上周，老闆友人帶同一班同事出國公幹。 「與客戶聚餐，我請一位席上的新同事為我們拍照，你知她怎樣做嗎？她轉身高舉手機，以自拍方式為大家拍照，令大家目瞪口呆。」 「另一次，我設宴招待幾位重要客戶，安排...

擁有一次愉快的飛行，並不是必然的事。 一些人為不能控制的因素，例如途中遇上強烈氣流，飛機被氣流拋上拋落，令你嘔吐大作；你坐在兩個大胖子乘客中間，被擠得動彈不得；在你前排的乘客整個航程都把座椅向後伸展...

某外資航空公司早前推出一項新政策，要求仍在試用期的機組人員，必須完成一些社區服務，包括在當地公園拔草、到沙灘執垃圾、在食物銀行幫忙或為流動廚房準備食物，才能通過試用期，為航空公司工作。 「我怕曬，又...

起飛前半小時，一位七十八歲男士突然聽到地勤人員廣播他的姓名，原來他的商務艙座位被航空公司安排給一位飛機師，導致這位長者不但要跟同行的太太分開而坐，更被降級至經濟艙。盡管航空公司願意向他作出部分退款，亦...

世界各地天氣愈來愈反常，地球一端颳着百年一遇的暴風雪，冷得沒命；另一端高溫接近攝氏五十度，熱得要死。 早前在美國，有航班無法如期起飛，乘客在機艙「乾等」接近三小時。乾，是因為當時氣溫約華氏一百一十五...

航機剛起飛，急速爬升之際，一名婦女乘客忽然離開座位，衝向洗手間。「小姐，請留在座位，扣上安全帶！」機艙服務員對她大喊，但她充耳不聞，掩腹逕自飛奔洗手間。空姐的喊叫聲和女士的異行引來好些乘客注目。下一刻...

上周五香港高掛十號風球，朋友原定乘坐某廉航前往日本，最後被通知航班取消，她可選擇退票或延期兩天才出發，結果她的日本之旅泡湯了。 「我查到有些航空公司當天沒有取消航班，可以如期出發，所以要求補錢轉去這...

上周三，友K小姐被通知需於翌日飛往日本，到某銀行處理一些突發事情，她打算在當地逗留一天，周五早上回港，但颱風蘇拉正逼近香港，於是她打電話找我。 「我打算乘坐周五早上回港的航班。若香港周五下午才掛八號...

兩周前，朋友A太的兒子及媳婦移民英國。 「我的媳婦懷孕六個多月，辦理登機手續時，如果向地勤人員要求免費升艙，機會大嗎？」A太曾問我。 「機會甚微，不過一試無妨。」 結果一如我所料。 有沒有乘客...

多年前有一個賣米的廣告，一群媽媽各自大喊：「食飯啦！」大人小孩們馬上聞聲嗅飯香而急急回家開飯。這一聲「食飯啦！」絕不簡單，特別是經濟環境不好的時候，柴米油鹽樣樣沒減反加，吃一個簡單的午飯也要五十元的年...

上周一《千五元的開瓶費》刊登後，周四收到該食肆來電，先為我和朋友的不快用餐經歷致歉，並邀我再次享用餐膳。我婉拒了，因投訴並非為了獲得免費晚餐。 「請問你怎會有我的手提電話號碼？」「當天你預訂座位曾留...

我有許多朋友都不願意乘坐的士。 我一直有叫計程車代步的習慣，但我愈來愈明白朋友們的感受。 上周早上，我和家人用計程車平台叫的士，兩分鐘後有司機接單回電。我和家人上車後，請司機在沿途一處放下我的家人...

航空公司接待來自世界各地的乘客，文化互異，言語不同，所以，大型航空公司都會聘用不同國籍的機艙服務員，來照顧乘客。 準空姐空少要順利完成大約十星期的職業訓練，期間接受多次考核，全部合格了，才能穿上制服...

上周三，來自中國、新加坡、加拿大和英國的好友，相約在香港聚首，當中有人首次到訪香港。其中一位好友的女兒提議到大館，說在網上看到這地方很特別，餐廳也好像挺不錯。兩年前，我曾在那裏品嘗中餐，印象中食物水準...

與好友去看電影。電影播放中途，她忽然拿起手袋伸手往內左翻右搜，不知要找甚麼。我見狀，從自己的手袋中拿出一枝迷你手電筒借她照明。 「你為何會隨身帶着手電筒？」她非常訝異。 「職業病。」我哈哈大笑。 ...

在機上，如果你站在洗手間外等候良久，對方也不出來，你會如何處理？自行敲門？向空姐投訴？ 航機起飛前，為確保所有人留在座位並扣上安全帶，空姐會把洗手間鎖上。起飛後，有時空姐大意忘記為洗手間解鎖，所以鎖...

正值暑假，本港大大小小酒店紛紛推出極具吸引力的折扣飲食優惠，例如一向索價每位數百元的五星級酒店下午茶，暑假期間「賣大包」買一送一，務求家長帶子女到酒店消暑和消費。我認識一位家長，為了補償兒子在這個暑假...

執筆之際，正在日本福岡機場準備回港。 每次身處其他國家的機場，總不期然想到香港國際機場，常暗地把兩地的機場互作比較，包括乘坐交通工具往返機場的便捷程度、過關的順暢速度、機場購物及飲食選擇等。 福岡...

在機場或飛機上發生盜竊事件，通常涉及的都是行李、電腦、現金，或貴重並易於收藏的物品如戒指和手機等。但世事無奇不有，原來有些盜賊覬覦我們無法想像的目標物。 尼日利亞穆爾塔拉．穆罕默德國際機場（MMA）...

A太太與丈夫旅費有限，只好入住一家便宜的汽車旅館，數天下來，他們吃了很多垃圾外賣。某夜，他們決定「大破慳囊」，在旅館用餐。 當旅館服務員把食物送到A夫婦房間時，二人嚇了一跳。面前的食物香氣四散、熱氣...

七月十日，一班從上海飛往北京的中國國際航空航班，降落前約四十分鐘，當乘客正忙着使用洗手間，飛機忽然遇上強烈氣流，顛簸搖擺，急速下墜，站在走廊通道的空姐和乘客被拋飛到天花板，將安全出口的告示牌砸裂，天花...

英國易捷航空（easyJet）剛為其最年長的機艙服務員慶祝生日。壽星女名叫Pam，今年七十三歲。 你可能以為Pam在航空公司工作了大半生，但她加入易捷航空的時候，原來已經五十三歲。 為何航空公司會...

最近英國發生了一宗九霄浴血事件。兩名乘客在航程中激烈爭執，其中一人怒火中燒，在廚房拿了一個酒瓶襲擊另一人，對方登時血流如注，機艙出現一片恐慌，最後機長報警處理。 英國媒體採訪機上乘客，有人不滿機艙服...

世上許多誤會往往都是因不了解對方的情況而產生。一位乘客洋洋千字向航空公司投訴一組機艙服務員「不夠專業，行徑令人憤怒」。 被控訴的空姐公開回應：「因機件故障，需要轉換飛機，所有乘客和機組人員離開飛機到...

在一架從菲律賓飛往韓國的波音737客機上，一名十九歲男子試圖在飛行途中打開飛機艙門，機組人員馬上合力制服他，把他移到機艙前排座位，以便密切監視他。但他乘機組人員忙着工作，衝向逃生門，試圖再次打開機門。...

乘坐飛機，請提防過於友善及健談的鄰座乘客。以下乃真人真事。 飛往杜拜的航班上，一位年輕女孩入座後，鄰座來了五十來歲的A女士。A女士請求個子不高的女孩幫忙安放手提行李，坐在二人對面的B先生看到女孩吃力...

上周小休數天，飛東京探望在當地工作的姨甥。由於上機前忙着處理大小瑣事，只睡了三小時，於是挑了靠窗口的座位，打算在機上補眠。 用餐後，倚着窗邊閉目準備入睡之際，隱約嗅到一股發霉噏味。我第一時間脫下外套...

執筆之際正在東京。 從本年四月二十九日起，入境日本已不需提供三劑疫苗接種證明，持香港特區護照的旅客停留九十日內亦不用申請簽證，但過關的時候，我發現不少香港市民都沒有事先透過Visit Japan W...

閣下有多久沒有查看自己的飛行里數？疫情令大家無法出外旅行三兩年，請快查看你累積的飛行里數是否已過期或快到期。 「里數過期，可以向航空公司討回嗎？」可以，但當然有條件。 以港人熟悉的「亞洲萬里通」（...

父親節剛過，閣下有沒有為父親準備禮物，或收到甚麼禮物？ 我從來沒機會買父親節禮物。如果要買，我應該會選擇皮帶、手機、銀包、手錶、襪子、襯衣、內褲或頸巾之類，讓父親無論春夏秋冬，每天都被愛緊緊包圍，掛...