走過死蔭幽谷的人，特別珍惜生命。曾經是連鎖餐飲集團、管理過6間分店的總廚阿Mike身經百戰。然而一場突如其來的大病，令他重新思考人生為何？ 去年終決定和識於微時的好友開了一間漢堡包小店，以麻辣牛肉為...

創業無分界別，只要累積經驗，並找到行業痛點，便能創一番事業。Michael Webster早年曾任公關，但發覺尋找合適媒體記者非常困難，因此決定夥兄弟及朋友創立資訊平台Telum Media（特倫傳媒...

藍瓶咖啡（Blue Bottle Coffee Company）早前在香港開業時曾經引起「排隊潮」，品牌之前亦跟日本三井不動產在東京推出自動販賣機，不只是售賣咖啡，還有咖啡豆、環保咖啡杯等產品。咖啡店...

台式茶飲愈來愈盛行，茶味的甜品亦有市場。旺角樓上Cafe小念頭出售手工蛋糕、曲奇、到會系列，Cafe小念頭正正就以茶為主題，利用茶味蛋糕打響名堂。早前更疫市擴充，於中文大學開設小念頭中大分店。 開設...

新冠肺炎肆虐，咖啡店卻雨後春筍般在市場上開了一間又一間，有銅鑼灣咖啡店在康城開設首間分店，利非主流咖啡口味探索品牌可能性。 創立於 2012 年的 Artista Perfetto（AP）由六位到台...

新冠肺炎衝擊香港市道，餐飲業經營困難。不過有食肆結業的同時，亦有生力軍加入戰場，甚至進駐以往租金昂貴的核心地段。有業者估計，目前頂手費較低廉，開店門檻降低，吸引了不少新人開店。 即使在疫市期間，...

現今數碼轉型已成為中小企營商的生存之道，以提升競爭優勢。為針對各中小企商家、Startup 創業者、打工仔和自由工作者提供最齊全的香港中小企業界情報、營銷策略、企業管理方案、政府政策、企業科技趨勢等等...

疫情衝擊本港市道，餐飲業經營困難。不過有食肆結業的同時，亦有生力軍加入戰場，甚至進駐以往租金昂貴的核心地段。有業者估計，目前頂手費較低廉，開店門檻降低，吸引了不少新人開店。 疫市期間，新餐廳開張的消...

經營餐廳POS系統的Eats365亦透露，旗下客戶當中，去年新開張食肆的數量較2019年升兩成，主要集中在5月至12月期間。該企商務總監黃汝灝認為，下半年開始出現大量「筍盤」，租金相宜、位置佳，使新餐...

2003年沙士及2020年新冠肺炎，相信會在每一個人心中留下難以磨滅的回憶。人稱「Winnie the菇」的黃詩敏，2003年因著至愛的母親逝世而開展了家族的菇菌業務；而2020年也因著英國疫情嚴峻，...

新冠肺炎肆虐，市區零售生意慘淡，有專做街坊生意的西貢小店表示在疫情裏收入平穩，近期更創自家品牌盼將回饋社會。 創立於 7 年前的「THE BOTTLE SHOP」專賣各式紅酒、白酒、手工啤、氈酒（G...

政府本月初推出大灣區青年就業計劃，提供2,000個名額，約700個專為創科職位而設，並按每名獲聘畢業生向企業發放每月1萬元津貼，為期最長18個月。此外，青年發展基金（YDF）亦即將推出創業資助計劃，以...

當年今日，人稱「錢大叔」的農夫和兩位兒子在田邊玩「騎牛牛」，小孩哼著生日歌為父親慶祝，場面溫馨。微風飄來瓜果菜香，吸引前來金錢村郊遊的基金經理 Lawrence，他發現此處的農作物比平常見慣的更大更香...

現代人愈來愈注重保養，除了保養身體以及皮膚外，亦有人會透過採耳來護理耳朵。採耳店舖Mimikaki由兩位90後女生創立，兩位女生雖然從未有經營生意的經驗，卻毅然決定疫市開舖，開展採耳生意。 採耳雖在...

在1月HAUSTAGE聯乘日本CEMENT PRODUCE DESIGN首次在其香港K11 MUSEA的旗艦店作限定展出，讓大家感受日本傳統匠人的節日設計。CEMENT PRODUCE DESIGN ...