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不少企業意識到與同事們分享美食,是增進感情及深化團隊精神的好方法。戶戶送(Deliveroo)去年12月單月消費額與2022年的每月平均消費額相比,高出近60%,按年更上升100%。 戶戶送數據顯示...

13:55 2023/01/30
【搶人才】豐厚美食福利成吸人才新勢? 戶戶送去年12月企業訂單量按年升100%

我誠心誠意跟年輕人說:「媽媽將這天交託你,拜託你帶我品嘗好東西。」他蹙眉想了又想,然後露出一個靈機一動的表情。 中午,他把我直筆帶到鷹君中心的中菜館明閣去。旺角那間米芝蓮菜館也曾光顧,港島區這間倒是...

2023/01/30
大吃大喝的一天

農曆新年,總會相約親朋戚友飲茶拜年,一盅兩件也想吃得精緻一點,甚至坐擁開揚海景? 以下推介兩者皆備,更有曾帶領團隊連續5年摘得米芝蓮一星榮譽的主廚坐鎮。 在美景佳餚前開展新一年,悠閒啜口幽香撲鼻的...

2023/01/27
米芝蓮廚坐鎮 海景中菜廳歎精緻一盅兩件

情人節將至,情侶們不一定要吃西式燭光晚餐,不妨享受中式情人節盛宴,米芝蓮星級中菜廳萬豪金殿推出結合傳統與創新的粵式情人節套餐,共有8道菜式,包括大廚根據男女不同的體質,採用傳統中國藥材及食材炮製的太極...

2023/01/27
萬豪金殿粵菜情人節盛宴

今個農曆新年,舉家外出開懷大吃暢飲的機會終於回來,有團聚過節的意義之外,更有種一掃陰霾的意氣風發,光是想到都讓人身心舒暢。人多熱鬧才像新年,但如何點菜也是種學問,不想費神的話,選間提供多款菜式新春套餐...

2023/01/21
矜貴鮑參團年盆菜宴 料靚味鮮好意頭

農曆新年雖然主角是中菜,但吃得山珍海味多,偶爾也會掛住西式美食。Classic Fine Foods旗下全新歐洲高級食品專門店Les Halles,最近就進駐灣仔利東街,佔地近1,600呎,搜羅逾10...

2023/01/21
灣仔全新歐洲食品專門店Les Halles 4大專區逾百款地道芝士西式肉類

位於尖沙咀、前身為香港洲際酒店的麗晶酒店,經歷了近兩年的翻新後,最近終於重開!但在酒店正式開幕前,率先登場試業的僅是4間經典餐廳,包括有扒房The Steak House、主打自助餐的港畔餐廳、可睇海...

14:21 2023/01/20
【星級自助餐】尖沙咀麗晶酒店翻新重開 假日晚市Buffet$928訂位full爆至3月中

農曆新年是中國人的重要節日,一家人會聚在一起吃團年飯,帝京酒店中菜館帝京軒推出團年春茗新春套餐,兩款意頭十足的賀年套餐,分別是「福兔報喜.迎新歲套餐」(880 /位)及「新春開運.迎豐年套餐」(3,2...

2023/01/16
帝京酒店推團年套餐 意頭十足

即將踏入農曆癸卯年,金兔迎春,當然不少得一系列滋味新春糕點迎新歲。今年各大中菜府、酒店及糕餅店等,都推出特色賀年糕點,將傳統、創意及美味集於一身。以下為大家精選10款今年新登場的精緻賀年糕點,自用或送...

18:24 2023/01/13
【2023農曆新年】10大滋味賀年糕點推介 星級酒店馬蹄糕+小店蟹粉蘿蔔糕

即將踏入農曆癸卯年,金兔迎春,當然不少得一系列滋味新春糕點迎新歲。今年各大中菜府、酒店及糕餅店等,都推出特色賀年糕點,將傳統、創意及美味集於一身。以下為大家精選10款今年新登場的精緻賀年糕點,自用或送...

2023/01/13
金兔迎春 10大滋味賀年糕點推介

新春將至,本網發現有酒店新春盆菜價格按年錄得漲幅,介乎4%至26%不等,當中尖沙咀九龍酒店龍逸軒12位用盆菜加幅最高,由去年的約2,600元漲價至3,300元;同一款盆菜6人量亦有25%的升幅。其次如...

13:40 2023/01/12
【新春盆菜】6間酒店盆菜按年加價 九龍酒店龍逸軒漲幅26%售3,300元

本港上月取消入境檢疫及黃碼後,首個日本團本周二(10日)抵港,該團為8人商務團,來港3日2夜。負責接待的旅行社負責人表示,通關後未見旅客踴躍來港旅遊,已主動在海外賣廣告推廣,並推出為期半年的減價促銷,...

00:00 2023/01/12
【通關復常】首個8人日本商務團抵港 第6次訪港客:懷念雲吞麵及中菜

MegaBox引入5間全新食肆,包括曾榮獲《米芝蓮指南》推介及一星級榮譽的著名傳統中菜館的「新斗記」,設有全港最新全自助清酒機的「欅居酒屋」,親子餐廳首選新幹線主題的「隼」,有充滿東南亞風菜式的「米泰...

17:51 2023/01/09
【商場情報】MegaBox 5間全新人氣環球食肆 低至8折仲有1蚊單點優惠

防疫措施鬆綁,除了可以呼朋喚友聚首一堂外,臨近農曆新年,一家團年更要找地方圍爐歡聚。九龍香格里拉酒店米芝蓮一星香宮新任行政總廚黃偉文,呈獻全新菜單,可能是你杯茶。 黄師傅年輕時曾於本地著名米芝蓮星級...

2023/01/07
九格香宮新任行政總廚 呈獻全新菜單

農曆新年將至,團年飯食咩好?想必很多人都會選擇新年盆菜,一盆有多樣美食集合,最適合同家人一起享用。現時不少餐廳和酒店都推出各式各樣盆菜款式,傳統得來又有新意,多間餐廳更有免運費優惠。以下精選8大盆菜推...

14:37 2023/01/03
【新年盆菜2023】新年團年食咩好? 8大精選盆菜推介 免運費/米芝蓮盆菜/送鑄鐵鍋

聖誕及新年期間,大家吃了不少西餐,不如轉口味吃中菜,提議可到荃灣西如心酒店中菜廳「如」,最近餐廳翻新完成,全新裝潢亮麗簡潔,更有不少新菜式登場,給食客無限驚喜。 荃灣西如心酒店中菜廳「如」於去年9月...

2023/01/03
荃灣西如心酒店中菜廳 新面貌登場 重新演繹傳統粵菜

2022年獲「亞洲50最佳餐廳」第三十四位、由米芝蓮星級行政總廚鄭永麒(Vicky)掌舵的「永」餐廳,於今個冬季推出全新滋補菜式,包括鮑汁脆蝦子柚皮。柚子皮看似一道簡單的傳統菜式,但由於製作過程繁瑣,...

2022/12/30
「永」推出全新冬季滋補中菜

臨近年尾,表示新一年的兔年即將來臨!為迎接新一年,又怎可以少得新年必吃的蘿蔔糕、年糕等等不同糕點的美食?還有自用或送禮皆宜的禮盒!TOPick為大家搜羅6大酒店的糕點與賀年禮盒,大家記得要提早預訂,捉...

12:49 2022/12/28
【新年2023】兔年6大酒店糕點+賀年禮盒推介 提早預訂捉緊早鳥優惠

聖誕商場及不少食肆人頭湧湧,惟香港餐務管理協會會董兼龍圖閣負責人陳強表示,他負責管理的食肆,在聖誕檔期生意額同比下跌3至4成。 他解釋指,生意額下跌主要有3大原因:(一)大多消費力強的客人因...

19:42 2022/12/27
【聖誕餐飲】港人消費意慾未見底 業界望通關助振本港經濟

作者:MICANO 出版:遠流 火柴人,已經是人物畫或繪畫的最基本手法,可恨還是有美醜之分。據說火柴人是日本職場往來很適合的溝通輔助,不知香港職場是否一樣。 畫到靚的火柴人,猶如寫到一手好字般令...

2022/12/22
《火柴人圖解大全》

作者:本土研究社 出版:手民 棕,指棕地,泛指「新界鄉郊地區入面有工業活動的農地」。「本土研究社」整合香港棕地研究,探索透過棕地政策調整解決香港「土地供應問題」的可能性,能否將移山填海、清拆舊區、...

2022/12/22
《棕須一變》

作者:陳又凌等 出版:聯經 先前出過《台灣地圖》貼紙書,今回更進一步出立體書,為親子活動製造驚喜。因為是立體書,作者們採用冊頁方式代替揭頁式釘裝,讓繪本的閱讀和運用更有彈性,合共12個主題逾兩米半...

2022/12/22
《台灣地圖立體書遊戲套組》

作者:Fuchsia Dunlop 出版:麥田 作者的背景有趣,牛津成長,劍橋讀英文,倫敦大學亞非學院獲中國研究碩士,這樣的背景來亞洲學中菜,如何處理飲食文化的差異或衝擊?她學過川菜,川菜的辣和英...

2022/12/22
《尋味東西》

年近歲晚,正好與摯親圍桌而坐,以象徵盆滿缽滿的盆菜歡度佳節賀新春。提早預訂盆菜更有早鳥優惠,如富豪酒店提早在網店預訂任何一款盆菜,可免費獲贈椰汁年糕;香港沙田凱悅酒店的早鳥88折優惠。 香港沙田...

17:45 2022/12/19
【農曆新年2023】農曆新年飽魚花膠團圓盆菜 3大酒店早鳥優惠預訂有折

俗語有謂「冬大過年」,做冬要團圓,傳統上一定將冬至留給家人飯聚。近日票房穩步上揚過千萬的電影《過時.過節》,故事正好是由8年前的一頓冬至飯開始,觸發各家庭成員的深層次矛盾,引發不少觀眾共鳴。 有趣的...

2022/12/17
《過時.過節》導演曾慶宏袁澧林 笑談做冬吃盆菜滋味

當大家盡情投入預備慶祝普世歡騰的聖誕佳節時,可別忘了下周四便是冬至。正所謂「冬大過年」,是一家大細團圓相聚吃餐好的日子。這次精選了兩間高級中菜廳推出的冬至團圓飯,以及一間到會網店的冬至套餐,滋補養生又...

2022/12/17
冬至團年飯3大精選 高級中菜廳滋補宴+粵式到會餐

進入12月,臨近聖誕和新年,相信大家都在購買聖誕禮物和籌備節日盛宴。中銀信用卡推出12月著數優惠,包括食、買、玩各個範疇,即睇以下幾個優惠情報。 1. 美心中菜 晚膳堂食/全日外賣自取滿600...

15:47 2022/12/12
中銀信用卡12月精選優惠 餐飲簽賬送高達$300現金券

信和集團的跨商場社交互動獎賞計劃SREWARDS隆重推出全新FOODIE專區,搜羅旗下商場商戶的美饌佳餚、具特色的餐饗體驗及餐飲優惠券,十二月及一月是零售餐飲市道的黃金時段,為會員提供更豐富、更優惠的...

17:59 2022/12/02
【商場活動】S⁺REWARDS全新FOODIE⁺計劃 搶激抵餐飲禮遇及抽獎贏現金券

正所謂冬大過年,當然要好好與家人團聚品嘗美饌,盆菜是其中之選。香港沙田凱悅酒店推出應節盆菜,由酒店行政總廚張康民師傅主理,他在元朗長大,熟知傳統盆菜真味,當中他最花工夫的製作是客家燜豬肉,能吸盡南乳的...

2022/12/02
沙田凱悅酒店推出冬至盆菜早鳥優惠

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19:30 2022/11/29
【新舖開張】JimixSTORE 旗艦店登陸元創方 精選各國家品廚具及生活精品