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疫市下,港人健康意識提高,連帶相關產品銷量上升,羅漢果產品亦能受惠。源田羅漢果市場營銷經理蔡懷逸(Ryan)雖並非創辦人,但就親歷銷情由去年至今,過山車般的境況。 但創業難,守業更難。原來蔡懷逸是源...

10:00 2020/08/08
【疫市營商】接班人重塑品牌 打破羅漢果舊形象

23歲,大多是剛大學畢業一、兩年的初生之犢,李鈺涵(Amy Lee)當年卻成立了自己的公關公司。事隔20年,一直走過來,這掌舵人歷盡風浪:曾有員工趁她放假時拉隊蟬過別枝;有把握時機讓業務得以更上一層。...

2020/08/08
公關公司創辦人23歲創業 舊臣一夜離職自立門戶嘗盡高低潮

客戶付了錢做品牌宣傳,他們的期望往往需要協調。有心水清的客戶,事先講明要幾多見報篇幅,Amy指只能根據過往經驗來估計,連消息報道是online(網站)抑或offline(報章雜誌),都要和客戶彼此調整...

2020/08/08
宣傳重社交平台 客人亦愛傳統媒體

五、六十年代,內地飽受政治經濟動盪,大量新移民從江浙一帶湧港。當時上海及江浙一帶既是內地生產重鎮,文化和科技發展程度也領先全國。這批新移民帶着資金和技術到港,完成香港第一次經濟轉型,令香港成為亞洲地區...

2020/08/08
劇變當前 創業家看見「不一樣香港」

新冠肺炎肆虐,能刺激零售市道的傳統節日效應今年未必再有用,但有西式甜品商決定今年「重鎚出擊」,加碼製作口碑極佳的手工冰皮月餅,盼港人可於節日裏人月兩團圓。 「Sugar brothers hk」創辦...

11:11 2020/08/07
【疫市營商】姐弟同心造冰皮月餅 幻彩顏色顛覆傳統概念寓破冰團圓

新冠肺炎肆虐,市道肅條,不少中小企都面臨資金鏈斷裂的困境,雖然政府推出「百分百擔保特惠貸款」,但對於中型企業來說仍是杯水車薪,向銀行融資貸款仍不容易。 中小企企業聯合會會長麥美儀表示,百分百擔保特惠...

10:12 2020/08/07
【疫市營商】中型企業陷資金鏈斷裂危機 商會盼政府短期擔保渡難關

新冠肺炎疫情肆虐,為滅輕風險,政府推出有史以來最嚴的二人限聚令,變相所有公開活動要延期甚至取消。有項目策劃公司在今年向知名品牌購買IP授權,本打算大展拳腳,惟受疫情影響,付出的成本恐怕只能付諸東流。 ...

09:00 2020/08/07
【疫市營商】商場大型活動取消 項目策劃公司授權投資全泡湯等運到

前文談到集團搞了一個管理培訓生計劃(MT program),但這和大公司的MT program不一樣,大公司培訓的是未來的管理層,而我們卻培訓未來的老闆,他們會創業成為廣告公司老闆。 我認為未來社會...

2020/08/07
未來世界需要更多老闆

這個「你」是香港,這個「我」是深圳。過多十多年,可能出現「阿燦」完勝「港燦」。 深圳特區成立40周年之際,將深港發展作個前40年對比,意義不大,要看的,是未來5至10年兩地有何發展大計? 深圳發展...

2020/08/07
你唔上我上

新冠肺炎肆虐,不少中小企縮減規模咬牙渡過難關,但亦有店舖看準市面充斥人才流轉快,逆市出擊開餐廳大展拳腳。 位於大角咀的 Vegas 001 酒吧餐廳近月才開業,裝修以賭場為主題:撲克餐牌、籌碼杯墊、...

08:37 2020/08/06
【疫市營商】賭場主題兼賣本地手工啤 餐廳逆市開舖供港人抖抖氣

時尚生品牌InnoTier創辦人林曉盈(Juliana)表示,日前先在土生土長的香港市場起步。下階段希望陸續拓展市場至美國、歐洲、英國、東南亞等地,她分享指:「目前已取得大部分地方的認證,符合資格進軍...

2020/08/06
本地市場起步 擬拓歐美東南亞

自新冠肺炎疫情爆發以來,不少本地商家投入研發抗疫產品。有香港「手套女王」之稱的林曉盈(Juliana)最近亦創立新品牌InnoTier,推出一系列融合可持續發展、海外專利技術的抗疫產品,包括可重用口罩...

2020/08/06
本地品牌 研科技+環保抗疫產品

是次成功於疫市開創新品牌,林曉盈(Juliana)認為多得一群願意付出、對行業充滿熱誠的團隊,全賴各地團隊都上下一心,日以繼夜工作,盡快將抗疫產品推出市場。 由於團隊對產品的要求都很高,既要合乎國際...

2020/08/06
重視團隊歸屬感 下廚煮健康餐

集團最近有新搞作,就是推出一個另類的管理培訓生計劃(Management Trainee Program)。 坊間大公司的MT Program是為企業培訓管理人員,最後還是打工仔,我們的培訓計劃是讓...

2020/08/05
獨特的管理培訓生計劃

新冠肺炎的影響遍及各業,科研初創亦不例外。Avant Meats共同創辦人兼行政總裁陳解頤指出,疫情對該企影響幸未算太大,但各地所舉行的科技與食品業會議都叫停了,近月與潛在合作夥伴接觸的機會減少。「現...

2020/08/05
疫情礙對外洽談 部分研發亦受阻

各種創新的替代肉類產品在近兩年內先後推出市場,已推出市面的植物肉的原理亦各有特色,Avant Meats共同創辦人兼行政總裁陳解頤強調,培植肉與植物肉差異很大,惟「市場對不同類型的肉類替代品有一定混淆...

2020/08/05
肉類替代品種類多

人造肉成為食物科技的關注熱點,而香港初創Avant Meats研發細胞培植魚肉,預計今年底將發布培植魚柳測試產品,目標是約2至3年內正式將產品推出市場。 該企共同創辦人兼行政總裁陳解頤(Carrie...

2020/08/05
細胞培植肉行業 發展面臨3挑戰

隨著網購逐漸普及,商家亦會提供退貨服務給買家,但買家退貨商家需要時間處理。有香港初創企業看準退貨的商機,為商家處理各國買家的退貨,甚至將退回的貨品轉到二手市場出售。 疫情帶動退貨率上升 從事物流行...

14:27 2020/08/04
【疫市營商】網購普及買家退貨難?港產平台助電商處理跨境退貨