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開業20多年的滬菜食府夜上海,把位於馬哥孛羅香港酒店的分店移師到K11 MUSEA,開設共5,500呎的兩層餐廳。為慶祝新店開幕,餐廳首次推出點心餐單,讓客人既能品嘗華東地區的滬式點心,亦能一試正宗地...

2020/06/06
米芝蓮滬菜食府夜上海登陸 K11 MUSEA

要數香港著名的老牌酒店,大家必然會數文華東方酒店,皆因酒店已經屹立香港57年。酒店將於8月起進行為期6個月的翻新工程,米芝蓮二星法國餐廳Pierre及M bar都會光榮結業,為此酒店特別設計了特色菜單...

2020/06/06
文華東方酒店歡送星級餐廳 推出限時嘗味菜單

擁有60多年歷史的新樂酒店,不敵時代洗禮,下周六連同酒店內的新樂餐廳將會一併結業,並以20億元放售。新樂酒店是本港老牌酒店之一,對於它的光輝歲月,你又了解多少呢? 【父親節優惠】五星級酒店自助餐買2...

12:51 2020/06/05
【品牌有段故】新樂酒店下周結業  細數明星飯堂風光史

梅菜是一種中式漬物,主要以芥菜製造。中國不同地方都有出產梅菜,以廣東惠州最馳名,稱作惠州梅菜,而最好的惠州梅菜產於惠陽土橋,有稱土橋梅菜是梅菜中最高級的。 從口味而言,梅菜分兩種,是鹹和甜,通常較深...

2020/06/05
梅菜有甜鹹之分

新冠肺炎疫情稍為緩和,港九旺區開始人流多了,餐廳食肆氣氛也漸見熱鬧。開在旺角3年的明記潮館,專攻潮州打冷海鮮小菜火鍋,主打年輕人市場。本來生意大旺,直至去年中反修例到今年的新冠肺炎,生意便一落千丈,老...

2020/05/25
疫情下生意蝕錢 潮式打冷仍堅持做下去

有七十多年歷史的鏞記,是不少香港人的集體回憶。最近鏞記休業進行內部大翻新,7月底會重開。如果大家惦念着這間老店的美食,不妨到鏞記在尖沙咀開設的全新年輕品牌--鏞鏞.藝嚐館,餐廳以傳統粵菜加入現代創意元...

2020/05/23
鏞記年輕版 尖沙咀登場

新冠肺炎似乎稍為緩和,但大家仍需注意衞生之餘,亦要注重飲食,為健康打好基礎。中環的摩登中餐廳「舍」最近推出多款健康養生美食,包括以鮑魚及花膠等食材炮製的抗疫養生餐,菜式有兩款前菜,包括木瓜海蜇青瓜與四...

2020/05/23
「舍」中菜館推出 養生抗疫美饌

曾是香港規模最大型遊樂場的荔園遊樂場,是青年人以上的「集體回憶」;去年在荔枝角開業的「荔園.流金歲月」中菜館,裝修不但保留昔日荔園風貌,喜愛懷舊和荔園「發燒友」必定流連之處。現時全球新冠肺炎疫情肆虐,...

11:36 2020/05/22
【疫市營商】荔園中菜館:疫情過後餐飲業一定復活

香港康得思酒店的4間餐廳近日推出全新外賣自取服務,餐廳包括米芝蓮星級中菜明閣、歐陸風時尚餐廳及酒吧Alibi – Wine Dine Be Social、全日供應特色佳餚的The Place,以及戶外...

13:05 2020/05/21
【飲食速報】旺角康得思酒店推出全新外賣自取服務 即煮即取4大餐廳中西美食

城市花園酒店中菜廳粵由即日起至6月30日,推出晚市精選小菜半價優惠及全日自選菜式8折,10款精選小菜包括有蜜汁叉燒拼龍井茶熏乳鴿($84)、彩椒菠蘿咕嚕肉($84)及脆鍋粑乾燒河蝦($84)等。 ...

12:55 2020/05/21
【疫市優惠】城市花園酒店中菜廳粵推出半價優惠 晚市小菜$64起午市點心半價

城市花園酒店中菜廳粵由即日起至6月30日,推出晚市精選小菜半價優惠及全日自選菜式8折,10款精選小菜包括有蜜汁叉燒拼龍井茶熏乳鴿($84)、彩椒菠蘿咕嚕肉($84)及脆鍋粑乾燒河蝦($84)等。餐廳更...

2020/05/21
粵中菜廳推出 半價小菜及點心

即使大家暫時未能外遊,但本港不少酒店都陸續推出超筍優惠,去酒店歎番餐再做個Spa,也是不錯的假日活動。 尖沙咀美麗華酒店便推出限時快閃水療優惠及驚喜饌賞,可於酒店優惠專頁訂購,最吸引包括國金軒270...

2020/05/18
美麗華酒店限時快閃美食優惠

香港有不同種類的餐廳,但通常不離中、日、東南亞,又或意法美,以及葡萄牙及西班牙等等,至於南非這個香港人也會踏足的旅遊勝地,其實也有不少美食。香港萬麗海景酒店最近推出「精采南非」美酒佳釀體驗,以著名的南...

00:06 2020/05/16
滿福樓推出南非菜配南非酒 鮮鮑乾鮑菜式任君選擇

疫情下酒店各出優惠吸客。荃灣如心酒店暨會議中心即日起至2020年8月31日,推出「如心食住體驗」,二人入住每晚房價880元,加一服務費後968元,已包括雙人咖啡閣自助晚餐或如粵滬中菜廳「招牌鮑魚美饌套...

11:49 2020/05/15
【疫市營商】荃灣如心酒店1晚住宿連自助晚餐 2人只售968元已加一

隨着近日疫情緩和,市民外出用膳機會增加,不少餐廳相應推出全新餐飲優惠。米芝蓮2星粵菜府營致會館,由5月16日起會推出全新周末午市任飲優惠,客人凡於周六及周日11:30am至3pm期間,於餐廳品嘗午膳,...

2020/05/14
營致會館周末午市兩小時任飲香檳優惠

隨著近日疫情緩和,市民外出用膳機會增加,不少餐廳也相應推出全新餐飲優惠。米芝蓮2星粵菜府營致會館,由5月16日起會推出全新周末午市任飲優惠。 客人凡於周六及周日上午11時30分至下午3時期間,於餐廳...

13:46 2020/05/12
【飲食速報】米芝蓮2星中菜廳營致會館 全新周末午市2小時任飲香檳每位$388

今個初夏,康得思酒店粵菜餐廳明閣,推出全新龍皇珍味宴(共5道菜,$698\位),餐廳行政總廚李悅發師傅以龍蝦、花膠、澳洲和牛等做食材,製作多款菜式,包括花雕蛋白蒸龍蝦鉗,蛋白帶酒香,還有龍蝦的鮮甜及嫩...

2020/05/12
明閣推出龍皇珍味宴

原屬私人會所性質的大公館,近日宣布全面取消會員制,當中的粵菜廳萬慶軒更趁是次變革推出一系列美食折扣優惠,包括可於晚市時段以優惠價$188享用原價$788的招牌名菜火焰招牌富貴雞。適逢母親節,萬慶軒亦推...

2020/05/09
萬慶軒推出12道菜 母親節嘗味套餐