膽固醇 下頁

搜尋結果 283 個

不限時間


  • 不限時間
  • 最近 24 小時內
  • 最近 1 星期
  • 最近 1 個月
  • 最近 1 年
  • 自定範圍
  • -

    確定

    取消

全港約有290萬人患高膽固醇,其中罪魁禍首之一,正是腸仔、午餐肉等高飽和脂肪的加工肉食。高飽和脂肪食物,可激發壞膽固醇慢性阻塞血管。TOPick檢視市面常見39款腸仔,發現最高及最低飽和脂肪含量的腸仔...

17:31 2022/01/07
【超市大搜查】飽和脂肪激發壞膽固醇阻塞血管 39款腸仔邪惡度比拼僅4款較低飽和脂肪【附完整名單】

客人Betty在聖誕元旦假期吃了數頓大餐,今天跟我會面之前上磅,發現重了兩磅。「我重了兩磅呢!怎麼辦?我接下來數天要不吃晚飯嗎?」滿臉盡是心急人上似的。 我安撫她說:「不用緊張,也不用不吃晚飯。大餐...

15:35 2022/01/03
【減肥大作戰】減肥都可以食車仔麵 營養師拆解車仔麵爆脂之選VS減肥之選

南韓批准使用輝瑞(Pfizer)研發的新冠肺炎口服藥Paxlovid,並率先訂購36萬份,首批藥料最快下月中到貨。 最快下月到貨 默沙東待審批 南韓昨日宣布緊急授權Paxlovid,屬當地首次批准...

2021/12/28
南韓准用輝瑞新冠藥Paxlovid 訂36萬份

常言「見過鬼怕黑」,同道理,理應中過一次風或者曾心臟病發,不希望會重蹈覆轍。但現實中不少心血管病患者,首次病發後仍無好好善待身體,鬆懈大吃大喝少運動,結果疾病又再來訪。事實上,進行「通波仔」及「搭撟」...

17:07 2021/12/22
【心臟危機】冠心病年輕化中年群組病發逐年攀升 醫生:睡眠不足易引起心臟病發

我都有食紅菜頭(beetroot)的習慣,通常是榨汁,每次用半個,有時加入蘋果一個,有時則加入西芹;間中做沙律時,都會把紅菜頭切粒加入。不過,並不是日日飲或食,因為仙丹都有中毒時,每事每物都有正反兩面...

16:50 2021/12/22
【美顏護膚】女士必食紅菜頭 可抗氧化延緩衰老

常言「見過鬼怕黑」,同道理,理應中過一次風或者曾心臟病發,不希望會重蹈覆轍。但現實中不少心血管病患者,首次病發後仍無好好善待身體,鬆懈大吃大喝少運動,結果疾病又再來訪。事實上,進行「通波仔」及「搭撟」...

2021/12/22
通波仔搭橋手術風險隨次數增加 慎防心血管病二次病發

我都有食紅菜頭(beetroot)的習慣,通常是榨汁,每次用半個,有時加入蘋果一個,有時則加入西芹;間中做沙律時,都會把紅菜頭切粒加入。不過,並不是日日飲或食,因為仙丹都有中毒時,每事每物都有正反兩面...

2021/12/21
紅菜頭與血尿

減肥期間懶煮飯,可以選擇吃罐頭魚。尚營坊健康顧問營養師黃凱詩(Cynthia)在其facebook專頁推介一款去皮三文魚罐頭,低卡低脂,方便快捷,是都市人減肥之選。 【最新影片推介】 低脂三文...

16:47 2021/12/20
【減肥大作戰】減肥快速去水腫之選 營養師推介低脂去皮三文魚罐頭

從少到大,巧克力在我們的認知中一直被稱為垃圾食物,但越來越多的證據顯示,某些巧克力實際上有益健康有益,而每天吃一點黑巧克力更可以改善認知、記憶力以及心臟代謝健康。 【iM Cafe】制裁殺到 生科股...

16:19 2021/12/16
【健康資訊】研究指每日兩片黑巧克力有益健康 專家:改善大腦以及心臟代謝

各位知道嗎?一個人的實際年齡,並不等於身體的年齡。台灣一名三十歲男子,因中風被送院救治,其親友都驚訝於如此年輕怎麼會中風?醫生說,病人血管的年齡已達六十歲。因為血管給廢物堵塞了、老化了,若腦部血管堵塞...

12:45 2021/12/15
【血管堵塞】30歲男子中風送院 醫生診斷血管堵塞老血管年齡達60歲

加工肉類一向受歡迎,消委會近期就檢測市面30款火腿及火腿片的營養素含量如鈉、脂肪、蛋白質、糖、防腐劑等。其中,消委會發現有10款火腿及火雞片屬於低脂(即每100克含少於3克總脂肪),大家不妨參考。 ...

12:24 2021/12/15
【消委會】高脂火腿可增心臟病風險 10款低脂火腿及火雞片一覽

各位知道嗎?一個人的實際年齡,並不等於身體的年齡。台灣一名三十歲男子,因中風被送院救治,其親友都驚訝於如此年輕怎麼會中風?醫生說,病人血管的年齡已達六十歲。因為血管給廢物堵塞了、老化了,若腦部血管堵塞...

2021/12/15
讓血管返老還童

我喜歡飲煲過豬腳、蛋和薑的醋,如果你要請我食薑醋的話,單單給醋已經足夠,其他「內容」如薑等,不必給我。愛呷醋,一來好味,二來是精華所在。 一位醫生朋友剛生完小孩,一眾老友以為會有薑醋食,殊不知沒有。...

2021/12/10
手腳冰冷.豬腳薑

減肥戰友恩恩回來覆磅,甫坐下便咆哮︰「我發覺你很偏心。」我大惑不解,問道︰「何以見得?」 「我剛才聽到你跟上一位戰友的對話,你容許她吃果仁,還建議她每天吃7粒大核桃。記得上回我偷吃核桃,你教訓了我最...

11:07 2021/12/09
【護心食物】核桃含多元不飽和脂肪助降壞膽固醇 營養師黃凱詩:日吃7粒核桃可護心

減肥戰友恩恩回來覆磅,甫坐下便咆哮:「我發覺你很偏心。」我大惑不解,問道:「何以見得?」 「我剛才聽到你跟上一位戰友的對話,你容許她吃果仁,還建議她每天吃七粒大合桃。記得上回我偷吃合桃,你教訓了我最...

2021/12/07
護心合桃

天氣轉冷,又是吃火鍋的好時機。媽媽早前提及過想吃火鍋,今晚便帶她到一間新開的火鍋店嘗嘗。 候位期間,她煞有介事地說:「我有聽從營養師的話,晚飯吃大餐的話,午餐可以減少蛋白質,以留quota到晚餐!我...

2021/12/06
港式麵包高脂高糖

天氣轉冷,又是吃火鍋的好時機。媽媽早前提及過想吃火鍋,今晚便帶她到一間新開的火鍋店嘗嘗。 候位期間,她煞有介事地說︰「我有聽從營養師的話,晚飯吃大餐的話,午餐可以減少蛋白質,以留quota到晚餐!我...

17:30 2021/12/01
【減肥陷阱】港式麵包高脂高糖陷阱 1個雞尾包含4茶匙油比腸仔包更邪惡

美國康乃狄克大學(University of Connecticut)進行一項有關吃雞蛋的研究,讓參與者每天吃不同顆數的蛋,連續進行為期12周的試驗。結果顯示,每天吃3顆蛋組的參與者,在12週後的總膽...

15:00 2021/12/01
【飲食健康】蛋黃高膽固醇?研究:每天吃3隻蛋可降膽固醇約20%

蔬菜之皇朝鮮薊含豐富營養,還可以可預防血壓和血糖控制,降低膽固醇。但朝鮮薊含有的洋薊酸會使搭配的葡萄酒出現金屬味,嘗不出酒的原味,是「紅酒殺手」,不能配好的紅酒。相反酒後吃朝鮮薊有助於保護肝臟。而且配...

08:00 2021/11/28
【山地悠遊人生@iM網欄】蔬菜之皇-朝鮮薊(下)

法國友人很想念她母親煮的菜,問她最喜歡什麼菜色,她說朝鮮薊(Artichoke),別名菊薊、菜薊、洋薊,雖然名字聽上去跟北韓一樣,但絕無瓜葛。原產於地中海沿岸,是一種菊科菜薊屬植物,它的花可以食用,新...

08:00 2021/11/21
【山地悠遊人生@iM網欄】蔬菜之皇-朝鮮薊(上)

秋冬天氣轉冷,廣州一名女子總覺自己身體虛弱,於是進食大量牛肉和燉雞等補身,未料腹部劇烈疼痛,檢查後發現血脂嚴重超標,比正常人高67倍,更出現血液更呈乳白色,女子最終確診高脂血症胰腺炎,病情危重,被送入...

09:41 2021/11/17
【高脂陷阱】狂食牛肉燉雞進補腹痛入ICU 女子血脂超標67倍抽出「牛奶血」

素來攝取脂肪會被視為「肥」及「不健康」的飲食,攝取過多會增加膽固醇、阻塞血管、增加中風及心血管疾病風險。不過,據哈佛大學新研究,導致中風的罪魁禍首,是視乎攝取「哪一種脂肪」,而非攝取「多少脂肪」。 ...

17:27 2021/11/15
【哈佛研究】攝取「正確脂肪」有助預防中風 進食最多動物性脂肪中風機會高16%

不少人有閒時會以進食堅果花生等代替薯片、薯條等零食,本以為是健康小食,但可能是高脂食品。消委會測試了33款市面有售的花生和堅果食品,結果發現逾9成半樣本屬「高脂」,但大部分脂肪為「好」脂肪,適量攝入對...

10:12 2021/11/15
【消委會】9成半花生堅果食品樣本屬高脂 時興隆花生含納量最高

很多人認為小酌幾杯無傷大雅,但亦有不少人忍不住喝得過量,或是飲酒不當,影響健康。註冊營養師謝詠瑩(Gloria),給予一些飲酒貼士,讓大家飲得健康。 1. 飲酒害處多宜適量 當飲酒過量,更會對心臟...

15:00 2021/11/14
【健康增值】佳節小酌美酒無傷大雅?! 營養師教你5招飲得健康

提起油,不少人與油膩、油淋淋、致肥、高膽固醇掛勾,以致出現在家吃飯固然少油,甚至外出用膳更會「以水過油」的做法。事實上,油並不是萬惡,人體更不能缺少油份。關鍵在於:要識揀油。 許多人對食油了解不深,...

17:17 2021/11/11
【慎選食油】營養師教按體質選吃食用油 心血管病患者有3種油要避免使用

提起油,不少人與油膩、油淋淋、致肥、高膽固醇掛鈎,以致出現在家吃飯固然少油,甚至外出用膳更會「以水過油」的做法。 事實上,油並不是萬惡,人體更不能缺少油份,關鍵在於:要識揀油。 許多人對食油了解不...

2021/11/11
選擇適合自己的 健康食用油

牛油香滑易入口,但要小心當中所含有的壞脂肪酸比重,多食隨時會增加患上心血管疾病的風險。澳洲註冊營養師何梓姍(Rosanna)就在超市揀選了數款相對健康的植物牛油,全部壞脂肪酸比例介乎整體35%至21%...

17:03 2021/11/09
【超市大搜查】壞脂肪酸增患心血管病風險 營養師比較7款較健康植物牛油

我正準備晚餐,電話響起,Bonnie問:「你今晚打算吃甚麼?」我說:「剛打開雪櫃,研究中,有甚麼好提議?」她着急地說:「明天約好影身份證照片,但剛巧今午跟同事吃餞行飯,被迫吃過點心,回到公司後,望一望...

2021/11/09
三文魚的另類好處

我正準備晚餐,電話響起,Bonnie問︰「你今晚打算吃甚麼?」 我說︰「剛打開雪櫃,研究中,有甚麼好提議?」 她著急地說︰「明天約好影身份證照片,但剛巧今午跟同事吃餞行飯,被迫吃過點心,回到公司後...

13:47 2021/11/05
【水腫救星】急救水腫包包臉三文魚幫到手 營養師黃凱詩:三文魚含豐富鉀質有助去水

63歲男子於今年2月26日接種首劑科興疫苗後兩天去世,為首宗接種疫苗後死亡個案,死因研訊今(3日)續。解剖報告顯示,死者因急性心肌梗塞致急性肺水腫而離世。伊院病理科顧問醫生作供稱,他估計死者的急性心肌...

13:40 2021/11/03
【死因研訊】6旬漢打科興後亡死於急性心肌梗塞致急性肺水腫 醫生:死前兩至三周身體已出現梗塞