為實踐可持續生活模式，除了不浪費食物，使用「碳足跡」飲食原則選擇餐飲也可為地球出一分力。Food Made Good HK （現稱為Future Green）與恒基兆業地產集團將於2023年3月推出餐...

初春季節，天氣回暖，最好是約埋三五知己食餐勁。適逢美麗華集團網上商店Mira eShop3週年誌慶，由3月17日開始推出「3週年驚喜優惠」，以低至5折的優惠，於The Mira Hong Kong 酒...

香港的粵菜源流，來自包括廣州、順德、南海、番禺、佛山、東莞等鄰近地區，更具有融合南北及中外風味的特點。在十九世紀，不少廣州商人到香港開設酒樓，開始了香港粵菜在營運、廚藝和菜式方面的發展。百多年過去了，...

美麗華集團網上商店Mira eShop迎接3週年誌慶！由3月17日開始推出「3週年驚喜優惠」，以低至5折網羅The Mira Hong Kong酒店、Mira Dining多間中西食府的餐飲限定優惠，...

品味人士飯聚，除了要求食物好吃，還講究用餐環境。對美食及用餐環境有要求的，推介你來以下中菜館--花圖，餐廳除由超高手藝的師傅掌勺外，店內更花上8位數字打造優雅環境，在這裏享用一頓高檔的中餐特別有cla...

港人最愛吃點心，不少中式餐廳也推出點心放題吸客，以一個價錢可以一次過任食多款點心。KKday將於周二（ 28日）下午3時推出銅鑼灣萬鎔少館的午市點心放題優惠，每位價錢低至148元。 位於銅鑼灣霎東...

位於尖沙咀、前身為香港洲際酒店的香港麗晶酒店，經歷了近兩年的翻新後，最近終於重開！ 但在酒店正式開幕前，率先登場試業的僅是4間經典餐廳，包括有扒房The Steak House、主打自助餐的港畔餐廳...

中港正式通關，旅客重返，而投資者率先於核心零售區尋寶，尖沙咀更連錄買賣，當中不乏呎價逾30萬元成交。 通關後核心區舖位交投加快，尖沙咀更連環錄舖位買賣，更罕有出現高呎價成交。資料顯示，尖沙咀彌敦道8...

雖然大家在農曆新年裏已嘗盡珍饈百味，但粵菜絕對是港人搵食的首選。最近於尖沙咀海港城新開業的中菜廳「八一漁八」，就特意選用海鮮為主題，更有別於一般海鮮餐廳，會預設好食材的製作方法，反而是將「煮」導權交予...

澳門開關後，除了試住新酒店之外，疫情期間開業的景點也值得「大小通吃」，如澳門威尼斯人有teamLab超自然空間、全新開放的戶外貢多拉體驗，以及新開業的高級中菜食府品粵軒，適合來個報復式吃喝玩樂。 疫...

上年底疫情平穩、港人消費意欲高，帶旺外賣平台的銷情。戶戶送企業版去年12月的消費額與2022年的每月平均消費額相比高出近60%，按年更上升一倍；歸因於本港企業在該月首周便陸續舉辦節日慶祝活動，令戶戶送...

不少企業意識到與同事們分享美食，是增進感情及深化團隊精神的好方法。戶戶送（Deliveroo）去年12月單月消費額與2022年的每月平均消費額相比，高出近60%，按年更上升100%。 戶戶送數據顯示...

我誠心誠意跟年輕人說：「媽媽將這天交託你，拜託你帶我品嘗好東西。」他蹙眉想了又想，然後露出一個靈機一動的表情。 中午，他把我直筆帶到鷹君中心的中菜館明閣去。旺角那間米芝蓮菜館也曾光顧，港島區這間倒是...

農曆新年，總會相約親朋戚友飲茶拜年，一盅兩件也想吃得精緻一點，甚至坐擁開揚海景？ 以下推介兩者皆備，更有曾帶領團隊連續5年摘得米芝蓮一星榮譽的主廚坐鎮。 在美景佳餚前開展新一年，悠閒啜口幽香撲鼻的...

情人節將至，情侶們不一定要吃西式燭光晚餐，不妨享受中式情人節盛宴，米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿推出結合傳統與創新的粵式情人節套餐，共有8道菜式，包括大廚根據男女不同的體質，採用傳統中國藥材及食材炮製的太極...

今個農曆新年，舉家外出開懷大吃暢飲的機會終於回來，有團聚過節的意義之外，更有種一掃陰霾的意氣風發，光是想到都讓人身心舒暢。人多熱鬧才像新年，但如何點菜也是種學問，不想費神的話，選間提供多款菜式新春套餐...

農曆新年雖然主角是中菜，但吃得山珍海味多，偶爾也會掛住西式美食。Classic Fine Foods旗下全新歐洲高級食品專門店Les Halles，最近就進駐灣仔利東街，佔地近1,600呎，搜羅逾10...

位於尖沙咀、前身為香港洲際酒店的麗晶酒店，經歷了近兩年的翻新後，最近終於重開！但在酒店正式開幕前，率先登場試業的僅是4間經典餐廳，包括有扒房The Steak House、主打自助餐的港畔餐廳、可睇海...

農曆新年是中國人的重要節日，一家人會聚在一起吃團年飯，帝京酒店中菜館帝京軒推出團年春茗新春套餐，兩款意頭十足的賀年套餐，分別是「福兔報喜．迎新歲套餐」（880 /位）及「新春開運．迎豐年套餐」（3,2...

即將踏入農曆癸卯年，金兔迎春，當然不少得一系列滋味新春糕點迎新歲。今年各大中菜府、酒店及糕餅店等，都推出特色賀年糕點，將傳統、創意及美味集於一身。以下為大家精選10款今年新登場的精緻賀年糕點，自用或送...

即將踏入農曆癸卯年，金兔迎春，當然不少得一系列滋味新春糕點迎新歲。今年各大中菜府、酒店及糕餅店等，都推出特色賀年糕點，將傳統、創意及美味集於一身。以下為大家精選10款今年新登場的精緻賀年糕點，自用或送...

新春將至，本網發現有酒店新春盆菜價格按年錄得漲幅，介乎4%至26%不等，當中尖沙咀九龍酒店龍逸軒12位用盆菜加幅最高，由去年的約2,600元漲價至3,300元；同一款盆菜6人量亦有25%的升幅。其次如...

本港上月取消入境檢疫及黃碼後，首個日本團本周二（10日）抵港，該團為8人商務團，來港3日2夜。負責接待的旅行社負責人表示，通關後未見旅客踴躍來港旅遊，已主動在海外賣廣告推廣，並推出為期半年的減價促銷，...

MegaBox引入5間全新食肆，包括曾榮獲《米芝蓮指南》推介及一星級榮譽的著名傳統中菜館的「新斗記」，設有全港最新全自助清酒機的「欅居酒屋」，親子餐廳首選新幹線主題的「隼」，有充滿東南亞風菜式的「米泰...

防疫措施鬆綁，除了可以呼朋喚友聚首一堂外，臨近農曆新年，一家團年更要找地方圍爐歡聚。九龍香格里拉酒店米芝蓮一星香宮新任行政總廚黃偉文，呈獻全新菜單，可能是你杯茶。 黄師傅年輕時曾於本地著名米芝蓮星級...

農曆新年將至，團年飯食咩好？想必很多人都會選擇新年盆菜，一盆有多樣美食集合，最適合同家人一起享用。現時不少餐廳和酒店都推出各式各樣盆菜款式，傳統得來又有新意，多間餐廳更有免運費優惠。以下精選8大盆菜推...

聖誕及新年期間，大家吃了不少西餐，不如轉口味吃中菜，提議可到荃灣西如心酒店中菜廳「如」，最近餐廳翻新完成，全新裝潢亮麗簡潔，更有不少新菜式登場，給食客無限驚喜。 荃灣西如心酒店中菜廳「如」於去年9月...

2022年獲「亞洲50最佳餐廳」第三十四位、由米芝蓮星級行政總廚鄭永麒（Vicky）掌舵的「永」餐廳，於今個冬季推出全新滋補菜式，包括鮑汁脆蝦子柚皮。柚子皮看似一道簡單的傳統菜式，但由於製作過程繁瑣，...

臨近年尾，表示新一年的兔年即將來臨！為迎接新一年，又怎可以少得新年必吃的蘿蔔糕、年糕等等不同糕點的美食？還有自用或送禮皆宜的禮盒！TOPick為大家搜羅6大酒店的糕點與賀年禮盒，大家記得要提早預訂，捉...

聖誕商場及不少食肆人頭湧湧，惟香港餐務管理協會會董兼龍圖閣負責人陳強表示，他負責管理的食肆，在聖誕檔期生意額同比下跌3至4成。 他解釋指，生意額下跌主要有3大原因：（一）大多消費力強的客人因...