本港是國際知名的美食天堂，滙聚全球各式佳餚，但最能體現地道生活飲食文化，相信豐富多樣的懷舊小食必定佔一席位，就連香港郵政都要「添食」，將於5月26日發售「香港懷舊小食II」特別郵票及相關郵品。 多款...

育有一對子女的楊思琦結束與TVB多年的賓主關係後，轉往內地發展，主力更新她的內地社交帳號包括小紅書、微博及抖音以保持人氣。近日她上戴一段到廣州上下九步行街介紹街頭小食的影片，被網民狠評指她語氣和表情浮...

天氣漸變炎熱，IKEA美食站將前後推出香蕉黑朱古力新地筒及脆皮香蕉黑朱古力新地，全新口味結合大眾最愛的人氣元素！於澳門大受歡迎的和洋fusion主食現已在香港餐廳全面供應，另外為再進一步推廣綠色飲食習...

每年農曆新年都是煎糕，是否覺得有點了無新意呢？今年一於搞搞新意思整炸油糍吧。炸油糍是以前香港懷舊街頭小食之一，用蘿蔔切絲拌入已調味的粉漿中，放在叫「油提」的圓餅形勺子中落油炸成，金黃的外皮很適合作賀年...

第五波疫情下未能外出晚膳，在家也可以一展廚藝。近日親子KOL暴龍媽媽就發揮創意，將屋企變成「米芝蓮餐廳」，她搞笑分享擺盤技巧，大大的碟上只放一兩塊，把受歡迎的街頭小食變得「高級」。 暴龍媽媽於fac...

薯片相信是大家喜愛的零食之一！今次卡樂B推出兩款全新港式地道街頭小食口味，｢咖喱魚蛋味薯片｣及｢燒賣味薯片｣，兩款街頭小食是港人最愛，陪伴著香港人成長，親切感十足！ 最新影片 提到香港最地道的...

薯片在香港人心中一向是熱門的零食之選，於香港設立廠房生產薯片的卡樂B，也不時為港人研發以香港地道口味為主題的薯片，近年推出的獨特口味包括「深井燒鵝味」、「細蓉味」、「金蠔味」、「叉燒飯味」及「薑蓉切雞...

卡樂B一直以來均致力研發香港人最喜愛的地道口味，今次卡樂B特意為一眾粉絲送上全新驚喜滋味，推出兩款全新港式地道街頭小食口味—｢咖喱魚蛋味薯片｣及｢燒賣味薯片｣，兩款街頭小食一直陪伴著香港人成長，食出親...

繼早前潮遊半島酒店後，繼續炎炎夏日宅度假。今次選擇了到同樣擁有豐富香港殖民地色彩和歷史故事的文華東方酒店。唯一不同的是，這個地方可讓一眾歌迷懷緬一代巨星張國榮。我亦特別到訪了當年哥哥所住的樓層，看看現...

香港二級歷史建築灣仔和昌大押自2007年翻新後，新簇簇的外貌卻仍保留着唐樓長廊式陽台設計，予人一種新舊合璧的印象。 最近，這幢百年古迹就有新餐廳進駐，包括主打意大利南部菜式及甜點咖啡的CRUST I...

屯馬綫開通後，除了細路興奮，家長也可帶同他們重新發掘屯門的親子場地，如酷暑當頭，不妨到訪屯門公園，內裏有免費的嬉水設施、多款的滑梯玩意，實行「清涼一夏」。其後阿媽也可去今年1月新開的山景街市買餸，街市...

男孩子不會那麼細心體貼，我的兒子不會經常送我禮物，但舉凡送過來的，媽媽都會珍而重之。 剛過去的母親節，兒子送我一份有趣的「玩具」，逗得我呵呵笑個不停，那是一套家庭迷你裝的雞蛋仔機發熱板！ 在香港，...

酸辣湯在香港流行了幾十年，一點也不覺得它老套，很多人都愛吃，上海館子都一定有酸辣湯，就像吃上海菜肉雲吞那樣的理所當然。 酸辣湯源自四川，不過搜遍四川菜食譜，就是沒有酸辣湯。四川朋友說，酸辣湯哪裏算得...

【本報訊】疫情下不少人訂購外賣，除了一般午餐晚餐外，小食亦受歡迎。戶戶送公布去年5月1日至今年5月1日的燒賣訂購數據，最多燒賣定單的地區依次是旺角、港島東及元朗，燒賣愛好者遍布全港。 最多食肆供應燒...

疫情下不少人訂購外賣，除了一般午餐晚餐之外，小食亦受歡迎。戶戶送公布，2020年5月1日至2021年5月1日的燒賣訂購數據，最多燒賣訂單的地區依次是旺角、港島東及元朗，反映燒賣愛好者遍布全港。 ...

旅遊節目《潮什麼系列》主持梁芷珮（Christy）與老公Ken經常周遊列國拍攝當地美食，有烹飪天分的Ken每次返香港後，都會試做一次，味道令一家五口讚嘆！因此，梁芷珮與Ken經常在網上開心share異...

恒隆地產今天宣布， AEON STYLE新潮時尚日本品質概念店，即將於今年8月正式開幕。AEON STYLE概念店佔地近25,000平方呎，主打提供日本進口的高品質生活百貨。 AEON STYLE針...

「佳佳甜品」開業近40年，最近 6 年連奪米芝連街頭小食店推介，聲名大噪。雖然有意擴充規模，但仍未找到保證分店與主店味道處於同樣水平的方法，老闆坦言第一步至為重要，要步步為營、非常謹慎，為了保住招牌，...

現代人提倡健康飲食，但煎釀三寶仍是香港人喜愛的街頭小食之一。隨着時代變遷，煎釀三寶的款式愈來愈多，釀茄子、青椒、豆腐、涼瓜、紅腸、冬菇，釀得就煎得，花樣不少，但一切都離不開鯪魚肉。 煎釀三寶的來源，...

觀塘裕民坊自50年代起發展蓬勃，更有著無數的集體回憶。直至1998年，市建局提出觀塘市中心重建計劃，事至今日裕民坊已經拆卸及進行重建，並搖身一變以全新面貌視人。作為無數集體回憶的集中地，裕民坊商場「Y...

士多或雜貨店是許多香港人的童年回憶，皆因「有得食又有得玩」，陪伴各位小朋友成長 由即日起至5月20日，「新鮮辦館」將於瑪雷集團旗下超級市場「 FRESH 新鮮生活」及「本灣水產」全線分店限定登場，為大...

街頭小食雖然滋味，但衛生問題值得關注。日前《東張西望》直擊到油麻地碧街一間街頭小食店，將污糟的後巷當成食物工場，隨處擺放食物地上，處理食物沒戴口罩，衛生奇差。 《東張西望》節目組連日在旺角一帶巡...

政府宣布全面翻新香港仔市政大廈街市，期間會關閉近 2 年，在熟食中心經營 70 年的粉麵店坦言，現在處境尷尬，如想原址開業，將要承擔近百萬裝修費，所以現時仍未能決定是否繼續經營。 成記牛什粉麵負責人...

日本曾出現珍珠奶茶熱潮，不過新冠肺炎疫情令熱潮一瞬即逝，令不少茶飲店倒閉。不過日本外賣餐飲業最近重新洗牌，一間間珍珠奶茶店紛紛被唐揚炸雞店取代，其中兩個原因導致唐揚炸雞店生意在疫情下急增。 《進撃の...

新冠肺炎肆虐，茶飲店生意難做，雖然商舖租金市價已下調，但開業風險仍不算低。有茶飲店與小食店聯乘推廣，透過提供食品種類開拓更多客源。 實業疫情難尋投資者　SPAC 中介服務助借殼上市【】 茶飲店「幸...

近期新冠肺炎疫情有緩和迹象，而香港人獨有的「掃街」文化亦繼續獲食客支持，加上在美食當前下，部分市民亦習慣將街頭美食外帶回家品嘗，近期市場亦錄得小食店租賃個案。 據資料顯示，北角馬寶道54至76號華禮...

2020年香港小姐亞軍陳楨怡（Celina）今日（3月15日）現身TVB的將軍澳電視城，出席明珠台播的電影《生化危機》系列作宣傳。 日前，陳楨怡往米芝蓮餐廳食價值過千元午餐，並拍照放上網，生活富貴。...

今年疫情下年宵市場數量大減，但在鬧市商場一樣可以感受節日氣氛！旺角波鞋街的THE FOREST商場由即日起舉辦「年宵Pop-up薈萃」，除了有賀年禮品，亦有特色遊戲活動，而運動品牌PUMA更以Camp...

童年時，家貧，一家六口，住板間房（環境比劏房更差），幾歲已開始為家務分工。我肥碌負責買餸，每天早上揸幾蚊到街市買足全日餸菜。 基於天生「為食」，所以，往街市沿途，例必「打釜頭」，將買餸錢抽起幾毫，日...

《米芝蓮指南香港澳門2021》昨日出爐，本港有69間餐廳「摘星」，當中9間屬新上榜或重新上榜。 米芝蓮同時推介21間本地街頭小食店，手製傳統湯圓店「福元湯圓」成唯一一間新貴，日售4,000粒又圓又多...