚房》找來素食媽媽Doris和女女Mika教大家製作賣相吸引、IGable的櫻花便...

香港浸會大學昨日（13日）刮起一股「韓流」，師生們除了食住炸雞可樂欣賞韓劇及K-pop之外，更可參加熱爆劇集《魷魚遊戲》挑戰，盡情體驗韓國文化。 舉行韓國嘉年華 浸大校園昨舉行「Hallyu Haru...

米芝蓮昨天（12日）公布今年的必比登推介名單，香港有65間食肆入選，澳門有7間。其中6間本地食肆新上榜，除了地道港式小食，亦有泰北菜式；而無論傳統中菜以至90後主理的輕食店，都以創意俘虜米芝蓮食評家。...

《香港澳門米芝蓮指南 2023》名單將於4月26日公布，米芝蓮今天（12日）率先公布了由米芝蓮評審員推薦的必比登推介名單。今年香港共有65間食肆入選必比登推介名單，而澳門則有7間，其中6間香港食肆為全...

《香港澳門米芝蓮指南 2023》名單將於4月26日公布，米芝蓮今天（12日）率先公布了由米芝蓮評審員推薦的必比登推介名單。今年香港共有65間食肆入選必比登推介名單，而澳門則有7間，其中6間香港食肆為全...

在公布《香港澳門米芝蓮指南 2023》的完整名單前，米芝蓮今天率先公布了由米芝蓮評審員推薦的必比登推介名單。 今年香港共有65間食肆入選必比登推介名單，而澳門則有7間，其中6間香港食肆為全新上榜，為美...