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新冠肺炎肆虐,不少中小企縮減規模咬牙渡過難關,但亦有店舖看準市面充斥人才流轉快,逆市出擊開餐廳大展拳腳。 位於大角咀的 Vegas 001 酒吧餐廳近月才開業,裝修以賭場為主題:撲克餐牌、籌碼杯墊、...

今日 08:37
【疫市營商】賭場主題兼賣本地手工啤 餐廳逆市開舖供港人抖抖氣

瑞銀集團(UBS)日前發表《2020年環球家族辦公室報告》(Global Family Office Report 2020)指出,家族辦公室對私募股權投資甚感興趣,目前接近8成接受該公司研究團隊訪問...

今日
家族辦公室崛起 投資財務怎分配?

集團最近有新搞作,就是推出一個另類的管理培訓生計劃(Management Trainee Program)。 坊間大公司的MT Program是為企業培訓管理人員,最後還是打工仔,我們的培訓計劃是讓...

2020/08/05
獨特的管理培訓生計劃

新冠肺炎的影響遍及各業,科研初創亦不例外。Avant Meats共同創辦人兼行政總裁陳解頤指出,疫情對該企影響幸未算太大,但各地所舉行的科技與食品業會議都叫停了,近月與潛在合作夥伴接觸的機會減少。「現...

2020/08/05
疫情礙對外洽談 部分研發亦受阻

各種創新的替代肉類產品在近兩年內先後推出市場,已推出市面的植物肉的原理亦各有特色,Avant Meats共同創辦人兼行政總裁陳解頤強調,培植肉與植物肉差異很大,惟「市場對不同類型的肉類替代品有一定混淆...

2020/08/05
肉類替代品種類多

人造肉成為食物科技的關注熱點,而香港初創Avant Meats研發細胞培植魚肉,預計今年底將發布培植魚柳測試產品,目標是約2至3年內正式將產品推出市場。 該企共同創辦人兼行政總裁陳解頤(Carrie...

2020/08/05
細胞培植肉行業 發展面臨3挑戰

隨著網購逐漸普及,商家亦會提供退貨服務給買家,但買家退貨商家需要時間處理。有香港初創企業看準退貨的商機,為商家處理各國買家的退貨,甚至將退回的貨品轉到二手市場出售。 疫情帶動退貨率上升 從事物流行...

14:27 2020/08/04
【疫市營商】網購普及買家退貨難?港產平台助電商處理跨境退貨

在網紅盛行的年代,他們大多是靠廣告、觀眾「課金」等賺取收入。有美國金融初創公司就看準網紅經濟,推出「網紅信用卡」,讓高人氣的內容創作者把 YouTube 上的訂閱數、Instagram 收到的愛心數目...

10:52 2020/08/04
【SME學堂】課金賺錢Out・Like數變現金In?美金融初創推「網紅信用卡」

公關(Public Relations,PR)主要從事組織機構信息傳播,關係協調及形象管理事務的諮詢、策劃、實施和服務的管理。 縱橫公共關係顧問集團主席曾立基指出,不少公關顧問都是來自不同行業的專業...

2020/08/04
公關趨向專業化 以知識獻計取勝

零售業飽受疫情重創,不少國際品牌相繼撤出香港,本地小店亦難以維生。 今年2月,初創Caravan正式推出《Scannow》手機應用程式(App),集茶餐廳、獨立書店、黑膠唱碟店、展覽等於一身,鼓勵用...

20:36 2020/08/03
【創業兵團】90後港男研本地小店App 「打卡」儲分換獎賞

台法混血模特兒兼是烘焙高手Amanda S.(龍玥心)的名字,在香港甜品界消失了好一段時間,原來在這5年間,Amanda經歷了離婚、喪父、失戀,甚至結束了一手創立的甜品店petite Amanda。 ...

17:44 2020/08/03
【疫市開店】Amanda S.在5年內歷離婚喪父兼生意失敗 40歲重新出發開店分享快樂

咖啡在本港愈來愈受歡迎,但要買到精品小店的一杯咖啡,可能要花長時間等候。兩名港大畢業的IT人就看準打工仔需要,開發出助顧客預先下單的應用程式,讓打工仔不需等候就可享用香濃的小店咖啡。 何卓堯和李敏華...

17:09 2020/08/03
小店咖啡一杯難求 IT人開發App助免排隊預購咖啡

常言創業的4大核心要素,是人才、技術、資本與市場,惟對於理念行先、冀推廣本地文化的初創Caravan而言,團隊才是關鍵。 Caravan創辦人梁進穎憶述,認識志同道合的拍檔黃啟湛,完全是機緣巧合。「...

2020/08/03
燒味店搭枱食飯 覓得可靠拍檔

疫情嚴峻,環球經濟失速,在此艱難時刻,本報開闢大視野一欄,每周一將安排各行各業的頂尖高手,以署名文章形式,分享他們的大視野,頭炮是阿里巴巴集團執行副主席蔡崇信。 面對新冠疫情,社會民生及經濟就業大受...

2020/08/03
「疫」流而上的金科玉律

隨着人工智能(AI)技術發展迅速,愈來愈多企業採用聊天機械人(Chatbot)處理客戶服務,跟聊天機械人交談已成為平常事。然而,不少港人常埋怨坊間的Chatbot總是不明所以,答非所問,寧願跟真人對話...

2020/08/03
廣東話語音機械人 貼合本地市場

香港人個個機不離手,部份人可能因為工作需要,或需要攜帶多於一部手機外出,雖然不少人會帶上外置充電器(俗稱「尿袋」)方便隨時充電,但「尿袋」也有一定重量,而且智能手機較「食電」,萬一手機及「尿袋」同時也...

12:00 2020/08/02
【疫市營商】一個小充電器點樣引發大商機? 呢間初創企業話你知

自港區國安法立法後,查詢移民的港人劇增。當中台灣是熱門移民地方之一。3月時,台灣更改投資移民條件,除600萬元新台幣(約158港元)投資金額沒變外,營商或投資期則由1年增至3年,兼要經營實體店,在台灣...

18:00 2020/08/01
【台灣創業】港男移居台中開港式食店 一日做足13小時 寄語別指望一年半載回本

新冠肺炎肆虐,市道低迷,不少中小企仍在苦苦支撐,香港青年創業家總商會呼籲政府推出新一輪防疫抗疫基金,助各中小企和初創企業渡過難關。 香港青年創業家總商會公布《新冠肺炎下青年企業業務狀況調查》結果,是...

04:56 2020/08/01
【疫市營商】疫情未緩和創業界水深火熱 青年創業家總商會籲政府推第三輪抗疫基金救市